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【識食攻略】日式高性價比全蟹 • 會席料理
掛住日本北海道毛蟹? 依家唔洗飛都有得食啦! 雪見主打高性價比既廚師發辦,講求「食材優先」,今次推出期間限定嘅全蟹 • 會席料理,帶來視覺同味覺雙重享受!誠意推介日本北海道毛蟹蟹粉、 焗松葉蟹肉辣忌廉 -
【識食攻略】傳統 x 新派粤菜 星級大閘蟹盛宴
粤菜都可以有驚喜?呢間王子飯店主打新派粤菜,今次特別將傳統粤式菜色,配合新派煮法,創作出一道道驚喜菜式,如阿拉斯加蟹肉濃蝦湯稻庭麵、經典蟹粉小籠包、 西班牙黑毛豬叉燒,當然唔少得清蒸大閘蟹啦..... -
【識食攻略】 新派台式經典 華麗大閘蟹海鮮宴
想試下新派大閘蟹菜式? 稻埕飯店主打台式料理,風格復古華麗,最近推出大閘蟹海鮮宴,以台式主題設計多款蟹粉佳餚,特別介紹以寶島經典既古早味小食「筒仔米糕」為創作意念嘅蟹粉古早米糕,將豬肉、蝦米加上時令蟹 -
【餐飲券優惠】大閘蟹主題餐廳推介 豐盛蟹宴買一送一、極品魚翅蟹皇宴低至7折
10月又係食大閘蟹嘅季節喇,各位蟹迷準備好出動未?今期介紹幾間以大閘蟹做主題嘅餐廳畀大家,有米芝蓮推介餐廳推出嘅極品魚翅蟹皇宴、以蟹肉及蟹粉入饌嘅主題套餐及大閘蟹+龍蝦海鮮蒸氣鍋餐,全部而家經Open -
大閘蟹任食放題 8大推介 $458起
對於大閘蟹迷嚟講,10月份蟹季簡直就係最幸福嘅日子,不過更幸福嘅係可以無限量咁食大閘蟹呀。今期開飯仔搜羅咗8間大閘蟹放題畀大家,除咗任食大閘蟹仲有一啲以蟹入饌嘅特色菜,包你食到捧住個肚走~ -
【蟹食譜】清蒸大閘蟹 處理教學+食譜 保存蟹靠一塊布 紫蘇葉原來係咁用!
又到了享用肥美大閘蟹的時候,吃大閘蟹宜慢慢享受,所以還是買回家自己煮比較好。最佳的大閘蟹煮法是清蒸,品嚐其原汁原味,但蒸之前記得要先好好清洗。預備一隻乾淨的牙刷,並在流動的清水下,把毛毛和蟹身上的泥刷 -
【識食攻略】蟹迷召集!特盛大閘蟹粵式放題
想食大閘蟹但又覺得貴? 平時去中菜館人太少試唔齊咁多種小菜?會所1號嘅天天放題會滿足到你所有願望! -
【識食攻略】蟹迷出動!嘆盡人氣蟹宴!
海雲天人氣蟹宴載譽歸來!相信各位蟹迷都蠢蠢欲動左好耐啦,不如試下以清水大閘蟹入饌既蟹宴套餐,蟹肉嫰滑、蟹膏甘香,來一場「完美蟹逅」! -
【醫食無憂】六大人士忌食蟹肉 中醫論配搭宜忌+茶療推介
山徑菊初黃,湖中蟹正肥。時值食蟹,尤其是食大閘蟹的旺季,俗語説:「秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。」,故九月食黃滿肉厚的雌蟹;而十月則食蟹臍呈尖形、膏足肉堅的雄蟹。由九月至今,大閘蟹飲食文化又成為了大 -
4間大閘蟹食店集合!米芝蓮食府大閘蟹宴+最平$368任食大閘蟹
嚟到十月初,即係食大閘蟹嘅季節又到啦!今年有好多餐廳都有得食大閘蟹,仲要唔少都推出大閘蟹放題畀大家食夠本,最平$368就有得任食,亦有米芝蓮粵菜食府推出嘅大閘蟹宴,提提大家當造時間唔係太長,想食就要把