飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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10蚊碗芋圓豆花邊度搵？發現桃園食遊記

搵個weekends短短地飛返轉台灣，對好多香港人嚟講都係一件平常事（好似係）。如果你每次去都係喺桃園機場落機之後，就直接搭車出台北飲飲食食，少年你太年輕了，桃園都有好多好西食！

開飯專題

2016-11-30
食包包食飽特色中式包指南（有片）

無論係想短時間醫肚，定係坐定定喺餐館想試小食，包點都係一個唔錯嘅選擇。唔好以為得西式包或者榴槤包先會推陳出新，其實近年中式包都有唔少兼顧Gimmick同味道，下面六款特色中式包你試過哂未？

開飯專題

2016-11-07
【飲食潮流】蟹全部都係蟹！沙田中菜館任食太湖大閘蟹

下個星期四就係中秋節，唔單止代表秋天終於嚟，亦代表又到大閘蟹當造嘅時候啦！沙田呢間酒店嘅中菜廳今年再度推出任食大閘蟹套餐，以肥美江蘇太湖大閘蟹做主題，清蒸、得，做蟹粉小籠包，得，加黑松露，亦得，得咗！

開飯專題

2016-09-05
【飲食潮流】連中菜都有放題 2個鐘可以食到幾多小籠包？

聽到任食、自助餐、放題呢啲字眼，好多人就會即刻變咗bling bling眼，個胃都會大咗十倍。之前啲茶餐廳搞放題已經迅速成為社會話題，仲真係有好多人去排隊食魚蛋燒賣西多……估唔到幾年之後，連上海菜都搞

開飯專題

2016-08-24
【小不啦嘰1大口】寶島小籠包新鮮出爐【鼎泰豐】

小籠包癮又出現了！一段時間過後，想要吃小籠包的感覺就會跑出來，所以每隔一段時間，就要去吃小籠包填補空虛哈哈哈。那說到要吃小籠包呢，當然要去最好吃的地方鼎泰豐啦。記得第一次吃是在台灣，吃完之後真的可以用

EDCHI

2016-03-31
【飲食潮流】尖沙咀新派火鍋店玩到酒火入鍋

呢個星期又凍返，一向都鐘意打邊爐嘅香港人就更加打正旗號約埋成班Friend去嘆火鍋。而尖沙咀新開嘅呢間火鍋店就以反傳統為主題，湯底玩酒火入鍋，配料有冰淇淋豆腐同七色墨魚丸，熟食方面小籠包同心太軟都有驚

開飯專題

2016-01-18
8月份好評餐廳十強

今年八月雖然未有颱風襲港，但多間外國著名餐廳先後登陸香港，再次掀起排隊熱潮！八月份餐廳排行榜由甜品輕食店主導，適逢炎夏人氣有增無減，一律進佔前列位置！

開飯專題

2014-09-02
6月份好評餐廳十強

六月甜點當道！十強佔了大半都是甜品店，最亮眼必數主打甜點和包餅類的灣仔人氣café分支，一冒起即搶佔冠軍。至於從台灣過江的少女系厚多士café亦眾望所歸，進駐榜中。

開飯專題

2014-07-11
直擊美食之最大賞2013

飲食界頒獎盛事一個接一個，旅發局每年都會舉辦美食之最大賞，鼓勵業界提升本地中菜專業水平以推廣香港具代表性美食，今年比賽形式更讓評審團親身到餐廳試吃供應的菜式。經過一輪龍爭虎鬥後，今年一共有8道蔬菜、海

開飯專題

2013-12-10
金牌小龍試食會

金牌小龍為慶祝灣仔分店新開張，在8月10日舉行了試食會並邀請了24位OpenRice會員品嘗8道菜式，當中新奇的朱古力小籠包更獲不少好評。試食會後每位會員亦踴躍地反映意見，相信餐廳能以此機會進一步提升

開飯專題

2013-08-27

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