飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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3月份好評餐廳十強

過往幾個月嘅十強榜內，有較多都係打卡able嘅café，3月份嘅十強名單內，卻只有2間，換上嘅係各類唔同嘅日本菜，包括撈麵、鐵板燒、燒肉同豚肉串燒等。

開飯專題

2023-04-03
春意盎然復活節下午茶推薦

嚟緊4月又有一連4日嘅復活節假期喇！當然要同朋友出去relax、嘆返個afternoon tea喇～唔少酒店同餐廳都襯住呢個連假推出特色下午茶，睇下邊間合你意～

開飯專題

2023-03-27
5間日式串揚專門店推介廚師發辦套餐/正宗大阪風味/親民居酒屋

唔少人去大阪玩都會食當地名物串揚，其實香港其實都有串揚專門店，由日本過江龍到本地實力小店，三五知己想飲住生啤嘆串揚嘅話，總有一間啱心水！

開飯專題

2023-03-27
3月份自助餐推介和牛自助餐、全新榴槤甜品主題

又到咗大胃王最愛嘅自助餐時間啦！3月份精選推介嘅自助餐包括有重開嘅五星級酒店Buffet、以和牛做主打嘅、即開日本優質生蠔+榴槤甜品同靚景自助餐，睇下邊間最啱你心水～

開飯專題

2023-03-06
東京過江龍燒鳥店登陸尖沙咀備長炭明爐即燒日本走地雞

再有日本名店登陸香港！這次是在東京中目黑及澀谷開業均大受歡迎的燒鳥店「燒鳥Tsukada」。海外首間分店坐落尖沙咀，選用鹿兒島合作農場的黑薩摩走地雞及日本各地的銘柄雞，餐廳中間更特設炭火明爐，客人可坐

新店直擊

2023-03-06
2月份好評餐廳十強

2月嘅十強餐廳大多有個共同點，就係餐廳嘅裝修設計通常都係充滿玩味，啱打卡之餘食物嘅配搭亦為大家帶嚟新鮮感。

開飯專題

2023-03-06
【訂座82折起】感官主題餐廳全新半自助午/晚餐主打牛扒、海鮮配任食甜品吧

同重視嘅人或喺特別日子聚餐，自然想搵間充滿特色嘅餐廳邊食邊傾，順便影靚相留念。坐落尖沙咀一大型商場嘅fine dining餐廳「Maison Gaia」，裝潢時尚，又注入視覺、聽覺等感官元素，而星期五

客戶專訊

2023-03-01
4大打卡精品火鍋店東南亞風情、古代青樓主題

鍾意四圍搵食同打卡嘅朋友仔，除咗揀高級餐廳或者文青Cafe外，仲可以考慮下精品火鍋店喎。好似以下呢4間咁，都有唔同嘅主題，包括花花主題、東南亞風情、古代青樓同宮廷風，打邊爐之餘仲可以享受埋裝修！

開飯專題

2023-02-17
1月份好評餐廳十強

踏入2023年，大家對日本嘢食嘅思念同鍾愛似乎愈嚟愈濃，十強裡面有過半數嘅位置都被日本料理餐廳佔據。另外，一啲café同豆製輕食店亦有唔錯嘅競爭力，佔有一席位。

開飯專題

2023-02-06
Jackal@Dear Jane品牌概念店「發掘生活上的提神咖啡因」

發仔出沒注意！誰是發仔？就是Dear Jane低音結他手Jackal創辦之生活時尚品牌的靈魂人物。品牌日前與尖沙咀Facesss合作，開期間限定概念店！到底這家店的背後概念其實是什麼？發仔為什麼都在舉

開飯星探

2023-02-02