飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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西九文化區新開無敵海景餐廳名人總廚主理麻辣蜆意粉激有驚喜

坐喺露天觀景平台，望住180度無遮擋嘅海景咁嘆cocktails同法式料理，簡直就好似去咗外國旅行咁。但原來香港都做到呀！最近喺西九文化區開咗間新餐廳，就有齊晒呢啲條件，兼且仲由曾接待過多位演藝名人，

新店直擊

2020-05-27
熱辣辣即叫即製！日本橫濱現焗蘋果批專門店進駐銅鑼灣(有片)

最近大家都飛唔到日本住，不過唔使怕，呢間來自日本橫濱嘅超人氣蘋果批店Mille Mele Tokyo正式進駐銅鑼灣，香港嘅朋友都有好味蘋果批食啦！餐廳創辦人Marco Paolo Molinari來自

新店直擊

2020-05-05
【外賣自取】$1自選三餸麻辣燙、$4口水雞飯尖沙咀川菜超抵優惠

安全起見，唔少人最近都鍾意買外賣，好多有供應外賣嘅餐廳都大排長龍～呢個時候，用OpenRice外賣自取服務就啱晒啦！OpenRice外賣自取服務現時有過千間以上餐廳上線，今次我哋就同尖沙咀川婆婆及川婆

開飯專題

2020-04-08
夜市的味道！台中過江龍巷口炸雞抵港必試九層塔炸雞+炸甜不辣(有片)

去台灣夜市有咩係必食？鹽酥雞一定係其一，不過而家唔使去台灣都有得食啦！呢間於台中發跡嘅巷口炸雞專門店正式進駐天水圍，店舖由台灣直營，於香港人比較熟悉嘅逢甲夜市都有分店，95%材料由台灣直送，保證食得返

新店預告

2020-01-31
川粵真味油而不膩

香港人不嬲都好有口福，除咗各國美食五花八門，講到中菜更係數一數二。中菜特色在於：色、香、味、意、形，亦即「中國五味」。今期嘅「大廚招牌菜」嚴選咗3間餐廳，食盡四川菜、重慶菜同粵菜。 十二味（

開飯專題

2020-01-10
台灣連鎖一人一鍋火鍋店進駐大埔！必試麻辣鴨血鍋　任飲任添白飯、雪糕(有片)

一人一鍋熱潮唔好畀佢停！今次到大埔呢間新開嘅台式一人一鍋，餐廳於台北桃園有十多間分店，首次抵港選址大埔，新界嘅朋友終於贏返次啦。餐廳八成材料由台灣運到，亦都沿用台灣嗰邊嘅湯底，仍然保留台式風味。

新店直擊

2020-01-09
寒風來襲！4間雞煲餐廳推介

相信大家最近都feel到涼涼地啦，除咗要著多件衫之外，當然就更加要食個熱辣辣嘅雞煲暖暖身啦！今次開飯仔就帶大家食盡唔同特色嘅雞煲，包保一定有款啱你口味嘅！

開飯專題

2019-12-06
惹味臘腸/辣蝦雞蛋仔配米水銅鑼灣新開創意小食店（有片）

冬天掃街最想食啲暖笠笠又惹味嘅小食？銅鑼灣呢間新開主打雞蛋仔嘅小食店就啱喇！佢哋嘅雞蛋仔有好多唔同口味，而且會按季節更換，例如最近轉涼就有臘腸芝士、泰式炒蝦、香芋黑糯米等等。配埋自家製健康米水，鍾意試

新店直擊

2019-12-05
高CP值放題推介

香港人瘋狂愛打邊爐，無論咩天氣，咩季節都會想滾就滾﹗正因如此，香港嘅火鍋文化亦變得多元化，更出現自助餐同放題形式嘅火鍋店，比食客一次過滿足幾個願望，仲可以一個價錢包哂咁飲飽食醉，啱晒三心二意嘅您！緣聚

開飯專題

2019-11-07
最平$148！旺角新開任食台式火鍋招牌紅燒牛骨及清甜台式鳳梨雞鍋(有片)

近年香港開始興起一陣台式火鍋熱，但好多價錢都唔算經濟，每次都食得唔盡興～旺角近排新開一間120分鐘吃到飽台式火鍋店，供應九款特色台灣湯底，價錢分三個等級，最平$148就任食到基本肉類、配料及小食，而今

新店直擊

2019-11-06