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引爆味蕾辣上癮推介!

天氣開始回暖，有時熱辣辣容易令人無胃口，咁就需要食啲辣野醒一醒胃啦！香港嘅辣野款式已經唔只局限在於川菜同麻辣火鍋，市面仲有唔少精緻優雅嘅菜式，讓大家齊齊迷上個種猶如電流竄遍全身嘅舒暢感，今期嘅「大廚招

開飯專題

2019-11-05
成都十大火鍋店襲港古色古香八仙桌享用川式麻辣火鍋

呢間喺尖沙咀新開嘅火鍋店係來自成都嘅知名火鍋品牌，所有湯底配料都係自產無污染、無添加嘅火鍋底料，並提供多款美味內臟配料。呢度嘅裝修都係一大賣點，以復古木具、屏風、老板凳、八仙桌、古老用具做裝飾，令食客

新店直擊

2019-04-30
台式麻辣火鍋再開分店新增香港限定花膠雞鍋(有片)

上年登陸香港銅鑼灣嘅台灣麻辣火鍋店，湯底加入大量藥材，連湯底都可以當湯飲嗰間呢，最近喺旺角開咗間新分店，仲新增咗得香港店先有嘅花膠雞湯，滋補清甜啊。

新店直擊

2019-02-20
台北麻辣火鍋創始店進駐旺角飲得嘅麻辣湯底配特色配料（有片）

近年麻辣火鍋店越開越多，最新呢間嚟自台北，係台灣川式麻辣火鍋創始之一。香港店沿用台灣創辦人嘅秘方，用多款藥材同香料熬製，打邊爐之前記得飲返碗試下個原味先。配料更有香港限定，唔少賣相都啱哂「相機食先」！

新店直擊

2019-01-28
【2018回顧】世界各地過江龍食盡環球人氣美食

喺過去嘅2018年，有嚟自唔同地方、大大細細嘅品牌餐廳先後登陸香港，香港成為咗唔少餐廳作為過江龍進軍海外嘅試點。嚟得香港開嘅都喺薄有名氣嘅餐廳，或者喺唔少港人早喺外地食過仲好想佢嚟香港開鋪等大家可以唔

開飯專題

2019-01-02
又一重慶麻辣火鍋過江龍一牛十吃牛魔王大愛

今年有唔少國內嘅麻辣火鍋嚟到香港開分店，令一眾辣椒仔女過足辣癮。嚟到年尾，又多多間開過嚟啦。位於尖沙咀嘅新麻辣火鍋店嚟自重慶，主打鴛鴦火鍋，最開心係有一牛十吃，開心死牛魔王。

新店直擊

2018-12-04
重慶劉一手火鍋旺角新分店特濃沙嗲湯、A4日本特選和牛(有片)

喺全球擁有過千分店嘅重慶劉一手火鍋舊年插旗銅鑼灣，而佢嘅第1088間分店將會登陸旺角！旺角分店有12000 呎，比起銅鑼灣店大足三倍。而食物比起舊店多咗72款，包括新增設嘅刺身吧同串燒吧，選擇多到你唔

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2018-10-12
【特約分享】配啤酒最爽! 必吃麻辣火鍋卜卜蜆煲

一到咗秋天就打邊爐同食辣嘢嘅季節，諗起一大班朋友食住辣嘢，一面飲住杯凍冰冰嘅啤酒，你唔好話唔爽。咁啱小編知道幾間風味小店，佢哋嘅新鮮卜卜蜆鍋、惹味雞煲同麻辣川菜配合埋藍妹啤酒，簡直係天作之合！即刻睇

客戶專訊

2018-10-09
麻辣控必食！正宗成都串串麻辣火鍋特色水果牛肉串 (有片)

近年唔少香港人都中意上內地搵食，貪佢正宗又夠平，串串火鍋就係其中一樣啦，將食物好似串燒咁串起佢再拎去打邊爐，埋單果陣根據串串數量嚟計，又幾過癮！最近尖沙咀就開咗一間成都串串麻辣鍋，無論食物定醬料都好正

新店直擊

2018-10-08
成都三甲火鍋抵港總店直送麻辣紅油湯底

咁熱仲介紹麻辣火鍋？食辣可以去濕，同埋出一身汗有助降溫，不過最重要係，越熱越辣就越過癮吖嘛！相信一眾麻辣控食辣係不分季節嘅。呢間來自成都嘅成都老碼頭火鍋，於國內有過百間分店，亦係當地火鍋三甲、全國最佳

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2018-05-25

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