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麵包/糕點/果醬自家製作！必試鬆餅+法式吐司灣仔新開樓上純白Cafe

灣仔呢間9月新開嘅樓上Cafe「Nations Coffee」，好快已經成為Cafe Hopping必到熱點，裝修以白色同大地色系為主，加上大玻璃窗同吊椅感覺特別Chill。食物更係加分，唔單止大部分

新店直擊

2022-10-17
8間特色街坊麵包店指南！芋泥布丁包/芫荽菠蘿包/冰心麻糬包

近年大家去麵包店可能都係排隊買布甸包或者麻糬波波，其實除咗幾間名店之外，香港亦有唔少街坊麵包店有創意口味嘅麵包。今次開飯仔就幫大家精選其中八間，跟住呢份指南就可以由甜嘅布甸包食到鹹嘅燒賣包！

開飯專題

2022-08-15
【麵包食譜】油畫佛卡夏免搓意大利麵包輕鬆完成

很多人認為自己做麵包是高難度的事，其實免搓的意大利包佛卡夏（Focaccia）非常容易操作，只要前一晚做好初發酵便可以放入雪櫃，次日起來回溫後，再做基本點綴便可以焗。你亦可把麵糰當作畫布，用點綴的食材

Yahoo Food

2022-06-24
脆皮麻糬波波/夢幻糖果屋 5間銅鑼灣新餐廳推介

疫巿難做，無奈結業同暫時停業嘅餐廳愈嚟愈多，不過同時都有唔少新店上場，為靜寂嘅餐飲業帶嚟生氣。飯局熱點銅鑼灣近3個月亦有超過40間餐廳新開張，以下5間新店都好啱打卡，包括IG大熱嘅菠蘿皮麻糬波波、夢幻

開飯專題

2022-04-01
香脆鬆軟！精選香港6大牛角包

散發住陣陣嘅牛油香，金黃香脆嘅外層加上一層又一層鬆化嘅酥皮，你話呢個世界上又點會有唔鍾意牛角包嘅人呢～今期開飯仔為大家搜羅咗6間超人氣嘅牛角包，有來自外國嘅過江龍名店、亦有酒店餅房名廚開設嘅麵包專門店

開飯專題

2022-01-06
【識食攻略】新春喜慶應節必備：尊貴黃金糕

聖安娜餅屋嘅黃金糕有別於一般嘅黃金糕，大師堅持傳承印尼最傳統純正的配方

識食攻略

2022-01-06
【識食攻略】虎年健康零負擔！全新素食蘿蔔糕！

新年當然要食賀年食品應節，素食嘅朋友又有咩啱食呢？

識食攻略

2022-01-06
【識食攻略】聖誕節來一點甜！必試人氣蝴蝶酥杏仁條禮盒！

又黎到一年一度交換禮物環節！仲未諗到送咩好？梗係食得最實際！

識食攻略

2021-12-22
註冊營養師開設！中環新開健康輕食Café 紅菜頭朱古力、原個牛油果配酸種麵包

中環歌賦街一向都係美食集中地，最近又有一間不一樣的餐廳進駐！呢間咖啡店結合營養顧問、健康輕食及運動元素於一身，由英國註冊營養師石芷因（Tiffany Shek）開設。Tiffany打造呢間健康飲食概念

新店直擊

2021-02-17
大阪人氣天然Shokupan專門店登陸尖沙咀鬆軟Shokupan +15款手工製果醬

大阪人氣名店SAKImato Bakery 嵜本高級Shokupan專門店登陸咗香港啦，聽日開始營業。兩款經典口味，「極美」，同「極生」都可以堂食或外賣，仲有15款日本直送手工果醬選擇！專門店內嘅設備

新店直擊

2020-12-21