\r\n鵝肝醬你就食得多，凍鴨肝批($120) 你又試過未呢？製法及味道其實跟鵝肝醬大同小異，睇你有冇興趣試下？\r\n鮮蝦沙律配蕃茄油醋汁($105) 當然用新鮮蝦做主角啦！\r\n

\r\n黑水欖等多種蔬菜伴碟，再淋上蕃茄味的油醋汁，酸酸地都幾醒胃！\r\n燒羊架堡雲蘇($158) 這個由羊肋骨燒焗而成的主菜，雖然羊味香濃而且肉質嫩滑，但怕羶味的就未必懂得欣賞。\r\n

\r\n據廚師所講，羊架最好燒至四至五成熟，咁就very good 。\r\n由煎香的蘋果混入糖醬而成的法式焗蘋果撻($52) ，吃起來牙齒被糖醬黏得分不開來，而且甜得連蘋果的香味也遮� 了，不過暖暖的蘋果撻加上冰凍的雲呢拿雲糕又幾得意。\r\n

\r\n原來這間� 廳的大廚是中英混血兒，所以講得一口流利的英語和廣東話，唔知「香港」大廚煮法國菜，又算唔算浪漫呢？\r\n