📍中環《𝐀𝐃𝐄𝐆𝐀 𝐃𝐎 𝐀𝐍𝐓𝐎́𝐍𝐈𝐎 𝐓𝐇𝐄 𝐊𝐈𝐍𝐆 𝐎𝐅 𝐏𝐈𝐑𝐈 𝐏𝐈𝐑𝐈 》  
#中環蘇豪區新派格調葡國菜   ✨𝐁𝐮𝐥𝐡𝐚𝐨 𝐏𝐚𝐭𝐨 𝐌𝐮𝐬𝐬𝐞𝐥𝐬 $𝟏𝟒𝟓 
先黎個前菜「白酒煮青口」，
呢個傳統葡菜主要以橄欖油🫒
香蒜、芫茜、牛油𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞🧈
再以白酒煮過，一上枱香味濃郁，青口肉爽彈。
煮完嘅青口有少少海水味所以本身已經夠鹹，
配返個 𝐡𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞包食岩岩好😋✨𝐖𝐡𝐨𝐥𝐞 𝐏𝐢𝐫𝐢-𝐏𝐢𝐫𝐢 $𝟑𝟒𝟓 
霹靂霹靂烤雞用上唔同香料醃製， 
焗出外皮酥脆內裡多汁的口感🍖
相當惹味， 配上葡萄牙風味嘅配菜，
有薯條、沙律同埋飯， 平時通常要三揀一，
而家一次過滿足你三個願望🤣 
香草飯口感粒粒分明又唔會太乾， 
🍟薯條同沙律就正常發揮，
但成個配搭食落絕對有驚喜🤩✨𝐁𝐚𝐜𝐚𝐥𝐡𝐚𝐮 𝐚 𝐀𝐃𝐄𝐆𝐀 $𝟐𝟗𝟖 𝐟𝐨𝐫 𝟏 
烤鱈魚味道偏鹹，口感結實，
我會形容佢係葡式鹹魚🤣  
第一次食感覺幾特別，
鹹得嚟亦保留到魚既鮮味， 
落埋秘製海鮮醬一齊食，
魚既層次更加豐富同惹味， 
而配菜薯仔泥非常滑身🥔
可以中和魚既鹹味， 再加埋甜椒沙律🫑
每條椒都焗都好淋同入味，
總結成個配搭都好夾，鍾意食魚嘅一定要嗌！  ✨𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥 𝐝𝐞 𝐍𝐚𝐭𝐚 & 𝐏𝐨𝐫𝐭 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐝 $𝟔𝟓 
葡國菜甜品又點少得葡撻呢，
即叫即做，每個撻上碟都係熱辣辣🔥
皮撻酥脆，內餡質地柔滑，口感十分獨特，
而且表面灑滿左肉桂粉，增添了另一層風味。 
同一般結實嘅蛋撻唔同，值得一試😙✨𝐖𝐈𝐍𝐄 𝐁𝐘 𝐓𝐇𝐄 𝐆𝐋𝐀𝐒𝐒 
𝐃𝐨𝐮𝐫𝐨 𝐒𝐮𝐥 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞 / 𝐃𝐨𝐮𝐫𝐨 𝐒𝐮𝐥 𝐑𝐞𝐝 $𝟏𝟏𝟓 
兩款酒都係來自杜羅河谷嘅葡萄酒🍷
皆有清新果香味，容易入口， 
可以平衡口感，適合搭配各種海鮮、
肉類或烤肉料理，豐富同提升餐桌上嘅味覺體驗🤓味道：𝟖.𝟓/𝟏𝟎  
性價比：𝟖/𝟏𝟎  

📍旺角《𝐒𝐎𝐅𝐅𝐄𝐄》  #鬧市歇一歇𝐜𝐚𝐟𝐞 
✨香煎虎蝦肉乾辣蕃茄意大利麵 $𝟏𝟑𝟖  十分推介意粉🍝 份量正常，
意粉上面幾隻虎蝦煎得好香口又大隻🦐
醬汁蕃茄口味酸酸甜甜，勁開胃🤤
唔鍾意口感𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲嘅一定要試呢個！ ✨日本宇治抹茶麻糬蛋糕 $𝟓𝟖  呢度既甜品全部都好精緻，好岩打卡📸  我哋今次試左抹茶口味蛋糕，
外層係抹茶朱古力脆皮，
中間係戚風蛋糕夾住抹茶𝐦𝐨𝐮𝐬𝐞同麻糬🧁  茶味唔會太濃太苦，甜度適中，口感十分豐富😝  ✨泰式椰奶冰 $𝟓𝟖  飲品方面，應該大部份人都會揀飲咖啡，
但係見到𝐌𝐞𝐧𝐮竟然有泰式風味既飲品🤔
我地就嗌左試下🤣 飲品黎到都幾大杯，
而且杯嘅造型好特別，飲落非常𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠，
好適合同朋友一路吹水一路慢慢飲🤣 味道：𝟕.𝟓/𝟏𝟎  性價比：𝟕/𝟏𝟎 

📍銅鑼灣《𝐁𝐨𝐜𝐡𝐨𝐫𝐝》       #古色古香𝐅𝐢𝐧𝐞 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠  
香港𝐟𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠又多一間選擇，
餐廳放滿書架書籍📚，以胡桃木色主調，
營造上世紀歐式圖書館復古風格，
而且窗邊位坐擁維港海景，整體環境都好高級🧚🏻 餐包有𝐅𝐨𝐜𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚及𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡
兩款麵包配以香草、橄欖、蕃茄三款牛油🧈 ✨𝐂𝐚𝐫𝐚𝐛𝐢𝐧𝐞𝐫𝐨𝐬 𝐑𝐞𝐝 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 $𝟒𝟓𝟖  上菜時店員會係面前灑上本地老字號既蝦籽粉，
成隻𝐂𝐚𝐫𝐚𝐛𝐢𝐧𝐞𝐫𝐨 西班牙紅蝦好巨型🦐
色澤鮮紅，食落好驚艷，刺身蝦肉爽滑彈牙，
鮮甜之餘口感好特別。
蝦子麵用上自製紅蝦醬和紅蝦粉，
令到蝦子麵既味道更有蝦味，
質感似天使麵比較幼身軟腍，中西融合得幾好😝 ✨𝐔𝐫𝐮𝐠𝐮𝐚𝐲 𝟐𝟎𝟎 𝐃𝐚𝐲𝐬 𝐆𝐫𝐚𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 $𝟒𝟑𝟖   𝐔𝐫𝐮𝐠𝐮𝐚𝐲－烏拉圭，原來都係三大牛肉生產國之一🤔
之前都係食開美國澳洲牛好少聽烏拉圭。
每隻牛都經過𝟐𝟎𝟎日的穀飼育肥過程，
在自然環境下自由放養🧑‍🌾
肉質好軟嫩而且食落好香牛肉味🐮
牛肉好厚身，份量其實唔少。
有四款醬料選擇，揀左𝐏𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫𝐜𝐨𝐫𝐧芥辣醬，
同牛肉都幾夾。配菜烤小胡蘿蔔、蘆筍🥕 ✨𝐓𝐞𝐥𝐥𝐚𝐝𝐨 $𝟖𝟖  薄荷加上蘋果味道清甜，
面層氣泡好綿密，層次豐富🍸 味道：𝟗/𝟏𝟎        性價比： 𝟖/𝟏𝟎       

📍沙田《𝐍𝐚𝐫𝐚 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞》     
#泰國過江龍餐廳  

之前去泰國旅行都有試過呢間餐廳，
原來香港都有分店。每枱都會上一籃蝦片，
份量都幾多，帶微辣，
可以一路食住慢慢揀下食咩😋  

✨泰式椰子雞湯 $𝟏𝟎𝟖 
食泰菜緊係要叫個熱辣辣既湯食暖個身☺️
🥥椰子味超級濃郁香甜，雞肉份量慷慨🐓
食極都仲有，下面有個火爐仔𝐤𝐞𝐞𝐩住加熱，
非常貼心。不過雞肉要快啲食，
唔係煮耐左無咁嫩滑🤣
✨菠蘿肉鬆海鮮炒飯 $𝟏𝟐𝟖 
用原個菠蘿上碟，炒飯炒到金黃色，
配料豐富有菠蘿粒、雞肉、提子乾，
食落唔油膩有少少香菠蘿味🍍
上層有兩半開邊炸到脆卜卜既虎蝦🦐
個殼都食得，蝦味好香。
仲有啲肉鬆的加入為這道菜增添特別口感😝
✨燒豬頸肉配青木瓜沙律 $𝟏𝟐𝟖 
呢個沙律好清新，可解油膩感🥗
木瓜絲同生菜好新鮮多水份💦
🐖豬頸肉燒得幾香口 ，份量好多，
配埋個醬汁，酸酸辣辣好惹味。
怕乾就可以好似韓式食法包住生菜食🤣
味道：𝟖/𝟏𝟎      
性價比： 𝟖/𝟏𝟎      

📍尖沙咀 《韓脈》     #韓國人主理，地道韓國料理

原名係帝國中心既韓珍，最近改左名做韓脈🫡餐廳環境寬敞，兩個人食坐大卡位，仲有張細摺枱放野食，就算嗌得多餸都完全唔迫，值得一讚。店裡裝潢充滿韓國氣氛，播著𝐤-𝐩𝐨𝐩，連店員都係韓國人，好似去左轉韓國咁🤣  食韓國菜最開心就係前菜免費任添！😋💗所以前菜味道都好重要， 呢到前菜有泡菜、麻油荳芽、醃蘿蔔，最特別係有醬油醃鵪鶉蛋同翠玉瓜🥒兩款都好好味。之後店員上左個煎蛋餅，隱隱約約聽到句「𝐅𝐫𝐞𝐞」，見每枱都有幾好🤤前菜豐富到基本上食完前菜都有少少飽！😆   ✨醬油蟹 $𝟐𝟓𝟎  第一次試醬油蟹🦀，已經好期待🤩蟹既𝐬𝐢𝐳𝐞都幾大隻，蟹蓋同蟹肉中心都滿佈橙黃既蟹膏，會有碗紫菜雞蛋飯一齊上，將紫菜飯加入蟹蓋同蟹膏撈勻，啖啖蟹膏撈飯甘香滑溜，蟹肉都好鮮甜嫩滑，用手指輕一壓，透明既蟹肉就會擠壓出黎，食都好方便，味道原來有啲似帶子刺身，而且醬油甜甜地唔會死鹹☺️☺️ ✨𝐏𝐨𝐫𝐤 & 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐁𝐁𝐐 𝐒𝐞𝐭 $𝟔𝟖𝟎  套餐有三款肉: 蜂窩五花肉、豬肩肉、調味特製牛肋骨🍖另外仲有個沙律、湯、甜品可以揀，我地揀左牛油果＆生果沙律🥗，牛胸肉大醬湯同柚子茶。🥑牛油果沙律用左乳酪汁好清新開胃，大醬湯都好地道足料，仲留左半碗紫菜飯黎送燒肉😆   🍗燒肉全部由店員操刀，燒肉既技巧好高超，每款肉燒完都會用剪刀剪到一口既份量，而且每燒完一款肉都會換一次網，服務好細心💗唔好睇佢好似只係得三款肉，兩個人食係好夠食，最後係飽得濟。五花肉油香偏濃，用左生菜包泡菜食，加埋燒肉醬去中和油膩感。豬肩肉食落似厚身豬扒，比較有咬口。牛肋骨牛味超香，肉質嫩滑好𝐉𝐮𝐢𝐜𝐲🤤 食到最後飲杯解膩柚子茶🍹凍冰冰酸酸甜甜，成個體驗都好滿足🥰 味道：𝟖.𝟓/𝟏𝟎      性價比： 𝟖.𝟓/𝟏𝟎     

📍旺角 《大將》     
#自製窩夫𝐱任食火鍋  
平時經過旺角𝐓.𝐎.𝐏都會落地底美食廣場，
食吓唔同餐廳同小食，原來開咗間放題火鍋，
平日夜晚已經好多人排隊，天氣咁凍緊係打個邊爐🍲  

✨澳洲和牛牛小排𝐱嚴選和牛胸腹眼餐 $𝟑𝟔𝟖 
餐廳係一人一鍋，我哋揀咗兩個湯底
海老濃湯完熟蕃茄湯🍅 同雞白湯，雞白湯幾好，
清清地可以食到食材原味，淥菜一流。
每個套餐都有一個前菜拼盤，有生蠔、鮑魚同牛舌片，
不過當日鮑魚賣晒🥺 轉左魷魚片俾我哋  🐮澳洲和牛牛小排牛味比較重，有咬口。
如果中意食入口即溶就嗌和牛胸腹眼，
脂肪比例較高，仲好軟諗。安格斯牛小排就偏瘦。
任食牛肉岩哂牛魔王😈 🐷豬肉叫左熊本豬梅花肉、
西班牙五花肉片，切到薄片好易熟，
梅花肉諗身幾好味但食個時小心有啲碎骨片🤔  🦑海鮮方面就叫咗帶子，都幾鮮甜，食落有帶子味。
海蝦本身諗住應該係生嘅，但上菜已經係紅色熟左🙈
第一次見，但食落又有蝦膏幾新鮮🦐
杭州黑魚片本身有調味辣辣地，
食落似水煮魚嘅魚片，仲好軟滑👍🏻  即炸午餐肉係茶餐廳早餐熱辣辣既水準，
已經可以即食，正🤤 牛栢葉切得夠大塊，
唔會太散又爽口。  

🍧甜品方面，有得自製窩夫雪糕，
少女心爆發，加埋熊仔餅🐻
朱古力醬，砌個靚靚甜品收尾，打卡一流🥰味道：𝟖.𝟓/𝟏𝟎     
性價比： 𝟖.𝟓/𝟏𝟎     

📍屯門 《春嬌》     #清新湯底越南菜  
屯門市中心新開左呢間越南菜🇻🇳，
之前係銅鑼灣都食過佢分店，
新店一樣都𝐤𝐞𝐞𝐩到個水準🤤 見到餐廳名，
第一時間會諗起風靡一時嘅港產片《志明與春嬌》，
估左好耐先諗到越南同《春嬌》 有咩關係，
唔通因為越南有一個胡《志明》市？🤣 ✨雞絲扎肉湯粉 $𝟔𝟕  湯底係平時越南生牛肉河既牛骨湯🐮
湯頭味道濃郁，但並唔渾濁或油膩，
唔覺有落味精！雞絲係一絲絲幾有口感，
肉質亦唔柴！湯粉軟硬度岩岩好，唔會太淋🤤 ✨咖哩牛腩飯 $𝟓𝟖  咖喱有椰香、微辣🌶️，味道濃郁。牛腩口感鬆化，
唔會好鞋口。個重點係薯仔，炆到一夾就爛，
超鬆軟，沾滿咖喱汁好惹味。
不過白飯份量可以再多少少，因為個咖喱汁好岩送飯。
另外有款係配手抓餅作為小食應該都唔錯😝 ✨炭燒豬頸肉 $𝟖𝟐  🐷豬頸肉做到燶邊焦脆既效果，厚度都切得夠簿，
值得一讚，入面肉汁依然保留，肉質淋外脆內軟，
加埋個泰式風味酸辣汁幾開胃，值得推薦😋 ✨凍話梅咸檸七 $𝟑𝟔  咸檸檬醃得好入味，仲有兩粒話梅，
唔會過份鹹同酸，超解渴，配埋熱辣辣既湯粉一流🤤   味道：𝟖/𝟏𝟎     性價比： 𝟖/𝟏𝟎    

📍屯門 《忠仔麵》
 #懷舊車仔麵。大件夾抵食   🇭🇰香港懷舊特色車仔麵，裝修好有心思，
到處都見到懷舊風格既裝飾。
而且餐廳環境寬敞，坐低堂食都好舒服。
重點係價錢仲好親民，三餸一麵先$𝟒𝟒，
配料都算多，性價比好高😍

 ✨三餸一麵$𝟒𝟒 加餸每款+$𝟏𝟏  必食牛筋腩 特長脆皮腸 牛柏葉 紫菜 米粉  🍜車仔麵有得揀多蔥，用上白蔥有種日式感覺，
配埋麵一齊食好香口。另外揀左惹味甜辣汁🌶️
會用匙羹上，因應自己食唔食得辣再放落湯，
加左腩汁味道層次都好豐富。必食牛筋腩炆到好腍，
牛腩肥瘦適中，牛筋都充滿骨膠原🐮🤤
特長脆皮腸作為配料比較少見，一條拎起差唔多長過隻碗😆 ✨三餸一麵$𝟒𝟒 加餸每款+$𝟏𝟏  招牌魷魚 咖哩豬皮 鮮竹墨魚魚卷 珍寶蟹柳  呢到既咖哩做得幾出色，魷魚同豬皮都入哂味，
🦑水魷魚好爽口，豬皮無渣處理得好乾淨。
下次會想試下佢地既咖喱五寶。
珍寶蟹柳都係好巨型，打卡都正😝 ✨麻辣火雞腎 $𝟑𝟔  火雞腎兩人份量岩岩好，口感帶爽脆，
調味麻辣惹味食落唔會有內臟味，
會比較偏鹹，適合送麵😲 ✨瑞士雞中翼 $𝟑𝟐  雞中翼好入味，味道遍甜，
勾起左條癲食完即時想自己返屋企煮多次黎食🤣 ✨凍檸樂 $𝟏𝟎   食車仔麵最啱配檸樂，凍冰冰好爽😙


味道：𝟖/𝟏𝟎      性價比： 𝟖/𝟏𝟎     

📍銅鑼灣 《吉列牛忌廉烏冬專門店》      
#銅鑼灣日式人氣吉列牛  ✨吉列牛定食 $𝟏𝟒𝟖 
原條炸過嘅吉列牛，
口感外脆內軟😍🐮 
原本牛已經大概三成熟，
可以根據自己喜好，
係爐仔上面燒唔同熟嘅程度☺️ 
而配菜有麻醬蕃茄仔🍅
豆腐再配上三種醬料，
除左經典燒汁同沙律醬，
仲有黑松露醬，好驚喜！😆
配埋釜飯成個定食好豐富😋   ✨咖哩忌廉烏冬 $𝟖𝟖 
咖哩烏冬面層舖滿左呈泡沫形嘅忌廉😍 
要夾入去先見到咖哩同烏冬盧山真面目🤣 
配菜方面可以選擇雞肉 / 牛肉，
我地嗌左雞肉🐓 口感嫩口，
吸收哂咖哩嘅香味🤌🏻 
而且忌廉撈烏冬令到成個麵質都好滑身，
成個組合都好夾😙   ✨雞軟骨餃子 $𝟒𝟖 
餃子外脆內軟，
雞軟骨餡料食落啖啖都好有咬口😝🥟  ✨紫薯𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 $𝟐𝟓 
奶味香濃，滲出淡淡紫薯味，
配搭味道偏濃嘅主食感覺啱啱好🍠    味道：𝟖/𝟏𝟎    
性價比： 𝟖/𝟏𝟎    

📍油麻地 《𝐚𝐦.𝐩𝐦》       #油麻地街頭小食－性價比高梳乎厘   ✨炎燒布丁梳乎厘 $𝟓𝟓  第一次食呢間梳乎厘🥞
一於試下佢嘅招牌炎燒布丁梳乎厘😆  班戟係即叫即整，可以係玻璃睇到店員即刻煎。
拎上手嗰時已經𝐟𝐞𝐞𝐥到佢震騰騰，
口感鬆軟但未到入口即融，食落有蛋香味🥚
面層係燒過嘅焦糖同吉士醬，焦糖咬落脆卜卜，
似食緊法式焦糖燉蛋，入口𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲，
成個配搭超夾。呢個價錢性價比好高👍🏼   ✨奶油草莓牛角包窩夫 $𝟑𝟖  牛角包窩夫好香好厚身，做到外脆內軟嘅感覺，
拎上手食都好方便。面頭淋上奶油醬同草莓醬🍓
食落酸酸甜甜，甜而不膩，而且奶油有少少凍，
加上熱辣辣窩夫，一凍一熱口感好正！  成個配搭極度邪惡😈   ✨培茶珍珠牛乳 $𝟑𝟓  好啱打卡，未搞勻前牛乳同培茶分層好靚🐄🍵
焙茶味道香濃，奶茶質感幼滑，唔會太甜啱啱好，
而且珍珠煮得啱啱好，勁煙韌好好咬😋

味道：𝟖/𝟏𝟎     性價比： 𝟖.𝟓/𝟏𝟎