 | 環迴深圳 04年開始撰寫網上食評， 在不同飲食界網站發表近二千篇文章，亦曾為飲食雜誌介紹本地食肆及撰寫深圳飲食小冊子，足跡遍及深港澳。fb專頁：foodiephilip |
在下有位相識多年的朋友，早年跟太太移居深圳，偶爾在深圳有空，都會相約聊聊天，而老友每次都拉在下去不同的咖啡店，已經覺得有點怪，終於有一次忍不住嚴加追問，原來老友跟太太是在咖啡店邂逅，不單是情意結，而且說是美女出沒地，一舉兩得云云。
姑勿論是真是假，但深圳的咖啡店又確實是充滿特色，老友常去的一間，樓高4層，每個角落都是自成一國的天地，中空的樓層，配以十九世紀的裝潢，晶瑩剔透的水晶吊燈，倚在高背沙發看書或上網，悠閒舒適的氣氛，在空氣中跌宕，就算幾十歲人，此刻都彷彿搖身成了「文青」。
每當有客人落order，便會獲發給一隻啤啤熊公仔，只要放在檯面，咖啡沖好後，服務員便會在4層樓宇間搜索客人的踪影，然後奉上，如果是情侶當然沒問題，只是跟朋友是兩個大男人，把公仔放在檯上，情境又真的有點吊詭，很有斷背feel。
撇開幾間國際知名的連鎖店不談，本地薑之一可x坊多年來水準如一，所謂招牌咖啡，是一早落定糖水，咖啡味淡得可以，Tiramisu不單沒有酒香，更加是海綿蛋糕底，可以話食到一頭煙。
反而小店是各有特色，既有開設在書店內的，與書本味混然天成，又有開在露天茶座，在風和日麗的日子，享受陽光與微風，一杯咖啡一件餅，足以消磨整個下午，夠寫意了吧？
仲有部份咖啡店，滲入了食店的成份，有意粉不出奇，但竟然有炒飯提供，充滿了中國特色。
只可惜咖啡的質素只是馬馬虎虎，跟香港還是有一段距離，要追上香港，還是從最基本開始發力吧 !
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