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中環正宗四川麻辣店麻辣水煮安格斯牛 + 酸菜魚

好多人都鍾意食辣，愈辣愈刺激，愈辣愈開心，所以講究麻辣嘅川菜往往成為嗜辣者嘅選擇。中環有間開咗冇耐嘅餐廳，主打傳統川菜，未必碟碟都紅卜卜，但就道道都有返咁上下麻辣鮮香，尋求刺激者可以去會一會。

新店直擊

2021-04-30
【電飯煲食譜】蜆肉有味飯！蜆水煮飯鮮味濃

有味飯的組合千變萬化，想吃得簡單又有營養又美味，可以試試這個蜆肉加蔬菜的組合，靈芝菇和甘筍跟蜆肉的鮮配合的剛剛好，煮的時候最好先把蜆加少許水燙至開口便取肉，留下的蜆水隔走沙便是全個飯的精華。即睇如何製

Yahoo Food

2020-06-26
引爆味蕾辣上癮推介!

天氣開始回暖，有時熱辣辣容易令人無胃口，咁就需要食啲辣野醒一醒胃啦！香港嘅辣野款式已經唔只局限在於川菜同麻辣火鍋，市面仲有唔少精緻優雅嘅菜式，讓大家齊齊迷上個種猶如電流竄遍全身嘅舒暢感，今期嘅「大廚招

開飯專題

2019-11-05
新舊派川菜融合！酸菜龍躉、香辣蟹、水煮三文魚尖沙咀新開兩層高川菜館(有片)

香港人鍾意食辣嘢，川菜近年喺香港都愈來愈受歡迎。尖沙咀最近新開咗間兩層高嘅川菜館，餐廳大廚符師傅已經有二十幾年烹調四川菜經驗，曾主理過多間正宗川菜餐廳，除咗傳統四川菜，今次將大玩新舊派川菜融合，創出

新店直擊

2019-06-04
尋味經典南洋風味

新加坡過江龍中式餐飲集團，在新加坡與亞洲各地共有13個餐飲品牌，致力成為東方美食天堂，為食客提供物超所值的餐飲體驗。樂天皇朝   　為樂天皇朝獨創招牌菜式，每個小籠包的外形也豐盈細

開飯專題

2018-11-29
卅二公館姊妹店銅鑼灣開業創意火燒水煮魚、和牛叉燒

中環卅二公館以摩登中菜打響名堂，口碑唔錯，集團最近於銅鑼灣利園三期新開多一間中菜館，同樣都係走新派型格路線，不過感覺就年輕得多，菜式以粵菜及川菜為主。店名莊館源自當年首位推動東西方貿易往來的華人Joh

新店直擊

2018-10-07
【Pinkoi好設計好生活】超簡單！十分鐘搞定情人節點心

情人節快來了！你已經準備好如何和另一半共渡了嗎？也許你已經選好情人節禮物、也許你打算親手做一張情人節心意卡、也許你想要準備一大把美麗的花束，除此之外，有沒有想過你可和另一半一起製作可口的情人節點心呢？

Pinkoi

2016-02-12

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