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【無綠不歡Green Monday】沙田18全新Go Green版鹹批

叉燒酥、葡汁批、磨菇批…這些經典咸批，現在去沙田凱悅酒店就可以吃到全新Go Green版了！

Green Monday

2019-03-04
【營男素女】2015本地素食界大事回顧

前陣子因為出差、拍攝等忙東忙西的，所以很久沒在這裏投稿。雖然稿不在，人還在推廣素食和健康生活。過去的幾個星期內，我在香港和外地參加了不少有關素食的活動，並從多家素食餐廳的老闆身上取經。我發現素食文化真

Angie P. 小帕

2015-11-06
【營男素女】新起點

小女子六年前開始吃純素和推廣健康生活，素齡尚淺，很榮幸有機會和港安醫院合作編導微電影《新起點》，令更多人認識這項目，從而減低一般人對素食的誤解，譬如吃純素會不夠營養及強壯、素食入口單調乏味等。另外，港

Angie P. 小帕

2015-08-24
【營男素女】眼界大開的酒店級純素甜品《第二篇》

上回提到The Mira有不少令人驚喜的純素甜點，從酒店步行大約兩分鐘，就可在金巴利街找到我要介紹的第二家餐廳──FINDS。他們的行政總廚Jaakko Sorsa來自芬蘭，早在綠色星期一還沒流行的

Angie P. 小帕

2015-07-31
【營男素女】眼界大開的酒店級純素甜品《第一篇》

自從一個月前寫了一篇「最佳西式甜品推介《素食餐廳篇》」後，有很多素食朋友跟我說，在一般的餐廳裡已是「搵食艱難」，要找沒蛋奶的純素甜品更加是難過登天。曾經打電話和發了電郵去很多間五星級酒店，很驚訝多間國

Angie P. 小帕

2015-07-23
【營男素女】極速夏日水果甜品《自家製篇》

炎炎夏日，香港的天氣特別悶熱，總想吃些冰涼的東西來消消暑。有時候真的不願意踏出家門，也想盡量避免一般甜品店用的精製白糖，所以最近經常在家裡動手做一些簡單、極速但又很討好的夏日小甜品。在這裏跟大家分享三

Angie P. 小帕

2015-07-08
【營男素女】最佳西式甜品推介《素食餐廳篇》

對一些有乳糖不耐症、雞蛋敏感或因宗教、健康、環保、動物等原因而不吃蛋奶的人來說，西式糕點是有些「可遠觀而不可褻玩焉」的感覺。相比起來，美國和其他歐洲國家是比較容易找到純素甜品，幸好本地也有一些餐廳、商

Angie P. 小帕

2015-06-24
【營男素女】今時今日咁嘅服務態度未夠架

看到餐牌有一道雞肉和豆腐沙律，配上（印象中是）杞子亞麻籽沙律醬。我們覺得那菜色蠻特別，很想試試，但侍應說不可以「走」雞肉。可能是已經預先做好，雞肉跟豆腐不可以分開，但她並沒有解釋，態度也不好。所以我們

Angie P. 小帕

2015-06-10
【素食青山】瑜珈飲食法

在瑜珈的理論裡，這個宇宙是受到三種力量所影響，它們分別是悅性、變性和惰性力量。我們所吃的食物也受到其影響，因而區分為悅性、變性與惰性。食物是我們獲取的最基本能量，也構成了肉體的結構，並從基本結構影響到

素食青山

2015-05-29
【素食青山】我的飲食習慣

近來有些朋友問我平日如何吃，老實說，雖然我也算是一位嚴格的素食者，但也不是吃得百份百健康。如何吃得健康，這個問題非常有爭議性，因為不同人有不同的飲食概念。我的食法就是︰瑜伽飲食（但不喝奶）+mypla

素食青山

2015-04-17

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