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開飯仔實試程班長食譜！蚵仔煎還原度有幾高？

程班長日前無私咁將自家配方公開，等大家可以喺屋企都食到正宗台灣風味！今次由下廚經驗甚少嘅開飯仔試下跟程班長嘅蚵仔煎食譜嚟整蝦仁煎，到底可以還原幾成？

開飯專題

2022-03-23
試食報告！青衣戲棚掃街攻略

一連五日嘅青衣戲棚正式開鑼！開飯仔喺首日就走去直擊兼搵食，全場有成80幾檔小食，全部喺你面前即製，檔檔都好吸引！但人只得一把口一個胃，點揀呀？唔緊要，因為時間關係，開飯仔已經幫你睇定有咩好食、邊檔最人

飲食潮流

2017-04-09
自助餐吃盡亞洲美食

最近多間自助餐餐廳的菜式轉新主題，不約而同主打亞洲菜式，無論你喜歡清淡的越南菜、口味多變的日本菜或是香口的台灣菜，總有適合你口味的選擇。──越南大廚炮製地道菜生牛河、春卷、扎肉等都是香港人較為熟識的越

開飯專題

2010-06-03

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