飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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20斤雞熬濃湯+冰島鱈魚膠太子新開花膠雞米線專門店（有片）

呢個時候飲返碗雞湯補下點睇？太子呢間小店主打花膠雞米線，用近20斤雞、豬肉、鯊魚骨等熬煮濃湯，配搭滷水三黃雞肉同冰島鱈魚膠，好味又養生。另外仲有魚湯米線、秘製口水雞、惹味小食等唔同選擇㗎。

新店直擊

2020-02-27
本地第二代蠔民開蠔主題粉麵小店　必試鮮蠔湯米線、大大粒香脆蠔餅(有片)

蠔迷注意！旺角新開一間以蠔為主題嘅粉麵小店，由負責人Louise開設及主廚Joey主理，Joey係本地第二代蠔民，家族以前喺流浮山及內地沙井一帶養殖蠔，知名售賣蠔製品嘅陳祥記亦係佢地家族生意。以往主要

新店直擊

2020-02-21
糧尾打氣！5間觀塘平價飯堂推介

話咁快又到咗呢個moment啦~無錯呀！又糧尾啦！講到打工仔最多嘅地區，又點可以唔介紹觀塘呢？觀塘出名office多，餐廳當然都唔少啦，但食嚟食去都係又貴又頹嘅荼記？想食好啲又唔想太傷銀包，開飯仔有好

開飯專題

2019-08-20
糧尾打氣！5間北角平價飯堂推介

又嚟同大家糧尾打打氣！今次嚟到北角，講真，約食飯就好少入嚟呢區喇，但附近都有唔少office同住宅，活喺北角區生活圈嘅朋友仔，糧尾時期不妨鐨下入啲大街小巷，或者會發現大部分都係親民抵食之選嘅小店，類型

開飯專題

2019-07-23
另類情人節大餐平食米線送十小辣朱古力單身族很堅強齋腸

聽講「愛對了人，就天天都是情人節」。唔一定要搵個肯陪你食M記嘅女朋友嘅，假如佢肯喺情人節當日，唔要求食貴夾唔飽淨係得個景同氣氛嘅情人節大餐，而係肯同你食又平又抵食嘅另類情人節特餐嘅話，就真係愛呀哈利！

開飯專題

2019-02-12
牛頭角冬菇亭翻新 $48大碗花膠雞髀米線

早前牛頭角樂華南邨冬菇亭重建，話咁快就已經有新餐廳開業，雖然重建後冇咗冬菇亭風味，但就有冷氣而且環境舒服企理咗。港式麵店撈得囍．麵檔同肉餅哥同一集團，舖位打通但就冇得食對方嘅食物，香港街頭壁畫加埋紅膠

新店直擊

2018-07-13
一個人喺葵芳食乜好？

「一個人食飯食乜好？」相信呢個係好多人都諗或者面對嘅問題，好似冇乜奶油一支公去食放題或者鋸扒，於是有人會揀掃街、有人會揀食便利店或者快餐店，甚至有啲人會寧願唔食。但其實一個人食飯又有咩好怕喎？邊個話要

一個人開飯

2018-05-03
唔止得老闆娘米線！荃灣香車街街市

講到荃灣香車街街市，當然唔少得要提到排隊熱店老闆娘米線，但其實街市同熟食中心裡面仲有唔少檔口都一樣有水準又非常用心。好似充滿回憶嘅撈粗麵，選擇豐富嘅素食自助餐，仲有當然唔少得嘅鑊氣小炒！

熟食中心尋寶

2018-02-22
9月份好評餐廳十強

仲有3個月就要同2017年說goodbye喇，來到第三季，又有咩餐廳上榜先？今個月似乎都有唔少日本菜上榜，始終香港人都係鍾意食日本料理，其他嘅小店都不乏捧場客，第一位更加係本土美食！立即同你睇睇今個月

開飯專題

2017-10-06
一個人喺沙田食乜好？

「一個人食飯食乜好？」相信呢個係好多人都諗或者面對嘅問題，好似冇乜奶油一支公去食放題或者鋸扒，於是有人會揀掃街、有人會揀食便利店或者快餐店，甚至有啲人會寧願唔食。但其實一個人食飯又有咩好怕喎？邊個話要

一個人開飯

2017-07-04