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【餃子食譜】脆皮冰花煎餃 急凍餃子黏在一起?這樣解凍不會爛!
有時候在超市買完急凍餃子又不是立即回家的話,餃子會慢慢解凍,放回冰箱後又會黏在一起,直接分開會撕破,但黏成一團又不能直接煮。其實可以把餃子放在室溫水內浸泡解凍,但記得成功解開後便要撈起,抹乾水分再白鑊 Yahoo Food -
8月份好評餐廳十強
向來受歡迎的澳牛重拾8月份好評餐廳十強冠軍位置,近期大熱的糖百府西灣河分店亦好評如潮躋身三甲,但最厲害還是平靚正的日式意菜Saizeriya,荃灣及將軍澳分店均同時上榜,人氣超強。 (Cover Ph 開飯專題 -
復活節尋蛋美食
蛋,是復活節的象徵之一,七彩繽紛的朱古力復活蛋不是你杯茶的話,各式各樣用蛋炮製的美食,總有一款合你口味吧!以下為你搜羅各類好味的蛋菜式,用另一種方式慶祝復活節。 (Cover Photo by 西門町 開飯專題
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