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銅鑼灣新開特色澳葡菜 升級海膽蟹膏海鮮蟹皇粥(有片)
想食澳門菜,搭船過一過大海係幾方便嘅,但當然唔及過一過海去轉銅鑼灣快啦~ 銅鑼灣最近開咗間澳葡菜餐廳呀,將傳統嘅澳門特色食品再加以創作,好似豬扒包就變成乳豬包,水蟹粥就加埋海膽醬等,充滿新鮮感;仲有個 新店直擊 -
【開飯熱店入圍名單巡禮】澳門首度入圍餐廳 老字號新店之爭
去澳門除咗賭兩手,當然仲要食返夠本!澳門獨有唔少地道食店,係要過大海先食到嘅風味!老店繼續多人力捧,亦有大量新勢力加入,連國際品牌及創作小店都有有,即刻睇睇今次首次入圍名單,支持心水實力餐廳啦! 開飯專題 -
Get set go!長沙灣一站式試勻多國菜
一日三餐,即係每日都要諗至少三次食乜好。好彩香港係美食之都,唔同國家風味嘅菜式都搵得到。唔信?去長沙灣行個圈,你就會發現到港、日、法、泰甚至葡國菜都有!由呃Like小清新甜品到重口味濃厚沾麵,由新派F 開飯專題 -
葡菜學堂
曾經在食評內開過罵戰的木糠布甸,相信各位食家也記憶猶新。然而,引起各界關注的木糠布甸究竟有何乾坤?為此小記專程到這間餐廳探索謎底。原來餐廳的負責人黃生,年青時曾放洋到外地學習葡國廚藝,到澳門繼續浸淫十 開飯專題
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