飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【識食攻略】美酒配佳餚西班牙餐廳應有盡有!

想去歐遊但未有假期?推介【Rico Rico】嚟個偽歐遊，食盡西班牙菜精髓!餐廳裝潢以紅色為主，充滿異國風情...

識食攻略

2024-04-10
【識食攻略】美酒與佳餚西班牙酒吧餐廳應有盡有

同朋友輕鬆聚會食咩好?推介【Tapa Room】西餐廳連酒吧，體驗地道西班牙風味!小食:煙紅椒蒜辣單骨雞翼...

識食攻略

2024-01-26
美酒佳餚巡禮周四開鑼！回歸中環海濱聚集300個佳釀、美食攤位

由香港旅遊發展局舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」，將於 10 月 26 日（星期四）至 29 日（星期日）回歸中環海濱活動空間！今年 Wine & Dine 將會有約 300 個美酒與美食攤位，包括法國波爾

開飯專題

2023-10-24
【品酒有問】銅鑼灣懷舊主題美酒展市集形式雲集多國葡萄酒+烈酒

在我們以為葡萄酒期間限定店會放暑假時，又有一家以香港懷舊裝潢為主題的限定店出現了！《第22屆酒經美酒展 POP-UP Fair 2022》（限定美酒展）由於1998年創刊的《酒經月刊》舉辦，場內採用香

Tersina Shieh

2022-07-20
【品酒有問】7月限定加州酒體驗館設多場美酒導嘗+週末音樂會

今個夏季，香港有不少葡萄酒活動，繼四月的精彩南非、五月的法國五月美食薈和六月的德國Riesling Weeks後，七月迎來加州的「Sips of Summer美酒月」。

Tersina Shieh

2022-07-07
【品酒有問】德國葡萄酒體驗館載譽而歸帶來多場美酒工作坊+特色產品

香港首間德國葡萄酒體驗館去年登陸銅鑼灣Fashion Walk，為城中熱話。而今年為慶祝年度Riesling Weeks 2022，Vinothek Berlin本月重臨香港，並帶來更多德國葡萄酒、

Tersina Shieh

2022-06-09
【品酒有問】新一代釀酒師重振經典葡萄酒美酒節限時探索「波爾多2.0」

對於葡萄酒鑑賞家來說，波爾多是經典、長壽和享負盛名，但對於新的葡萄酒消費者來說，它可能是呆板甚至古老。Bordeaux Wines（波爾多葡萄酒聯合協會）也注意到了這一點，所以特别推出全球性推廣活動

Tersina Shieh

2021-11-04
2021 Wine & Dine 11月開鑼！首推遊「酒」香港自助行+中菜廚師發辦

各位酒鬼們，一年一度嘅香港美酒佳餚巡禮又返嚟喇！今年Wine & Dine將會於11月1日至11月30日以全新面貌登場，疫情下除咗繼續以線上及線下形式舉行，今年再搞搞新意思，將實體盛事帶入多區，首推遊

開飯專題

2021-10-26
Wine & Dine 2020 大廚免費網上教煮中西日式及甜品都有得學

年度盛事香港美酒佳餚巡禮，因應疫情關係，今年轉個形式，改為「線上+線下」進行，更由以往嘅4日延長至5個星期！參與活動嘅餐廳有超過500間，酒商亦有過百間，除咗可以預早買定各式品酒套餐或美食外，更可以免

開飯專題

2020-11-26
Wine & Dine 2020預告免費網上學品酒精選品酒套裝率先睇

年度盛事香港美酒佳餚巡禮，因應疫情關係，今年轉個形式，改為「線上+線下」進行，更由以往嘅4日延長至5個星期！參與活動嘅餐廳有超過500間，酒商亦有過百間，除咗可以預早買定各式品酒套餐或美食外，更可以免

開飯專題

2020-11-19