【薈景】全新「味遊東南亞」自助晚餐登場啦!餐廳供應嘅美食取材自一系列經過精心挑選嘅優質食材,亦著重食材嘅配搭及火候控制,務求為大家呈獻一系列精緻惹味嘅東南亞地道美饌。【薈景】採用以城市景觀為主題嘅現代設計,環境舒適,更設有貴賓房,賓客可一邊享用美食,一邊盡情欣賞窗户外嘅維港景致。
前菜、熱湯、熱葷、及甜點都各具特色,色香味俱全!大家可以盡情細嚐東南亞風味。推介菜式包括新加坡辣椒炒蟹、香蕉葉參巴醬燒魔鬼魚、新加坡胡椒炒蝦、海南嘉美雞飯、新加坡肉骨茶配炸油條、斑蘭椰香米糕等等,全部都係地道東南亞美饌!
新加坡辣椒炒蟹
一道非常經典嘅新加坡國菜,蟹肉肥美鮮甜,用濃郁嘅番茄辣椒醬炒製,微辣中帶甜,濃厚嘅醬汁同新鮮蟹肉完美融合,每一啖都充滿滿足感!
新加坡肉骨茶配炸油條
以豬骨長時間燉煮,湯頭濃郁,湯底啖啖都充滿藥膳嘅香味。油條吸滿湯汁後更加惹味,配埋入味嘅豬骨,暖胃又暖心!
新加坡胡椒炒蝦
大蝦新鮮彈牙,黑胡椒醬嘅辛香味完美滲入蝦肉。每隻蝦都吸收足料醬汁,鮮味同辛辣感交織,好適合鍾意重口味嘅海鮮愛好者!
香蕉葉參巴醬燒魔鬼魚
魔鬼魚係少見嘅海鮮選擇,肉質滑嫩,充滿濃烈參巴醬嘅香氣,仲有陣陣焦香。用香蕉葉包住燒,有陣自然嘅清香,係好出色嘅南洋燒烤菜!
此外,餐廳每晚都會源源不絕供應多款冰鎮海鮮,包括即開生蠔、加拿大波士頓龍蝦、長腳蟹、麵包蟹,海鮮迷可以趁呢個機會大快朵頤!大家亦可無限量暢飲精選紅白餐酒、啤酒、橙汁及汽水。
呢個自助餐超豐富,不容錯過,快啲約朋友嚟放題啦!