Chowto

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正顯示第 1 至 10 篇(共 163 篇香港及鄰近地區的食評)
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MAY 24

打邊爐療法
牛大人台灣火鍋吃到飽 (將軍澳)

{牛大人夢王祭- $328} 麻甩佬要定期接受牛大人的打邊爐治療法，消除一切負能量！呢期除左牛大人仲有多個大王幫手，就係夢王了！第一次夢王祭！一人可以得到一隻勁入味又蛋香味濃嘅醬油夢王溏心蛋！仲有無限添加嘅三色鮮蔬夢王脆蛋，熱辣辣脆卜卜，仲有椒鹽嘅香味，值得一試！ 不過主角仍然是美味的肉肉，澳洲和牛M5牛肩肉，牛小排，手切封門柳，仍然是麻甩佬的最愛！ 今次食咗嚟咁多次都冇嗌過嘅一樣嘢，叫做麻吉燒！原來甜甜地嘅湯圓放落濃味嘅湯底又係別有一番風味，大家點睇？ 最後整麻甩今次嘅新發現係牛大人都有...
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MAY 24

又好食又有得玩！
M Square (西貢)

{有得食有得玩- $255/人頭} 有時一家大細在香港每個星期六日都係煩惱，難得發現呢個地方有得食有得玩，坐得舒服，環境又好！大人可以睇多種運動的電視轉播，小朋友可以玩遊戲，又有篤波又有足球機，當然，嘢食仲好正！咁玩玩下，幾個鐘就咁消磨咗！ ♦️ Buttermilk Chicken Salad 烤雞、溫泉蛋、羅馬生菜、牛油果組合嘅沙律，用料豐富大大碟仲要好好味！ ♦️ Maple Bacon Cheese Burger 唔單只係好味嘅安格斯牛肉漢堡，令人驚喜嘅係佢地用楓葉漿烤嘅煙用，脆脆嘅口感加埋蜜糖嘅焦香，令漢堡多一個好味嘅...
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MAY 24

高質鮑魚名菜宴
富豪酒家 (尖沙咀)

{鮑魚名菜宴} 麻甩佬好少機會食咁豪，同麻甩大長老就另計😂今次就同佢地去咗一間24週年紀念暨連續14年榮獲米芝蓮1星餐廳，呢期佢地推出超值嘅鮑魚名菜套餐，每一樣都勁高級，同時又勁高質！有時真係食高級食材，都要遇到高質師父先值！ ♦️ 紅燒砂鍋包翅 真係好厲害，原個砂鍋呈上，滾熱辣！用咗新鮮的翅中部位為主要食材，配以豐富的調味料和香料，經過細火悶煮而成。砂鍋包翅的湯汁鮮美濃郁，入口即化，令人回味無窮。 ♦️25頭養殖吉品鵝掌 又係一道奢華而豪華的美食組合。結合了吉品鮑魚和鵝掌，外觀令人驚艷，鮑魚...
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MAY 24

創意日本菜
古今二 (尖沙咀)

{創作日本菜 - $405} 古今系列真係由官塘就已經食起，今次去埋The One 分店，繼續係大大滿足，嗰度嘅新派創意日本料理，令本麻甩每次都帶著大大嘅期待去食每一樣嘢！ ♦️ 自家玉子燒 唔使多講，呢個真係玉子燒，唔係創作菜式！不過我超喜歡呢度嘅玉子燒，因為唔係果種死甜嘅蛋蛋，而係略有甜味但有大大蛋香果種，我次次都叫！ ♦️ 彩虹卷 呢個就係本麻甩覺得每次都有驚喜嘅菜式，平平無奇嘅蟹柳卷，再卷上一層由時令刺身、牛油果、青瓜組成的外層，每次都令人有驚喜，令你想逐層品嘗又得，一次過食晒食出唔同層...
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MAY 24

商場入面嘅隱藏咖啡店
Black Coffee (觀塘)

{隱藏高質咖啡店 - $472} 呢間係一間隱藏係商場角落嘅高質餐廳，唔係朋友介紹真係未必識路行入去果個位！雖然座位唔多，但係真係CP值好高，而且好食！ ♦️水牛城雞翼 幾鍾意嗰個水牛城嘅醃料，醬汁酸酸辣辣的，辣度偏向微辣，再加埋烤得香脆嘅雞翼，非常之香口。 ♦️自家製手打雞肉蝦餅 呢個好特別，蝦餅食得多，麥樂雞亦食得多，我形容呢個係兩者嘅混合體，有雞嘅香味，同時有蝦餅嘅質感，係一個特別嘅新嘗試。 ♦️慢煮牛面肉配蒜蓉炒意粉 呢個係全晚其中一個驚喜，牛面肉煮到好腍，同時地紅酒汁非常之香，一...
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MAY 24

西貢高質西餐
Pan da Cafe (西貢)

{麻甩佬的ME TIME} 有乜好得過麻甩女人星期六走咗去返工，然後一個麻甩佬可以去西貢自己遊吓電單車河🏍然後自己再鋸個靚扒食埋甜品，本麻甩同你講簡直就係爽歪歪！ ♦️ 加拿大法式豬鞍扒 用上頂級嘅法式豬鞍，煎到八至九成熟，仍然保持肉質鮮嫩多，外層微微焦香，配合埋香濃蒜香炒意粉，成個餐真係豐富又滿足！ ♦️ 雪糕窩夫三重奏 一個人真係要食盡佢，盡情享受我嘅me time! 食完個美味嘅豬安扒再叫多個豐富嘅甜品！雪糕窩夫三重奏，幾種唔同口味嘅雪糕配合仍然係熱辣辣嘅窩夫，來一個冰火交融！結果真係令...
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MAY 24

街坊小店親民價
嚥宮 (西環)

{邪惡惹味母親節大餐 - $349} 麻甩兩老話要去西環買海味，夜晚黑諗唔到食咩見到一間小店，一於走入去挑戰一下！邪惡粵式小炒！令人一試難忘！ ♦️醬爆肥腸 麻甩兩父子，最鍾意食呢啲麻辣嘢，呢個有北方氣息嘅肥腸！有嘢味嘅醬香，除咗肥腸之外，連配菜洋蔥都相當入味，肥腸肥瘦到恰到好處，唔會覺得太油膩！是麻甩兩父子的精選！ ♦️冰鎮咕嚕肉 咕嚕肉炸得香脆，內裏仍然保持水嫩幼滑的肉排，令人一試難忘，配合埋冰鎮更加唔錯！肉食大王最愛！ ♦️豬油渣菜心 麻甩老母話點都要叫碟菜，一於叫碟豬油渣炒菜心，本...
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推介美食
廣式臘味煲仔飯
甜蜜咕嚕肉
芥菜排骨煲
4
MAY 24

超正煲仔飯
憶食尚臘味煲仔飯 (佐敦)

{臘味煲仔飯大餐 -$605} 試過幾次上網見到人哋食呢間煲仔飯，覺得吸引到痹！今日放假就過去食吓啦！估唔到原來嗰度交通都幾方便，柯士甸站行過去幾分鐘就到，餐廳門口仲有大量路邊停車位，啱晒我呢啲駕駛人士！ ♦️廣式臘味煲仔飯 臘味煲仔飯就食得多，擺到咁靚嘅煲仔飯真係更加吸引，除咗外貌，原來仲好有內涵，油鴨、臘腸、臘肉三種食材都發揮到極致，各有千秋，而且互相配合，我最鍾意係佢哋嘅招牌茅台臘腸，估唔到整成臘腸都真係有好香酒味！煲仔飯最令人感動嘅地方就係米飯做到粒粒分明，啱啱熟而且有口感！仲有美味嘅...
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MAY 24

每一道菜都相當傑出的藍帶主廚料理
紅館 (中環)

{Rare Restaurant 六道菜二人套餐 - $699} 由法國藍帶主廚，位於中環嘅法式餐廳！絕對係麻甩扮高尚嘅精選！真係每一樣嘢食都令我好驚喜，每樣食物真係同類中做得最好的！諗返轉頭$699真係超值！ ♦️巴馬火腿沙律 + 澳洲M8和牛他他 兩個前菜已經好豐富，火箭菜黑醋巴馬火腿沙律，調味做得好好，適當嘅黑醋配合火腿鹹香同埋火箭菜小小嘅苦澀味，令人開胃！和牛他他生牛肉隻口感同埋肉味香濃，加埋洋蔥配菜同埋超級脆嘅麵包！主菜味道已經覺得好有滿足感！ ♦️新鮮黑松露蘑菇忌廉湯 呢個蘑菇忌廉湯真係做得好傑...
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APR 24

正宗湖南農家菜
農耕記 湖南土菜 (佐敦)

{農家湖南土菜 - $425} 最近咁多人北上消費，點知俾我發現咗一間喺香港都有北上消費感覺嘅餐廳😂全普通話店員，普通話落單，周圍食物都係普通話人！食嘅係正宗農家菜，感覺真係好特別，好似去咗另一個平行時空咁！ 小筍炒臘肉，春椿炒雞蛋，雪菜豆酸菜肉沫！淨係睇個名已經好農家！每一碟都係超級好送飯嘅菜式！聽店員講話如果唔食得辣可以走辣！但係愛辣嘅麻甩，當然叫佢可以大辣，店員仲好識做咁樣俾埋個剁椒醬，令到每樣餸菜除咗可以送飯之外，仲超級惹味！ 食飽飽香口送飯好菜式，仲有一樣嘢叫做糍粑油條，竟然係用...
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