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【春卷食譜】素菜春卷包白蘿蔔餡唔出水只要這樣做

農曆新年，連續吃了多天豐盛的美食，餐餐大魚大肉也吃得有點膩吧？那就看看雪櫃還剩什麼蔬菜，做個素菜春卷！由於白蘿蔔容易出水，用鹽醃過再擠出水才炒，餡料便可以保持清爽。但別以為做春卷一定要開鍋油來炸，其實

Yahoo Food

2022-02-11
【特約分享】開飯咪嘥嘢　港大名物鹽酥雞·自助素食齊惜食

「食飯咪嘥嘢呀！」並唔係口號，當你知道食物對好多人黎講係奢侈品，你又點捨得浪費呢? 平時喺OpenRice 搵食，我哋可以經進階搜尋揀選「咪嘥嘢食店」，依啲食店願意主動減少剩食、廚餘同實踐環保。作為食

客戶專訊

2022-01-28
【識食攻略】虎年健康零負擔！全新素食蘿蔔糕！

新年當然要食賀年食品應節，素食嘅朋友又有咩啱食呢？

識食攻略

2022-01-06
【2021聖誕】精挑細選高顏值聖誕蛋糕/禮盒/酒品大晒冷！

聖誕佳節將至，開Party食靚靚蛋糕或者交換禮物呢啲環節一定唔少得啦！但有時諗食咩都送咩都好頭痕，今次一次過介紹多款聖誕蛋糕、聖誕禮盒及酒品畀大家，無論送禮定自私用都一樣咁啱。

開飯專題

2021-12-16
【識食攻略】「海陸美饌．龍蝦和牛」自助晚餐高質素享受！

酒店餐廳食物有保證，雅廊咖啡室亦都唔例外！一系列令人食指大動嘅海鮮及肉類美饌，滿足到無肉不歡嘅您！

識食攻略

2021-11-12
夏雪班底中環新開Cafe + Workshop 必試竹蔗茅啡/即製窩夫/純素甜點

喺Soho區想搵個地方嘆杯啡，最近又多個選擇：由人氣甜品店夏雪班底開設嘅新Cafe！選用自家烘焙嘅咖啡豆，更有充滿驚喜嘅「涼茶x咖啡」系列。食物方面當然唔少得夏雪嘅招牌窩夫，每月唔同口味，另有純素甜

新店直擊

2021-10-04
深水埗新開本土口味雪糕專門店麻辣豆腐+本地薑口味有驚喜

雪糕口味千變萬化，你覺得邊款可以代表到香港？不妨去深水埗呢間新開嘅雪糕專門店試下佢哋嘅出品再下定論，皆因小店正以本土口味為主題，四款自家製雪糕分別取材於茶餐廳同糖水鋪，好似鹹檸七、菠蘿冰等。配搭埋唔同

新店直擊

2021-09-23
【港式便當唔係頹飯】每日新鮮製作+素食選擇鰂魚涌新開便當店（有片）

平價兩餸飯係唔少人嘅糧尾恩物，但比起單純以大件夾抵食為招徠，鰂魚涌呢間新店就希望以相宜嘅價錢，供應每日製作、無味精嘅新鮮便當！每日有八款港、日菜式選擇，而且當中兩款係素食，仲有自家湯品同茶飲，日日食都

新店直擊

2021-09-09
人氣生酮及純素咖啡店進駐中環推自製排毒飲品

鍾意生酮同純素料理嘅朋友，呢間人氣度高、100%無麩質嘅精品咖啡店，最近進駐中環開第4間分店喇。除咗帶嚟新款蛋糕，重有自家發酵紅茶菌製作嘅排毒飲品，為注重健康嘅朋友提供多啲選擇。

新店直擊

2021-08-27
書展首設零食世界！環球精選推介台灣人氣蛋卷/本地手作果醬/健康純素選擇

又到一年一度嘅書展，除咗去買書仲可以買零食？！因為今年香港貿發局首度主辦「零食世界」，當中有多款精選環球零食，仲好貼心咁分為日韓街、台灣街、朱古力及糖果工房、懷舊零食等多個區域，入場前先揀下有咩心頭好

開飯專題

2021-07-14