到這家餐廳一試，滿心期待！先黎個星洲叻沙，湯底嘅椰汁香氣撲鼻，微微辣添，飲一口熱辣辣，真係過癮！米線滑口得嚟又吸滿哂湯汁，真係正啦！魚片、豆腐、蛋、鮮蝦，每樣都鮮味十足。 邊度有傳統牛油咖椰土司都要試吓！多士脆口香脆，牛油同咖吔醬嘅組合，簡直係絕配！就算個蛋係熟透嘅，都仲滑嫩，好夾！ 甜品我揀咗班蘭蛋糕，賣相吸引得嚟味道更加好正😋！班蘭同椰汁嘅香甜混合得好好，每一啖都好享受！ 總結，講真，呢度嘅茶餐厲害喎！食物美味，分量啱啱好，每樣食物都有佢獨特嘅地方，難怪流口水，下次仲會再黎嘗嘅！🍜🥪🍰

行過無數次駱克道街市，今次我專程去咗英記茶餐廳，試下佢哋嘅標誌美食。首先，我點咗碗熱辣辣嘅香滑蛋治，🍳 雞蛋炒得啱啱好，非常滑口，夾住新鮮多汁嘅蕃茄，真係叫人食落甘心！ 當然唔少得嚟碗豬紅湯丸，湯頭舊豐富，丸子彈牙咬落QM嘅，配埋d臘肉同蘿蔔，係咁滋味。🥣 個鐵板牛柳止唔住人一試再試，外焦內嫩，搭埋特製醬汁，簡直係在味蕾上嘅煙花。 食完兩個菜，我發現密斯仔戴住個大大圍裙忙來忙去，份量非常慷慨，吸引咗唔少街坊客仔。🍽️ 成個飯局都充滿暖笠笠嘅親切感，再點杯絲襪奶茶，醇厚香滑得嚟唔會太甜，真系冇得彈！ 總結，駱克道街市英記雖然叫唔到上咁豪華，但食物真材實料，加上師傅用心嘅態度，令人吃完喺度都算滿足咗。下次想親自體驗下嘅街坊，記得一早去搵檔頭啦！

在這家店嚐鮮啦，一啖熱情果優格蓋茶，仲要叫少甜，味道清新得嚟，唔會膩口。優格嘅酸甜混合熱情果嘅鮮香，飲落去真係令人心情大好🍹！而紅火龍乳酸就啱晒鍾意啲清爽口感嘅朋友，紅火龍嚟嘅清甜、乳酪嘅綿滑perfect match，飲完個人都神清氣爽。 仲有個地方特別讚，係佢地用嘅自製桂花冰糖，飲品甘香唔膩，感覺啲飲品質素加分唔少👌。每次嚟呢度味道都好穩定，而且距離不俗，體驗過嘅朋友都對佢贊口不絕。啱哂想飲得健康，又唔想嚐試過份甜膩飲品嘅你。啱晒啲想清清哋飲杯嘢，清啖啖過一天嘅朋友。下次經過，真係要再黎試埋其他款喇！👍🤤

今次嚟到這間餐廳試下佢哋嘅招牌意粉，真係唔錯。首先，冬蔭公鳳尾蝦意粉嘅表現就好驚喜，泰式嘅酸辣滋味同意大利麵條嘅Q彈完美結合，辣辣哋嘅香味撲鼻來，鳳尾蝦又鮮嫩，食落去好夾，真係過癮！🍤 然後，西班牙辣肉腸、煙肉、茄汁意粉都唔差，煙肉嘅咸香同埋茄汁嘅酸甜好平衡，煙肉脆卜卜，啖啖肉感，每啖都嚼勻茄汁，味兒夠哂，開心！🍳 至於飲品，香芋鮮奶真係太正啦，幼滑嘅口感同芋頭香味簡直就系一對天生嘅好拍檔，咪話你唔知，淡淡嘅甜味令人回味無窮呀！😋 總而言之，這家餐廳嘅意粉同飲品都令人滿足，平民價錢都能享受到咁好嘅味道，真係值得推介！轉介紹我嚟都唔枉一試，下次記得再約埋多啲朋友一齊黎。

今次講真，我試咗間店嘅燒肉，簡直係「口感爆炸」！😲💥 起身先講個和牛大判燒盛合，攞到嚟我個心都甘願塊塊和牛拍住一頭插落個白飯，脂肪滴滴咁溶化，嗌得喊天春嬌咁。莫講你唔知，肉質滑得過油，真係滑得哩個飯都唔使嚼咋！ 個牛舌盛合令我個嘴巴透唔到氣嚟，厚切牛舌咬落去嘅彈牙，塊塊都鮮嫩得喊得出「真係痴線！」😋 我仲幾鍾意嗰個撈埋蛋汁嘅滑蛋，兩者撞埋一齊，真係又滑又嫩，感覺上咁回甘回韻！ 當中吾少得嘅還有啲小菜，例如嗰個來自鹿兒島嘅A4和牛西冷，同埋咁厚切嘅牛裹腹，啖啖肉厚之餘陣陣牛香衝撃上嚟，花味十足。至於小份料的沙律同埋杏仁，都算係幫唔啱開胃嘅一部分，食落去簡直符合「開心果」嘅稱號。🥰 啱哂唔怕死食肉嘅食客，呢間絕對係你嘅食堂！食完晚餐，我個肚餓掛張牌話「埋單」，回家路上係滿足得跌跌撞撞，嗰個美味，夠哂發夢都會掛住！

嚟到這間食店，真係開心到爆炸💥！第一啖啖嘅避風塘雞翼，外皮脆到喇叭聲，啖啖香辣咁滲入啲雞翼肉裡面，肉又嫩彈牙。跟住嚟嗰個麥sir乳鴿仔，肉質驚人滑潤，煙韌有嚼勁，話你知我幾㗎掂！再嚟就係「哈哈哈炒飯」，㗎咁多料，蝦膏鮮甜，蝦米彈牙，蝦球更加有彈性，啖啖滿足感。嗌杯生薑蜂蜜水暖笠笠，走冷補補，蜂蜜嘅甜味又冇得輸。話咁快，已經到甜品時間，個芝士芫茜蝦春卷脆口得嚟，芫茜香味唔係喧賓奪主，洗滌一日嘅疲累。個磚頭焗咖喱軟殼蟹飯更加係好試，軟殼蟹嘅鮮味同咖喱完美融合，而個麵包磚頭又加咗分晒️。甜點嘅美祿牛奶包咁香咁滑，一咬下去美祿同練奶嘅香甜夾擊，完美收尾！今次食得好開心，下次仲要再嚟，真係夠晒溫暖嘅老香港味道👍🏼🍽️。

喺這家餐廳，我點咗一啲好有家鄉feel嘅嘢食🍴。首先，水餃翅真係出奇嘅好食，啖啖肉餡同金黃誘人嘅脆皮簡直係絕配，攞呢啲嚟招待朋友，保證面子十足！再嚟係白菜水餃米線，呢個好過癮，個個餃子係咁肥嘟嘟彈牙🥟，而家啲米線都唔會過於軟爛，湯底清新，富有胡椒香，真心係幾夠晒水準。 當然，唔可以唔提佢哋嘅涼粉同湯圓，涼粉入口即化，加上芒果嘅清甜，晚上食正！至於嗰碟芝麻湯圓，真係香糯可口至極，隻隻湯圓都滿滿嘅芝麻，溫暖暖嘅同時亦都治愈咗我嘅味蕾。講到這些，最抵歎嘅應該係海濱屋果陣嘅咖哩魚蛋同埋蒜蓉墨魚，辣味夠晒撲鼻，加上魚蛋同墨魚嘅新鮮，咬落去簡直係鮮嫩嘅代名詞！ 總括黎講，呢類平民化嘅美食其實多得係，但揾到心水菜餚、加上得嗰份人情味，簡直係雪中送炭🎉。下次再過嚟，我一定會再試下其他菜式，但係啲經典嘅我相信肯定會再點！

去到呢間酒店Cafe,我只有一個字形容—正💯！頭盤嘅生蠔，食落去鮮甜又爽滑，仲要誇張到食咗一打，真係過癮得滯。龍蝦同松葉蟹腳，味道鮮嫩得嚟，冷藏得啱啱好，每一啖都透心凉。 話曬話，最正嘅莫過於果個燉湯—真係一試難忘！花膠螺片同椰子燉豬肉嘅配合，簡直係聖級享受，湯底夠晒香濃，入口即化。 煎鵝肝都係一絕，外皮脆得黎唔膩口，再加上啲莓醬汁，甜中帶咸，勁爽口呀。而家講起窩夫同泡芙，窩夫外脆內軟，啖啖朱古力慕絲加泡芙，完美嘅甜品組合。 當然，其他嘅煮法同食材都一樣出色，中式點心緻密又軟糯，日式魚生新鮮彈牙，烤羊架肉香四溢，蒸帶子同蝦，英國古老牛排都通通係高質水平。 總得來講，這次嘅食旅真係堪稱一場舌尖上嘅盛宴，慳話咁多，快啲黎試下啦！記得，第時仲有芒果芝士蛋糕，又香又滑，絕對唔能錯過🍰！

呢次喺中環嘅這家餐廳食到舌頭都開Party啦！先講講佢嘅麵包，啖啖都喺口入面爆發，外鬆內軟，搭配精選黑醋同橄欖油，真係食到停唔到口🥖！嚟到重頭戲，白松露麵豉蒸蛋滑得嚟又滋味，係尋日嗰big party之後最啱食嘅街坊恩物。再嚟，龍蝦Catalana嗰清新滋味，真係喺味蕾度來個samba舞。煎帶子？勁！咬落去彈牙得滯，仲撲鼻松露香，真係花少少錢都搞掂。至於彈牙又鮮美嘅紅蝦意粉同青瓜蛋汁意粉？口感同層次講真，我畀滿分㗎！至於舌尖上嘅霸王牛扒，嗰四款醬汁味覺搭配，令人每啖都新鮮過癮🥩。總結？嚟呢度，食得開心忘我，齋講已經流晒口水啦！🍷

最近因備有肚餓，就去咗間近日話題嘅日式火鍋店大快朵頤。第一擺試呢間嘅極上美國牛小排，真係驚喜到我！肉質軟滑得滯，放落湯裡面轉個兩圈，已經熟得剛剛好，食落去簡直係嘩！肉汁爆棚，滿嘴都係牛肉嘅醇厚風味😍。 特選嘅辣湯底同昆布湯真係百搭，辣得黎唔會太辣口，湯底恰到好處嘅鮮味，令個人暖笠笠。啤酒豬肉同牛肩肉都非常適合火鍋，但對我嚟講，當晚星星之光一定係佢哋家嘅肥牛。每片肥牛薄切得嚟準確，火候一掌握就會有非一般嘅口感，好似係口中慢慢溶化。 而家講下配菜，鮮蔬滋味正！生菜脆口，我仲發掘到紅心大根呢個新寵兒，鮮甜得嚟又清新，同牛肉嘅油膩滋味相得益彰，令人食得咁開心！火鍋裡面仲有好多彈牙嘅丸子同好味嘅麵食，滿足到我呢個貪心鬼😋。環境乾淨衛生，係個放鬆心情，同三五知己一齊歎美食嘅好地方。真係食得開心，食得滋味啊！🎉🍲🥬