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【營刃Eacy解】雞蛋熱量大不同人氣煮法最致肥？！

雞蛋提供豐富的優質蛋白質，包含人體不能製造、需從飲食中攝取的9種必需的胺基酸。另外蛋黃亦含有不飽和脂肪（奧米加三脂肪酸）、維他命A、D、E、K、膽鹼及對眼睛有益的葉黃素和玉米黃素。人體內8成的膽固醇由

營刃Eacy解

2024-11-27
【營刃Eacy解】食黑朱古力有助瘦身？了解可可成分免墜致肥陷阱

相信很多人都聽過「吃黑古力不會發胖」、「黑朱古力對健康有好處」，但事實真的如此嗎？今次我會為大家折解朱古力的好處、壞處及卡路里，讓你對朱古力有更多了解。

營刃Eacy解

2023-02-09
【營刃Eacy解】酒精係啤酒致肥元凶？營養師建議8款零酒精/零糖啤酒

剛過聖誕節，相信大家在派對聚會喝了不少酒，但緊接的元旦、新年，仍然是舉行聚餐的大節日，少不免會喝啤酒助興。不過1罐啤酒（330毫升）原來已含有155卡路里！當中的熱量主要來自酒精，每克酒精含7千卡，脂

營刃Eacy解

2022-12-30
【Simply Nutrition】致肥的添加劑竟然是它！

平時大家購買預先包裝食品時，不知會否習慣先看看包裝上的成份表呢？如果有的話，可能有見過這個名字：高果糖玉米糖漿，市面上也有其他不同的叫法，包括玉米糖漿、高果糖漿、果葡糖漿、high-fructose

陳小艷（Sharon）

2017-02-08
令你減肥失敗的茶餐廳食品

如果要講香港嘅特色美食，茶餐廳必定榜上有名。瞓醒落樓下冰室嗌個沙嗲牛通，唔洗五分鐘碗香噴噴嘅通粉就送到，由落單到食完可能只係十五分鐘，妝都未化完。好多人都話茶餐廳的確係效率高、質素高。但係除咗呢兩高，

開飯專題

2016-04-08
【Simply Nutrition】8大致肥壞習慣絶密公開(下)

（編按：過年前同大家講咗4個致肥嘅壞習慣，今日就同大家講埋另外嗰4個先。）壞習慣5：食得唔好嘥如果每次你都抱住食得唔好嘥嘅心態硬逼自己去清走飯桌上嘅餸，就好容易攝取過多熱量。與其要清剩

陳小艷（Sharon）

2016-02-24
【Simply Nutrition】8大致肥壞習慣絶密公開 (上)

壞習慣1：鍾意著鬆身衫著鬆身衫唔單只較難發現自己肥咗，心態上仲會變得鬆懈啲。其實，正視自己肥胖嘅問題，可以更積極咁督促自己執行瘦身計劃。試下買細一個碼數或較合身嘅衣服，定下喺「某某日期一定要著

陳小艷（Sharon）

2016-01-27
早餐要食好？早晨全餐才是致肥元兇！

不知道大家有沒有聽過，「早餐要食好、午餐要食飽、晚餐要食少」的說法，網上常見一種說法，指早餐是每一日之中，最不容易增加脂肪的一餐，但近年有不少大學研究報告的結果都發現，吃早餐其實不助減磅，反而有機會成

開飯專題

2015-08-13

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