Lesson 5 實況直擊
「阿華田 x Jam Bakery蛋糕甜品製作班」上周舉行了最後一課,購買了阿華田產品參加抽獎並且被抽中的幸運兒齊集Jam Bakery甜品教室,Jam Bakery創辦人兼導師Anita一邊講解,一邊示範製作阿華田意大利奶凍,參加者按步驟跟著做,由量材料開始、到溶解魚膠片、打淡忌廉以至最後將材料倒入小杯的步驟都親手完成,很有滿足感。
在冷藏奶凍期間,Anita示範利用阿華田製作鬆脆的曲奇,其中擠曲奇的步驟每位參加者的躍躍欲試,大家看Anita擠得如此輕鬆,到自己上場時卻發現比想像中難得多!不過,過程中充滿樂趣,有參加者更表示會回家自行練習。阿華田曲奇焗好後大家一起品嚐,同時為冷藏好的奶凍加上忌廉裝飾,參加者捧著自己的製成品拍照留念後,就與曲奇一起包好回家,與家人朋友一起分享。
多謝大家對「阿華田 x Jam Bakery蛋糕甜品製作班」的支持,5堂課程已順利完成。如果對製作阿華田甜品有興趣,記得留意緊接著舉行的「阿華田 x 九龍酒店蛋糕甜品製作班」。
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