飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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脆皮麻糬波波/夢幻糖果屋 5間銅鑼灣新餐廳推介

疫巿難做，無奈結業同暫時停業嘅餐廳愈嚟愈多，不過同時都有唔少新店上場，為靜寂嘅餐飲業帶嚟生氣。飯局熱點銅鑼灣近3個月亦有超過40間餐廳新開張，以下5間新店都好啱打卡，包括IG大熱嘅菠蘿皮麻糬波波、夢幻

開飯專題

2022-04-01
香脆鬆軟！精選香港6大牛角包

散發住陣陣嘅牛油香，金黃香脆嘅外層加上一層又一層鬆化嘅酥皮，你話呢個世界上又點會有唔鍾意牛角包嘅人呢～今期開飯仔為大家搜羅咗6間超人氣嘅牛角包，有來自外國嘅過江龍名店、亦有酒店餅房名廚開設嘅麵包專門店

開飯專題

2022-01-06
【識食攻略】新春喜慶應節必備：尊貴黃金糕

聖安娜餅屋嘅黃金糕有別於一般嘅黃金糕，大師堅持傳承印尼最傳統純正的配方

識食攻略

2022-01-06
【識食攻略】虎年健康零負擔！全新素食蘿蔔糕！

新年當然要食賀年食品應節，素食嘅朋友又有咩啱食呢？

識食攻略

2022-01-06
【識食攻略】聖誕節來一點甜！必試人氣蝴蝶酥杏仁條禮盒！

又黎到一年一度交換禮物環節！仲未諗到送咩好？梗係食得最實際！

識食攻略

2021-12-22
老字號新雄雞舊址新開心機麵包店創新拉絲菠蘿包 + 重口味芫荽蒜蓉包

相信牛頭角街坊對「新雄雞」呢間老字號一定唔會陌生，食咗咁多年佢哋嘅爐底麥、沙翁等，自佢哋年頭結業後都冇機會再食到。不過，有好消息要話畀大家聽！老店原址開咗間新嘅麵包店，仲特意請返新雄雞第一代師傅主理，

新店直擊

2020-08-25
韓國大熱過江龍麵包Tardemah抵港！超鬆軟芝士蕃茄青醬、椰子蕃薯忌廉芝士包(有片)

韓國呢間人氣麵包店Tardemah終於進駐尖沙咀新商場！店內主要供應各款超足料嘅鹹甜有機麵包，大部分材料由韓國直送，選用韓國有機麵粉，絕不含防腐劑。發酵完一日後加入熱湯種，令造出嚟嘅麵包更鬆軟。味道方

新店直擊

2019-09-27
【特約分享】人生歷練作動力　由甦爐麵包店重新出發

對於更生人士，可能你同我都好陌生，其實佢哋就生活喺我哋身邊，一齊喺香港社會奮鬥。「甦爐」麵包舖，正正就係更生人士重投社會嘅踏腳石，為佢哋提供工作機會，由零開始學做麵包師傅。

客戶專訊

2019-08-10
超可愛姆明麵包登場！麵包店首度聯乘系列（有片）

姆明Fans係咪仲因為之前嘅主題Cafe結業而覺得可惜？姆明同佢嘅朋友家人最近去咗呢間日式麵包店啦！A-1 Bakery 同 Moomin Bakery & Café 首度聯乘，帶嚟四款主題麵包同精品

飲食潮流

2019-04-12
澳門人氣法式麵包店進駐九龍城必試正宗法國牛角包+法式甜品(有片)

想搵正宗法式麵包？九龍城呢間新開嘅麵包店可能就啱你心水啦～Elysee Bakery喺澳門已經有成六間分店，主打正宗法式麵包，原材料由法國入口，製法都跟足法式傳統，但價錢就夠哂貼地。負責人話希望可以推

新店直擊

2019-01-04

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