世界各地嘅奇珍料理都匯聚喺香港呢個美食之城內,呢度曾經日夜都係燈火璀璨,無論幾夜都總能夠喺街度搵到嘢食。可惜呢幾年受疫情影響,加上多項防疫措施令到呢個美食之城,變成冰封之城。要將冰封之城再次燃亮,除咗靠業界努力外,最重要都係靠大家嘅支持,集合力量燃起「美食之火」!6月29日,一人一票,完成任務,喚醒美食之城!投票支持心水熱店後,更有機會贏取獎品總值超過30萬!
美食之城內,深水埗呢一區由以前嘅親民老字號到而家匯聚多間文青Cafe,依然吸引唔少人週末跨區嚟探店。今次入圍地區組別(深水埗)嘅餐廳,有唔少都係家庭式經營,充滿人情味;或者喺傳統當中加入新意,好有驚喜。即刻睇下佢哋嘅介紹:
家庭式經營抵食小店 聚來車仔麵
圖:Ngtm1986
餐廳牆壁貼上「我的麵 給您家的味道」標語,唔難睇得出係一間家庭式經營嘅小店。但拎起Menu一睇,會發現車仔麵之外亦有小食、煎餃,甚至爆醬阿華田西多士!爆醬阿華田西多士灑滿阿華田粉,中間係阿華田煉奶,用刀一切就會有流心效果,下午茶必點。
人情味❤️❤️❤️❤️
驚喜度😲😲😲
手工餃子加芝士蛋糕 家後
同樣係家庭式經營嘅小店,由布行轉型賣手工餃子,粒粒飽滿。煎餃金黃香脆,湯餃更會配搭自家煲嘅粉葛赤小豆老火湯、味道清甜,真係好有住家Feel!另一主打係店主日本太太製作嘅日式飯糰同巴斯克芝士蛋糕,後者每日都有唔同口味,而且味道絕對唔會輸比Cafe。
人情味❤️❤️❤️
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簡約風高質Cafe 迷你毛
深水埗Cafe雖多,但唔少都比較細間好難坐得舒服,而呢間以簡約為概念嘅Cafe就空間感十足,不時更有藝術展覽,非一般打卡店!食物方面意粉同窩夫都值得一試。記得留肚食佢哋嘅創意甜品,意大利芝士蛋糕成個波咁,係經典Tiramisu嘅變奏,帶濃郁咖啡同酒香。
人情味❤️❤️
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工廈精緻Fine Dining FAB Kitchen
呢間餐廳主打法式Fine Dining,裝修走簡約路線,環境整潔明亮,氣氛完全唔似係置身於工廈!不過亦因為開喺工廈,定價比坊間親民得多,Set Lunch都係$118起。當然如果係要慶祝生日或者紀念日,就可以夜晚嚟食三至五道菜晚餐,享受精緻美食。
人情味❤️❤️
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新派Fusion素食館 素年
近年新派素食餐廳大行其道,呢間就係當中嘅表表者之一,2019年由店主Kay同太太Kit開設,有豐富嘅日式定食、分量十足嘅不可能漢堡包,同吸引芫荽黨黨員去試嘅芫荽意大利飯等。一改素食沉悶唔夠飽嘅污名,另一方面亦吸引唔少平時唔食素嘅朋友多嘗試素食。
人情味❤️❤️❤️
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另外5間入圍嘅深水埗餐廳亦包括閨•家、雪山冰廳、Contrast、米亭、The Salted Pig (D2 Place),揀啱就快啲去投票啦,投票有機會獲得豐富獎品,要知道,你哋每個人嗰票都好重要,係喚醒美食之城嘅重要力量!是次投票分為兩個階段進行,共四個投選組別。每完成一組投票/回答問題(簡稱「任務」)皆可取得火炬,累積滿4枝火炬或以上即有機會可獲$100 OpenRice現金券獎賞!完成所有任務並累積滿6枝火炬,更有機會贏取豐富獎品!
想支持心水餐廳,記得注意返投票日期:
菜式組別: 2022年 6月15日 - 6月28日
地區組別: 2022年 6月29日 - 7月12日
外賣自取及訂座組別:2022年 6月15日 - 7月12日