捌哥‧馬拉籽 (已結業)

入大圍食正宗馬來西亞美食🇲🇾嘩～ 一入到店，牆上有不同的🐱🐱壁畫😻😻係店主專登請畫家畫的，全部一筆筆畫上，好犀利喔😱👏🏻👏🏻牆上每個主角都係店主的寶貝🥰 （店主都係貓奴黎呢😏😏）岩曬貓奴同喜歡藝術📸✨這里差不多有齊馬來西亞食到的菜式😚 味道正宗😋彷彿把馬來西亞帶到來香港🐽 一字骨肉骨茶超濃湯底，湯底材料十足，藥材味芬香濃郁祛濕補氣血，好像喝了補身湯水💪🏻 飲完，手腳無再冰冷😁一字骨吸收晒肉骨茶的湯汁，好入味🤤飲一碗唔足？ 唔怕，可以免費添飲， 十分抵食👍🏻🦞 龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵期間限定，每日限量20碗濃郁嘅蝦湯底，再加入海鮮、鮮茄熬製成豪華濃湯，更香更稠更鮮甜，一試難忘😌面層材料豐富，有大過我手掌大龍蝦、魚片、帶子、青口……超豪華😎海鮮迷必食之選⭐️🐟 愛他愛他菜式名字特別後來發現原來是馬來西亞的傳統美食😙魚肉葺混合香料，香蕉葉包裹再烘烤，香氣撲鼻魚肉葺好軟淋，香香辣辣，好惹味😋🐚 魚仔醬啦啦粒粒蜆肉肥嘟嘟，完全冇沙，放心大啖食加埋魚仔醬調味，味道岩岩好，送飯一流😂🦑 玻璃魷魚蕹菜魷魚爽口彈牙，配上香辣醬，少許辣🌶️蕹菜份量唔少，煮到恰到好處，爽脆又唔會太淋

🗿今日同魷魚妹一齊返工，咁開心一齊返工緊係食吓好西先喇。其實熊妹一早都聽聞過大圍積存街有好多好吃小店，一於去覓食下😋。📌成日食西餐Cafe，發現有馬來西亞菜《捌哥 · 馬拉籽》，又真係好少食，可以一試。📌店鋪唔算好大，望落去有3-4張二人枱，不過燈光鮮明💡，感覺好亮麗✨。📌原來有樓上雅座，估唔到有兩層喎！樓上無左廚房位，感覺就闊落啲。📌牆身畫左幅好靚的黑白素描畫🎨，畫出古時年代的生活紀載📝。📌餐牌有多款星馬泰菜式，喇沙🍜、串燒🍢、小食🍤、肉骨茶🍗、咖哩飯🍛、海鮮🦀等等，林林總總，花多眼亂👀，價錢仲要非常親民，$4-50就有一款，又唔使加一，好簡單就可以食到馬拉西亞菜，夠晒平民抵食🤑！鮮牛油咖央多士，$38馬來西亞菜必點小食，咖央多士，簡簡單單的馬來西亞特產咖央醬甜甜地，夾埋塊黃甘甘的鮮牛油🧈，烘熱了的多士熱力🔥令牛油少少溶化，食落去，脆得來又鹹又甜，真係油脂爆燈💥！玻璃魷魚蕹菜，$58蕹菜類似番薯葉🍃，菜葉多菜莖少，面頭仲鋪滿一大堆玻璃魷魚🦑，份量都幾多，咬落去爽口又唔韌，仲有炸蒜、胡椒同豉油調味，調味方味做得幾好。我知你啦薄餅配娘惹咖喱雞，$68星馬菜緊係有咖哩雞，咖哩雞🐥一碗有3-

呢間餐廳好多菜式都係用番馬拉話嘅譯音，所以都幾特別🤣💪🏻 一字骨肉骨茶 ($86)呢間小店嘅肉骨茶係可以配唔同嘅部位，唔一定係骨，更可以配豬手、腩肉、豬肚等，選擇好多！肉骨茶飲落都好順喉，有藥材香味，但唔會過於濃味，好啱香港人口味😋 而且佢個一字骨都好厚肉，亦都炆得好淋好入味🤤 再點埋蒜蓉黑豉油，更加香口！💪🏻 芽菜雞配薑黃飯 ($92)雞肉都煮得夠滑，即使雞胸位置亦唔會鞋口！味道食落似沙薑雞，都幾香。而且芽菜都好爽口，條條芽菜都漲卜卜。另外，黃薑飯夠乾身，香料味突出，剩係食飯都好食！💪🏻 我知你啦薄餅配仁噹牛肉 ($68)薄餅非常酥脆，油香十足🤤 食落都好煙韌，點埋咖喱汁更加香！仁噹牛肉係用咗牛腩位，都煮得好淋！💪🏻 玻璃魷魚蕹菜 ($58)玻璃魷魚好爽口，一啲都唔會鞋口！而且佢個自家香辣醬好惹味，好有地道馬拉風味。💪🏻 愛他愛他 ($42 -3件)愛他愛他其實係將魚肉茸混合香料再放係香蕉葉內烤熟，所以香料味突出。而口感就比較淋同埋濕，似食緊蒸糕，未必人人鐘意。味道：8/10性價比：6.5/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5