飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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元朗街坊福音大型超巿進駐爆丼杯開店限定（有片）

喂喂喂，元朗街坊唔使跨區行大型超巿喇，形點入面封咗圍板裝修一段時間嘅一田，終於喺今日正式開業喇！除咗有大量日本生果、零食、酒水等等，呢間舖亦設有幾個飲食專櫃，其中仲有間首度登陸香港嘅日本拉麵店添~

新店直擊

2017-10-05
豪食生蠔海膽刺身！十月酒店自助餐6大推介

10月頭咁多紅日，最啱約friend搞飯聚，一於去食酒店buffet啦，呢排各間酒店都陸續換上秋季新自助餐主題！有乜新酒店buffet主題好食？有啲主打海鮮，有啲主打手工菜，仲有啲同大品牌搞聯乘添！睇

飲食潮流

2017-09-27
黃埔超大型水產巿場第二波馬神蠔吧10蚊隻生蠔（有片）

講起食海鮮，通常唔係諗起西貢就係流浮山，以後，不如加埋黃埔入list啦，早前同大家介紹過嘅五萬呎水產概念場，又開多咗幾間餐廳喇，而且海鮮大街仲多咗好多種類嘅海鮮，嘆住冷氣咁揀完，就可以拎過隔籬餐廳交畀

新店直擊

2017-09-06
九月蠔宴自助餐豪食五款法國蠔

踏入九月食慾之秋，特別多時令食材，其中一樣就係產自歐洲嘅生蠔喇，相估蠔迷一定好期待！法國蠔一向受歡迎，位於紅磡嘅九龍海逸君綽酒店The Promenade，啱啱推出咗全新「秋蠔滋味」主題自助晚餐，有五

飲食潮流

2017-09-06
同好朋友慶祝生日食咩好？蠔食海鮮篇

平時gathering飯局諗食咩都已經好頭痕，遇著生日飯局就更加頭痕！通常你問主角想食問，佢都會答你冇所謂。但冇所謂之中，生日飯總不能夠求其，環境氣氛、食物質素、生日驚喜等，通通都係考慮因素。就等開飯

生日飯局

2017-08-22
Fans要集郵！最新明星餐廳

好多明星藝人都鍾意跨過界開餐廳食肆，進軍飲食界。明星效應固然係有吸引力，但都要有實力先得嘅！呢排有好幾間新餐廳有明星老闆坐鎮，各位fans，準備好去追星未？

飲食潮流

2017-08-09
酒店周末海鮮Brunch 試食報告

金鐘五星級酒店JW萬豪酒店入面嘅Flint Grill & Bar，上月推出咗全新周末自助早午餐，逢星期六及日供應，今次一於試試佢，睇吓有咩好食先！

飲食潮流

2017-07-26
6月份好評餐廳十強

2017年貶下眼已經過咗一半，上半年嘅飲食界都算幾精彩，好多矚目餐廳隆重登場，亦創造咗唔少飲食潮流。好似今個月嘅走勢，好幾間餐廳都係最近流行嘅菜系代表，好似越式牛肉粉、吉列牛、餃子等等，即刻睇睇排行榜

開飯專題

2017-07-07
黃埔5萬呎水產巿場即將開幕鮮活蝦蟹即叫即劏即食（有片）

自從黃埔都有港鐵站之後，就愈嚟愈多美食進駐，嚟緊呢一間，相信又會掀起一陣嘅排隊潮喇！係香港人最愛嘅水產系餐廳呀，仲要佔地成五萬呎，好鬼大，用一站式水產概念場嚟形容應該會更加貼切。呢個水產概念場

新店直擊

2017-06-12
戀上手工啤酒 Chill開心7間酒吧餐廳推介

近呢幾年，香港愈嚟愈多人鍾意飲手工啤酒。根據美國釀酒師協會嘅定義，手工啤，即係產量少（年產量少過600萬桶）、獨立製造（釀酒廠股份入面，唔可以有超過25%係大酒廠）、以傳統手法釀製（用新鮮同特定品種嘅

開飯專題

2017-06-06