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葵廣2024最HIT美食！櫻花蝦濃湯粉絲、麻糬牛角包窩夫

又到咗葵廣美食介紹時間，一齊睇吓2024年葵廣最受歡迎嘅美食係咩啦～

開飯專題

2024-09-25
【專訪】自創拉絲麻糬冰炒冰復刻童年味道

大家小時候有否吃過港式糖水店的綿綿冰或「粗嚡」冰底的台式刨冰呢？在坊間供應著大同小異的新派冰品路上，這位冰店老闆選擇復刻你我小時候吃過的味道，把自己的兩大心頭好完美融合，誕下獨門刨冰和麻糬配方。

開飯餐廳專訪

2024-08-20
5大榴槤甜品推介貓山王榴槤麻糬蛋糕、榴槤奶蓋豆花

夏天係食榴槤嘅季節，就咁食正但變做甜品仲正！一齊睇吓香港邊度有出色榴槤甜品啦～

開飯專題

2024-07-24
【專訪】憑一口麻糬突圍低糖產品不斷創新

煙煙韌韌的麻糬，是這家網上蛋糕店的招牌甜品，但原來兩位負責人開初是想做低糖甜品，並以戚風蛋糕作招徠。為何會有這樣的轉變？一切由聽取客人意見開始～

開飯餐廳專訪

2024-07-16
4大麻糬波波店推介熱賣菠蘿脆皮波波、紫菜肉鬆拉絲芝士麻糬口味

麻糬波波口感煙韌又Q彈，而且通常細細粒食完都唔會太heavy，仲有好多唔同口味添～今期搜羅咗幾間主打麻糬波波嘅麵包店畀大家，睇吓邊間啱心水！

開飯專題

2024-03-26
【年糕食譜】紅豆焗年糕口感Q軟似麻糬波波

還有幾天就到農曆新年，想最後衝刺準備賀年糕點的話，可以試試新口味，做紅豆焗年糕，吃起來意外的軟糯不黏牙，口感又有點像麻糬波波，但放涼後也不會變硬，讓人忍不住一塊接一塊。若要方便一點，可用日本紅豆罐頭，

Yahoo Food

2024-02-07
【2023中秋】15+ 月餅口味推介榴槤系列+茶/酒禮盒系列蟹黃麻糬/焦糖燉蛋月餅都有！

而家啲月餅愈出愈有創意，唔搞啲花臣又點突出重圍。襯中秋仲有一個月繼續介紹唔同嘅月餅畀大家，等大家買月餅時唔使頭痕。今期有榴槤+茶/酒禮盒系列同埋新口味月餅呀～

開飯專題

2023-08-30
【美食博覽2023攻略】20款必食推介：拉芝玉子燒／蘸醬麻糬／米芝蓮推介拉麵

美食博覽 2023 今日揭幕！一連五日可以嚟買多款特色美食餐飲，今年展場同樣分為公眾館同尊貴美食區，上次同大家詳細介紹有咩超值優惠、福袋同特色新品，而家睇埋有咩掃街必食同必買推介！

開飯專題

2023-08-17
【專訪】生存靠轉型？旺角29年街坊麵包店二代創麻糬卷蛋吸引年輕客人

$18 一條的瑞士卷，與 $108 一條的手工卷蛋，你要選哪個？要抵食？打卡為先？或者可以兩者並存？藏身在旺角廣東道街市 29 年的這家街坊麵包店當中，就有各款傳統港式麵包，還有新派麻糬卷蛋，背後是兩

開飯餐廳專訪

2023-07-19
【專訪】創意麻糬包日賣500個！鰂魚涌親民麵包店突破框架同時守住傳統

香港人對麵包的要求日漸提高，從以前希望「大件夾抵食」，到現在追求美味、健康、多選擇，甚至要賣相夠上鏡。這三位各自有超過 10 年經驗的師傅就勇於接受挑戰，在打卡熱點怪獸大廈開了一家糅合新派和傳統的麵包

開飯餐廳專訪

2023-07-13

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