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關注組推介！香港6大特色拉麵：烏賊濃湯/特製背脂/芫荽素湯

香港人鍾意日本菜嘅程度毋庸置疑，各大派系嘅拉麵都會喺香港搵到，開飯仔今次就精選其中六間喺網上拉麵關注組得到唔少好評嘅特色拉麵店，睇下你試齊晒未？

開飯專題

2022-10-10
將軍澳新開立食醬油拉麵店大阪冠軍級拉麵師傅主理推介鮮甜鰹魚醬油拉麵

眾所周知，日本好興立食文化，由立食壽司、立食燒肉甚至立食居酒屋都有，而呢種立食文化近年都慢慢傳到嚟香港。最新嘅有開喺將軍澳嘅一間立食醬油拉麵店。

新店直擊

2020-10-27
中環拉麵店變身居酒屋原隻慢燉雞髀醬油拉麵、酒糟炸雞(有片)

中環呢間拉麵店，最近重塑餐廳形象，加入居酒屋元素。除錯供應店內原有人氣嘅手工雞白湯拉麵外，加入唔少居酒屋食物同特色清酒，港島區嘅朋友放工後可以嚟食嘢飲酒啦。

飲食潮流

2019-10-16
米芝蓮一星拉麵登陸銅鑼灣必試松露鮮味湯底（有片）

香港人又有口福喇，銅鑼灣登龍街即將又有過江龍進駐，仲要係首間東京米芝蓮一星拉麵店「蔦」(Tsuta)！唔洗飛去東京巢鴨總店就食到招牌醬油拉麵同人氣鹽味拉麵，而家就等開飯仔解構一下佢地嘅獨特之處啦！

新店直擊

2017-05-18

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