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Tersina Shieh
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【專訪】開關人流跌30%!手工芋圓網店起家 旺中小食店靠用心提升競爭力
香港掃街選擇中,葵廣、旺中、太安樓可算三大最熱鬧、聚集最多人氣小店,競爭也最激烈的地點,能夠在這些熱點站穩陣腳,自然是有其過人之處。例如這家在旺中開業超過一年的手工芋圓小店「圓仔記」,靠水準穩定的出品 開飯餐廳專訪 -
香港4大台式手抓餅合集!蔥花玉子燒口味、紫薯皮手抓餅
台式手抓餅外皮香脆帶麵粉香,餡料亦千變萬化,唔同配搭都令人驚喜。喺香港都有唔少小食店同餐廳主打手抓餅,今期介紹4間畀大家,有人氣手抓餅專門店、超過40款口味嘅小店等~ 開飯專題 -
台灣麻辣牛肉麵進駐旺角 必試牛三寶湯麵、麻糬芋泥手抓餅(有片)
提到台灣美食點少得牛肉麵,最近又有一間台灣過江龍到港,呢間就主打糅合四川風味嘅麻辣牛肉麵。其他選擇都唔少,包括香港限定嘅鹽水雞、夜市熱賣炸物小食、爆餡麻糬芋泥手抓餅等等,而且唔少材料都由台灣直送到港, 新店直擊 -
屯門特色小店必食之選
位於新界西嘅屯門,可能係唔少九龍人或者港島人唔會成日踏足嘅地方。或者因為係咁,屯門唔單止喺大商場有優質餐廳,喺屋邨或者地舖都有唔少平靚正嘅特色小店。以下介紹嘅並唔係咩非常隱世嘅小店,唔少屯門街坊都非常 開飯專題 -
香港小士林?太安樓覓食記
話說台灣真係一個美食控嘅天堂,次次去旅行必定落夜市掃街,嘢食又平又好食,就算帶著一堆脂肪走都心甘情願。番到香港,日日都好掛住啲手抓餅、炸物……攪到就嚟有相思病。點知發覺西灣河太安樓入面有個美食天堂,囊 開飯專題
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