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【聖誕大餐食譜】聖誕香料酒mulled wine做法熱紅酒想更香甜只需加兩樣嘢

在國外冰天雪地中，一杯溫熱的香料紅酒是冬日不可缺少的飲品。香港雖然不太冷，但煮上一鍋又熱又香甜的mulled wine，跟知己好友一起分享聖誕大餐和禮物，也是份外有氣氛的事。

Yahoo Food

2020-11-26
【酒在大觀園】天寒地凍有咩Wine？飲Mulled Wine！

上期提到葡萄酒的適當飲用溫度，有嫌白酒太冷，紅酒太熱，這次一反傳統教大家「煲紅酒」！平常飲紅酒，如不小心把它弄熱了，味道會變得又酸又乾；而且酒精被熱力激發，反應過烈，口中可能會有一陣灼熱，感覺不太享受

Micky Chan

2016-01-27
OpenRice夢幻童話聖誕夜

今年聖誕派對於FINDS舉行，這間餐廳的美食靈感源於芬蘭、冰島、挪威、丹麥及瑞典五國，除了令人想起北歐美食，這五個國家亦是很多經典童話的發源地，我們的派對亦以童話為題，設定含有「夢幻童話」元素的服飾為

開飯專題

2011-12-22

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