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港式小菜館推介!超有鑊氣黑椒薯仔牛柳粒、原隻菠蘿咕嚕肉
鑊氣小炒呢家嘢,唔係話咁易就可以喺屋企煮到(說穿了係唔想自己煮),好在出街食飯選擇好多,想食港式小菜都唔一定要去傳統酒家,搵間小菜館都OK~今次介紹5間小菜館畀大家,每一間都有自己嘅招牌菜喔。 -
關西人氣天婦羅登陸沙田 自製炸漿 Juicy牛柳、流心雞蛋天婦羅
天婦羅呢啲香口嘢,一向不乏捧場客,尤其啱啱新鮮炸起即食,嗰種暖笠笠又脆卜卜嘅口感實在令人難以抗拒。最近有間嚟自日本關西嘅天婦羅專門店首度登陸香港,喺沙田開業,更有多款坊間少見嘅天婦羅款式呢。 -
5大越南Pho推介!灣仔米芝蓮推介名店、旺角區人氣牛柳牛丸粉
講到pho絕對係最代表越南菜嘅其中一種菜式,湯底主要用牛骨熬製而成,配上河粉、牛肉或雞絲,並佐以生芽菜、香葉、青檸及辣椒一同食用。今次介紹五間喺香港人氣嘅越南pho餐廳畀大家,有連續五年獲得米芝蓮推介 -
日本赤身燒肉專門店登陸中環 稀有部位廚師發辦 牛柳芯/友三角肉香濃郁
掛住日本有好多方法止渴,其中一個當然就係去日本過江龍店,感受最接近當地嘅味道啦。最近有間嚟自日本福岡嘅新派燒肉專門店登陸中環,主打全港獨家供應嘅日本鹿兒島新村畜產農場直送嘅「新村和牛」,並引入日本時下 -
【大廚教你揀靚生蠔!】將軍澳即開蠔吧+歐陸菜館 招牌鹽焗法國春雞(有片)
踏入秋冬,即係又到食歐洲生蠔嘅季節啦!但應該點揀生蠔?點食生蠔?今次就搵嚟將軍澳呢間主打即開時令生蠔嘅歐陸餐廳廚師教大家幾個小貼士,食「蠔」仲要食得「好」吖嘛。餐廳仲有唔少用各地精選食材炮製嘅創意菜式 -
鑊氣爆棚 !重拾大排檔風味!
大牌檔係香港嘅一個特色,亦係香港重要飲食文化之一,「大排檔」一詞二零一六年更比《牛津字典新增詞彙》(Dai Pai Dong),可見其受歡迎程度! 金牌源記大排檔 (深水埗) -
平民版Food Court 旺角熟食中心
無論你係潮童定文青,打工仔定學生哥,偶然都總會去旺角一兩次。雖然旺角有唔少特色餐廳,但如果講到想搵間選擇多價錢又相宜嘅Food Court,開飯仔就會推介大型商場隔離嘅旺角熟食中心。由招牌農夫包到懷舊 -
實驗室型格高貴西餐
舒適的環境,黑色主調配搭金色的設計,牆上一幅金銀配搭的馬賽克畫非常合拍,像Hip Hotel一樣型格又高貴。為你提供一個舒適自在的環境,跟朋友愉快吃喝,亦適合舉辦私人派對。餐廳設有大電視播放熱門球賽、 -
【花C9食堂】既方便又快捷!蛋汁牛柳菠菜麵
炎炎夏日,花C9有時都很怕站在廚房一個多小時,煮到汗流浹背。加上在放暑假的日子,很多時間都跟孩子出去玩,所以更加愛上輕便晚餐,簡簡單單花上半小時就可以用餐了。今次花C9選擇菠菜麵的原因,是有一天跟孩子 -
Oliva風味意菜試食會
主打以平民價提供高級意菜的意大利菜餐廳早前於深水埗新店為會員舉行試食會,餐廳董事總經理兼總廚Andy入廚經驗豐富,曾於多間星級酒店及意菜餐廳工作,今次就由他特別設計試食菜單,精選Oliva的人氣招牌菜