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港澳米芝蓮2021！新上榜餐廳逐間睇炮台山湯圓店成惟一新上榜街頭小食

嚟到第13屆港澳米芝蓮，今年係第一次以線上發佈會嘅方式進行，共有87間餐廳獲得米芝蓮星級肯定，10間為新上榜或由米芝蓮餐盤推薦晉升，另外仲有首年頒發嘅「綠星」餐廳，即刻同大家逐間介紹下先！

開飯專題

2021-01-27
炮台山新開魚品料理小店創新魚肉薯條+魚皮Nachos+彈牙fishotto

有唔少朋友都鍾意食魚，但除咗酸菜魚、烤魚之外，香港相對上比較少以魚肉為主題嘅餐廳。炮台山最近新開咗間小店，以創新手法將魚肉混入多款小食同麵食中，既有新鮮感，又有鮮味！由早餐、午餐到晚餐都有唔同嘅選擇。

新店直擊

2020-08-31
【外賣自取】一支公點餃好？6間餃子店推介

餃子係唔少人嘅Comfort Food，加上有多款餡料選擇，係一支公想食個快靚正Lunch或者晚餐嘅首選。今次開飯仔就介紹六間可以用OpenRice外賣自取服務嘅餃子店，即日起仲有迎新優惠同快閃優惠等

開飯專題

2020-07-22
食神歸位！炮台山新開燒味店重現正宗原型「黯然銷魂飯」 (有片)

「叉飯就叉飯啦，加隻荷包蛋畀盡你咪廿二蚊碗，黯咩然銷咩魂飯呀？」有睇過《食神》嘅朋友仔，對「黯然銷魂飯」呢道菜式一定唔會陌生，而且，作為香港人應該點都食過「叉蛋飯」。之但係，最近喺炮台山，就有間餐廳主

新店直擊

2018-09-07
黃長興開法日越Fusion菜餐廳招牌香茅椰奶煮青口（有片）

法籍藝人黃長興一向都有搞開餐廳，最近佢就將其中一間喺炮台山嘅餐廳轉型，變成法式X日式X越式嘅fusion菜，重新開張。每樣食物同食開嘅有少少變奏，係幾有特色嘅。

新店直擊

2018-07-02
一個人喺北角食乜好？

「一個人食飯食乜好？」相信呢個係好多人都諗或者面對嘅問題，好似冇乜奶油一支公去食放題或者鋸扒，於是有人會揀掃街、有人會揀食便利店或者快餐店，甚至有啲人會寧願唔食。但其實一個人食飯又有咩好怕喎？邊個話要

一個人開飯

2018-04-19
【新店直擊】炮台山OL午餐新選擇即製北海道靚米飯糰

午餐時間，唔少人都怕出街食多人，轉買外賣，但對OL嚟講，有時一個飯盒又好大份食唔晒，而且又高卡路里，不過轉買魚蛋燒賣又唔夠飽，炮台山最近就有一個新選擇，就係日式飯團，一個有米氣啱啱好，而且都係廿零蚊個

開飯專題

2016-11-18

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