【Simply Nutrition】減肚腩 謝絕3大高危食物
2017-06-28

不當的飲食習慣,日積月累下,往往很易出現小肚腩,不知以下是否你的處境?
「皮帶個窿越扣越後……」
「牛仔褲嘅褲頭緊左好多,差啲都扣唔到……」
「條腰越嚟越粗……」

到底該怎樣做才能減肚腩呢?其實,引致肚腩的原因很多,而食物佔了很重要的因素,特別是以下食物,可免則免!

高危食物一:凍飲
凍飲一般加了糖,根據食物安全中心報告,1杯300毫升的紅豆冰已含36克糖(相等於約7粒方糖),同等份量的凍檸檬茶和凍奶茶也各有25克和22克的糖。不少研究顯示,糖對減肥有負面影響,過多糖分攝取,會轉化成脂肪貯存在體内,引致肥胖。加上凍飲會影響胃部血液循環,使胃部食物難於消化,所以應盡量避免。

高危食物二:預先包裝食品
預先包裝食品一般是加工食品,生産商為了增加吸引力,在食物中添加大量的鹽和糖,甚至反式脂肪。攝取太多加工食品,會令體内的奧米加6脂肪酸和奧米加3脂肪酸比例失衡,新陳代謝減慢,增加腹部脂肪。

高危食物三:精製碳水化合物
精製碳水化合物如白麵包和餅乾等,由於經過高度加工,已經喪失了原來的膳食纖維和營養價值,吃進體內更被迅速消化和吸收,提高血糖水平,促進人體分泌大量胰島素來應對。胰島素會抑制人體脂肪分解,一旦血中胰島素過高,就會阻斷脂肪分解,使得脂肪大量囤積在體內。

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關鍵字
Simply Nutrition
專欄
減肥
瘦身
營養師
陳小艷(Sharon)
營養師Sharon Chan(陳小艷),香港大學食物及營養學畢業,並取得社區營養深造證書,曾於不同機構分享營養知識。
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