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泰國米芝蓮2025⭐️ 36間星級餐廳名單出爐！

不經不覺米芝蓮指南已經進入泰國飲食業界7年喇！《米芝蓮指南2025》已於11月28日正式公佈完整名單，今年一共有462間涵蓋曼谷、清邁、布吉島、攀牙府、大城府、呵叻府、烏隆府、烏隆府、孔敬府及首次進入

開飯專題

2024-12-02
【京都師傅坐陣】主打傳統會席料理+廚師發辦東京米芝蓮星級餐廳姐妹店進駐中環（有片）

迎接新一年想同班親朋好友食餐好嘅？中環最近就新開一間主打傳統會席料理嘅日式餐廳，每日從東京豐洲市場選購新鮮時令食材空運到港，炮製適合配搭酒品嘅精緻料理。亦可以喺日式舟屋為設計概念嘅屋形船當中享受廚師發

新店直擊

2021-12-28
曼谷米芝蓮一星亞洲最佳女廚在地泰菜

曼谷Bo.lan都可以算係當地最出名及最有膽識嘅餐廳之一，背景同之前介紹嘅Paste有少少相似：澳洲籍嘅Dylan同泰籍嘅Bo夫妻檔主理，兩人於倫敦Nahm相識，之後一同開設Bo.lan，為亞洲最佳5

國際新食力

2017-12-15
曼谷米芝蓮一星商場內古法精緻泰菜

泰國菜好似好難登上大雅之台，通常都係簡樸為主，唔太講究賣相，大部分菜式都係一大盤share來食。不過呢間由澳洲籍大廚Jason及泰籍女廚主理嘅Paste，就將古老食譜流傳到而家嘅傳統泰菜重新包裝，味道

國際新食力

2017-12-14
曼谷米芝蓮一星孖仔廚師創摩登德國菜

去曼谷食德國菜？唔係啩！係呀，仲保證你喺香港都食唔到！Sühring呢間德國餐廳，由兩位來自柏林嘅孖生兄弟Thomas及Mathias Sühring開設，兩位同時亦係總廚。開業一年，於今年奪得亞洲最

國際新食力

2017-12-11
曼谷米芝蓮全球最佳泰菜口味大衝擊

多次入選世界及亞洲最佳50餐廳，曼谷米芝蓮指南，無理由冇佢份，今次就穩奪一星榮譽。Nahm由澳洲籍總廚David Thompson開設，倫敦店於2001開業，6個月後已奪米芝蓮星，當時為全球首間及唯一

國際新食力

2017-12-08
新鮮出爐！曼谷米芝蓮摘星名單

今年米芝蓮指南多咗好多新成員呀，好似曼谷就係首次推出米芝蓮，今日結果揭盅！最令人吃驚係竟然一間三星餐廳都冇！而除咗熱門餐廳摘星之外，亦有街頭小食獲獎，其中一間更摘得一星，賽果叫人驚訝又驚喜！今年有3間

國際新食力

2017-12-06
早訂早享受米芝蓮星級餐廳推介！

2018年米芝蓮指南港澳版早前已經出爐啦，係咪想試吓星級餐廳先？開飯仔就精選咗幾間酒店餐廳俾大家，趁聖誕節豪食一餐都唔係好過份啫。溫馨提示，以下餐廳仲可以用OpenRice網上訂座，click一cli

開飯專題

2017-12-06

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