麵屋丸京是一家位於深水埗的日本菜拉麵餐廳，我最近在香港能仁專上學院開會後來到這裡用午餐。進入餐廳後，我立刻被它充滿日本風格的裝潢所吸引，整個氛圍讓人感到舒適且溫馨。 餐廳內的點餐系統非常簡單，和日本的拉麵店一樣，讓我能夠輕鬆地選擇想要的菜單。儘管餐廳人潮眾多，但是我們等候大概十分鐘後還是能找到一個舒適的座位。 我點了他們家的招牌菜丸京拉麵，這碗湯頭非常豐富濃郁，讓人垂涎欲滴。拉麵本身的口感彈牙，配上鮮嫩的叉燒肉，每一口都充滿著美味。 另外，我還點了他們的香蔥沙律炸雞。這道菜給人留下了深刻的印象，雞肉鮮嫩多汁，外層的麵衣炸得酥脆，搭配美味的蛋黃醬，簡直是絕配！而且還有免費的軟飲料供應，為整餐增添了一份愉悅。 整體而言，麵屋丸京給我留下了極為深刻的印象。這裡的食物美味可口，服務態度也非常友好。雖然餐廳有些擁擠，但這也證明了它的受歡迎程度。

我在HKU有個會議，希望之後在附近用餐，因為Michael和Regina的推薦，我們去了這家小店。 作為前菜，我們點了香脆炸蠔，配上自製的四川麻辣蛋黃醬。蠔肉外脆內嫩，外層完美酥脆，內部保持了多汁的口感。香脆炸蠔的鮮美口感與四川麻辣蛋黃醬的辛辣味相互襯托，營造出令人垂涎欲滴的風味，非常驚喜。 接下來是主菜，邪惡鵝肝牛堡，搭配薯條。這款漢堡是一種奢侈享受，充滿了多汁的牛肉餡，頂部還加上了美味的鵝肝。各種口味完美融合，自製的海苔風味蛋黃醬更是提升了味道的層次。搭配的薯條外酥內軟，成為令人滿足的搭配。 蕃茄蝦汁帶子蜆肉意粉，這道菜稍微有點辣。新鮮的海鮮與酸爽的蕃茄醬結合在一起，呈現出美味而平衡的意粉菜餚。 脆香雞堡。雞肉炸至金黃酥脆，配料的搭配更是令人愉悅。對於那些追求美味雞肉漢堡的人來說，這是一個令人滿意的選擇。 🍸 飲品方面，Pine Gin & Tonie非常清新，帶有一絲松樹的風味。它與餐點相得益彰，增添了一抹植物的清新感。Lime Soda則是一個令人愉悅的選擇，充滿了酸爽和青檸的風味，為這些較重味道的主菜帶來了清新的平衡。 最後，我們品味了自製焦糖脆面芝士蛋糕作為甜點。芝士蛋糕口感柔滑，上面的焦糖層則帶來豐富的口感。每一口都是奶油芝士蛋糕和焦糖的完美結合。 總的來說，我們在HOHON Eatery的用餐體驗非常出色。菜單提供了多種美味的菜餚，每一道菜都經過精心製作，充滿了豐富的風味。溫馨的環境和友好的服務增添了整體用餐的愉悅感。我們強烈推薦嘗試他們的招牌菜，享受這些美味的自製美食。

TANGRAM餐廳以其現代日式極簡風格的裝潢而受到廣泛關注，這個風格在香港的餐飲界中相當獨特。步入這個餐廳，你會立刻感受到寬敞舒適的用餐環境。它的設計簡約而現代感十足，注重空間的合理布局，讓人感到舒適和自在。無論是與朋友聚會還是與摯愛共度浪漫晚餐，這裡都是一個理想的選擇。 不得不提的是，TANGRAM餐廳提供的菜品絕對是價值所在。我們今晚點的菜色包括龍蝦刺身、刺身拼盤、串燒、檸檬蛋糕、千層脆餅和心太軟朱古力蛋糕等。每一道菜都經過精心製作，味道鮮美，質量絕對令人滿意。 新鮮的龍蝦刺身搭配著鮮嫩的刺身拼盤，讓你可以品味到正宗的日本料理風味。 而他們的串燒菜品也是多種選擇，每一條串燒都經過精心燒烤，口感滑嫩多汁。 最後，你可以選擇檸檬蛋糕、千層脆餅或心太軟朱古力蛋糕作為完美的甜點結束用餐。 此外，TANGRAM餐廳還提供198元的清酒free-flow，一小時可以盡情享受五種日本清酒的美味。這個價格相當合理，特別是對於喜愛清酒的人來說，絕對是一個值得嘗試的選擇。 總的來說，TANGRAM餐廳可能是灣仔區其中一家最出色的日本餐廳。無論是菜品的口味還是質量，還是他們周到友好的服務，都能讓你有一個難忘的用餐體驗。對於喜愛現代日式風格並追求高品質美食體驗的人來說，不妨考慮一次造訪TANGRAM餐廳！在這裡，你可以品味到地道的日本美食，享受舒適的用餐環境，並感受到他們對細節的用心經營。無論你是日本料理的愛好者還是想要嘗試新鮮美味的料理，TANGRAM餐廳都會是一個絕佳的選擇。

最近我有幸造訪了位於觀塘商業大廈頂層的T Club西餐廳，這裡的獨特位置讓我能一邊品味精緻美食，一邊欣賞到令人屏息的壯麗海景。 T Club的菜單提供了多種下午茶選擇，我選擇了他們的串燒拼盤。豬肉雞肉烤得剛剛好，肉質鮮嫩，每一口都帶來豐富的肉香。 T Club的最大亮點無疑是其壯麗的海景，坐在餐廳的窗邊，我可以欣賞到包括郵輪碼頭在內的觀塘海景。 總結來說，T Club是一個值得一訪的西餐廳，結合了美味、海景和出色的服務。這裡不僅僅是一個用餐場所，更是一個能夠讓我們從繁忙的都市生活中解脫出來，感受到寧靜與美好的地方。 看着海景喝咖啡 有可愛嘅咖啡冰熊仔 串燒拼盤算係色香味俱全

今日啱啱要嚟中環整啲嘢，時間晏咗啲，老婆搵到呢間海景西班牙餐廳食個late lunch。 喺得IFC嘅餐廳，環境優美唔使講㗎啦，對住全海景。下晝大概兩點呢啲時間，人少少，最啱舒舒服服飲杯白酒。 嘢食方面，因為唔係太肚餓，嗌咗三樣嘢 Avocado Lobster Roll 龍蝦肉拆咗絲，加埋蛋黃醬同埋其他醬汁做餡，用牛油果包住，龍蝦鮮味仍然非常濃郁，食落好Refreshing Cod Fritters 睇落好似中式嘅鯪魚球，事實上入邊係鱈魚，仲要非常新鮮，就好似喺澳洲或者紐西蘭食一個新鮮魚做嘅fish & chips咁樣，外脆內軟 Churros 熱辣辣，脆卜卜，點有少少酒香嘅朱古力醬，或者salted caramel，簡直完美

👰🏻‍♀️🤵🏻‍♂️【健康飲食系列】Elements清清地有乜食？


👩🏻‍❤️‍👨🏻：⭐️⭐️⭐️


出關之後第一件要做嘅事，就係去睇《正義迴廊》優先場，買完飛先知道原來導演同埋蘇玉華嗰日都會去分享會，都算係一個bonus！


👰🏻‍♀️🤵🏻‍♂️其實周不時都係ELEMENTS出入，通常夜晚放工去食嘢飲嘢為主，晏晝仲要想食個清清地有咩選擇？本來諗住海南雞，最後揀咗去正斗。


其實味道真係唔錯嘅，豬潤香滑，水餃雲吞我比想像中夜魅，所以唔介意兩個人食少少嘢就$260嘅你哋，大可以幫襯。


👰🏻‍♀️：爽脆鮮豬膶湯麵 $78

🤵🏻‍♂️：鴛鴦淨雲吞水餃 $75

👩🏻‍❤️‍👨🏻：上湯翠綠浸油菜 $68

🤵🏻‍♂️【健康飲食系列】Eaton都搵到健康嘢食？ 👩🏻‍❤️‍👨🏻：⭐️⭐️⭐️⭐️ 話說🤵🏻‍♂️ 中肺炎期間飲食清淡，跟足營養師指示，足足瘦咗6公斤。今日為咗避開屋企制水，同👰🏻‍♀️為方便book咗Eaton Hotel瞓一晚，晚飯就自己一個喺樓下解決。 去得酒店通常都大魚大肉，好彩呢度行年輕路線，下面有個靚food court，竟然喺呢間叫做花樣年華嘅酒吧嗰度搵到健康選擇。 🤵🏻‍♂️ 凱撒沙律配素豬肉脆脆 $68 Caesar Salad (V) Vegetarian OmniPork crunch, romaine, parmesan, croutons, caesar dressing 好大碟！真係好大碟！沙律上碟嘅時候已經輕輕toss咗Caesar dressing ，而且分量剛剛好，唔會好似平時咁樣太多醬。另上一碟blue cheese dip，中正🤵🏻‍♂️口味！ 你冇睇錯，只係$68 ，仲要配嘢飲，今日就揀咗熱嘅生果茶，係香橙蘋果，🤵🏻‍♂️飲完都忍唔住讚自己好乖！呢個真係健康不二之選！

👩🏻‍❤️‍👨🏻：⭐️⭐️⭐️⭐️ 星期六晚👰🏻‍♀️🤵🏻‍♂️約咗兩個閨蜜睇 #回憶的香港，不過因為👰🏻‍♀️去扮靚靚趕唔切食飯，剩返🤵🏻‍♂️一個同兩個靚女去食dinner。呢間INN. I’m Not Nothing係其中一個閨蜜揀嘅，本來為咗睇show前果腹，沒有太大期望，最後非常驚喜！ 🤵🏻‍♂️ 烤焗保雲酥羊鞍配薄荷醬燒汁 $248 寶雲酥（#Provençal）是法國南部一種最傳統的焗羊架方法，在烤羊架面層塗上芥末醬、麵包糠和香草來焗香，從而增加食物的層次感。 首先，嚟到嘅時候嚇一跳，完全冇諗過份量咁充足！二百幾蚊有三條骨，仲要係多肉嗰種，有圖有真相。肉質非常tender，好似fall of the bone ribs。羊味香濃，用薄荷醬中和非常配合。 🤵🏻‍♂️ 美國保濕豬鞍架配蜜桃芥末籽醬 $188 賣相一流，肉質鮮嫩，估計係先慢煮再煎香。不過精粹其實係蜜桃芥末籽醬，sweetness同acidity完全中和油膩，食大大塊豬胺都唔怕。 🤵🏻‍♂️ 燒美國露荀黑松露野菌意大利飯 $138 不但分量充足，黑松露非常香口，配上野菌令risotto非常惹味。食完真係好飽。 🤵🏻‍♂️ Green Tea Latte 🤵🏻‍♂️ Mocha 賣相味道都非常好，帳面價錢有少少貴，但係份量夠大尚算合理，係去九展睇show之前嘅好選擇。 IG@eateat.couple

👩🏻‍❤️‍👨🏻：⭐️⭐️⭐️⭐️ 繼續喺尖東進修嘅🤵🏻‍♂️有1個鐘15分鐘食lunch，同學本來話去嘅韓國餐廳噤啱冇開，隨便落樓下食拉麵，去到呢間幾有特色嘅。 門面同menu都有特色，lunch set係一麵+一飯（麵唔夠可加大），任君選擇。 🤵🏻‍♂️假日午市套餐 $85-$95 🤵🏻‍♂細醬油豚骨湯拉麵 🤵🏻‍♂️細熊本豬骨湯麵 🤵🏻‍♂️細熊本豬骨湯拉麵 🤵🏻‍♂️細蟹湯拉麵 🤵🏻‍♂️細炸八爪魚球 🤵🏻‍♂️迷你蔥花牛舌飯 🤵🏻‍♂️叉燒飯 🤵🏻‍♂️迷你滑蛋豬扒飯 IG@eateat.couple

👩🏻‍❤️‍👨🏻：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 之前都有講過，🤵🏻‍♂️好鬼鍾意將軍澳呢間台式料理，成日都同同事嚟食。今日第一次食dinner，所以唔再係set lunch，直接餐牌嗌嘢食。 今晚人流相比平時午餐多咗好多，室內除咗一張枱全部坐滿，室外都只係剩返兩張。希望嚟緊生意繼續好啦。 晚餐雖然冇套餐，但係餐牌其實都係同一個，價錢亦都非常合理，🤵🏻‍♂️今日帶咗一個健康料理channel嘅靚女板主，所以選擇都較為健康。 🤵🏻‍♂️ 松茸燉雞 $38 話明崇尚健康，梗係嗌個燉湯，而且你冇睇錯，每位只係$38。係$38！淨係買材料都唔得啦！燉湯完全真材實料，除咗松茸同雞之外，仲有豬骨同南瓜。松茸香氣撲鼻，味濃得來不油膩。特別介紹工作繁忙少湯水嘅朋友！ 🤵🏻‍♂️ 特色手工餃（6件） $58 🤵🏻‍♂️最緊要食得健康，特登叫咗手工餃子，都叫做清清地。餡料嘅豬肉用半肥瘦，加上適量蔬菜，有肉汁兼夾香口。 🤵🏻‍♂️ 魯肉乾煸四季豆 $88 呢味較為多少少油，但係炒得香口，肉味極香，配上四季豆簡直係天作之合。 🤵🏻‍♂️ 戀上三杯雞 $88 上次午餐已經提過三杯雞非常好味，香口惹味，連配菜都全部食晒，今日亦都保持一貫水準，最後真係成個煲入邊乜嘢都冇晒 真係不得不再提一次，呢間真係非常抵食，兩個人落樓$299 ，晚餐其實邊度搵？最緊要係好食，環境舒適，服務又好，最啱好忙嘅🤵🏻‍♂️做到星期五之後嘆吓。