本人居住大西北數年多，但又很少踏足錦上路一帶範圍。最近貿貿然走去錦上路看看有什麼，發現錦上路西鐵站附近有一個叫盈匯坊的地方，這裡環境很清幽，而且還有一兩間食肆，CP Cafe就是其中之一啦。 . Cafe室內四周是以鹿角蕨為主題，讓人有種很清幽的感覺，用餐範圍可選室內或室外，亦可帶著自己的寵物來光顧。聽說老闆說道將來會為Cafe打造一個室內花園 . 慢煮雞胸肉配梨沙律 非常清新的沙律，雞胸肉不嚡口，配梨吃非常清新開胃 . 羅勒青醬蜆肉燴飯 全人手調製，蜆肉鮮無沙粒，羅勒青醬味道清爽與蜆肉非常配合，加上芝士碎更加味道升華 . 朱古力 外觀拉花很吸引眼球，味道略淡不太濃郁 . CP是日特飲-雪梨梳打 是一款非常清爽的特飲，而且還有果肉增添口感，近日天氣剛剛又熱了，這杯梳打剛好可以消消暑

《肯尼海鮮》 同FD聚下梗係唔少得要搵得野食下，次次都薯片都好dry，今次都揀左幾款兩款涼拌小食同甜品，都幾好食。而且佢呢排都好似有優惠，我揀嘅5款入面有3款都有平到。 麻辣花膠 HKD$113/約400g 呢個辣度冇麻辣牛舌咁辣，畢竟花膠個面都係滑身，但估計浸得耐，所以都好入味，唔會出現花膠還花膠，麻辣汁還麻辣汁嘅味道。另外，花膠食落好腍同時食到D膠質，覺得發花膠嘅過程都做得唔錯。好Surprised D花膠係大塊，夾起黎食嘅時候係勁開心！ 麻辣牛舌 HKD$155/約500g 大大份牛舌，入面嘅份量比我想像嘅多，一開頭有D難夾，因為佢真係將D牛舌盡塞哂入個樽度，完全唔孤寒。食落去，辣得黎又幾過癮，而且牛舌都好腍，咬落去D汁液返出黎，就知道D汁完全被吸收牛舌吸收哂，好好味！即刻覺得要加返碗飯。 日本3.6蜂蜜桃膠奶凍 HKD$44 桃膠可謂平民燕窩，低卡得黎又可以美顏。特別之處在於桃膠上面加左蜂蜜，有種驚喜嘅感覺，fresh 得黎又唔會蓋過奶凍嘅奶香味道。 日本北海道3.6牛乳麻薯(紫薯味) HKD$44 平時食嘅麻糬會覺得麻糬本身冇咩味，甜甜地嘅紫薯粉加埋彈牙嘅麻糬同埋吉士醬，整體偏甜，但又唔會過甜嘅程度。鐘意甜食同紫薯嘅朋友仔就好鐘意食啦！ 日本北海道3.6牛乳麻薯麻薯(朱古力味) HKD$44 呢個麻糬外層係加左黑朱古力粉，令到整體唔會過甜，加埋日本北海道3.6牛乳味嘅麻糬，入面甜甜地，又有牛奶味，配埋吉士醬同餅碎，食落感覺好有層次。兩款麻糬黎講，我比較鐘意呢款。 兩樣麻辣小食都好入味，而且都大大份，完全唔會hea，用黎送飯簡直一流！有日本北海道3.6牛乳製成嘅甜品，牛奶味都好出，有少少驚喜。

《夢亞萊泰國餐廳》 洪水橋一間藍色兩層嘅小屋，仲有個花園位，透露著悠閒嘅感覺，有種遠離煩囂嘅感覺。餐廳可以選擇室內同室外，一入門口就已經有個泰味十足嘅打卡位，而且天台仲有個大月亮燈飾，勁Chill。 蒜蓉包 HKD$58 小食款式多，蒜蓉包一份6條，一上菜就已經嗅到濃濃嘅蒜蓉牛油味，勁香！每條蒜蓉包都份量大而且均勻沾上蒜蓉牛油，而未有滲透成條麵包條，口感外脆內軟，香口得黎又唔會過於油膩，性價比高！ 炸蝦餅 HKD$68 熱辣辣嘅炸蝦餅，配上酸酸甜甜嘅醬汁，解膩又野味，最重要係肉多而炸粉少。 冬蔭功湯(大) HKD$198 唔好見佢又紅又有D油浮面就以為好辣又油膩，呢個湯係我呢間餐應嘅第二最愛。材料多，香茅味特出得黎又唔會太搶，辣辣地加埋蕃茄酸酸甜甜嘅味道，香滑易入口得黎又唔會油膩，有種飲完唔夠喉要一飲再飲嘅魔力。 泰式檸檬明爐魚鍋 HKD$198 我嘅第一位！私心推介黎到呢度必食呢個泰式檸檬明爐魚鍋！泰式餐廳有呢個菜式並唔出奇，然而咁捨得以呢個價錢俾條咁厚肉嘅烏頭就好少見啦！成條魚漲卜卜得黎仲要新鮮，剁到好碎嘅蒜粒同埋辣椒仔，加埋青檸汁，真係愈食愈開胃，加埋D湯汁，每啖魚肉都醮埋醬汁，越食越上癮，好似置食於泰國先食到嘅地道嘅味道。 泰式蝦球炒金邊粉 HKD$108 一眼就覺得呢個菜式個樣好得意！金邊粉炒得有鑊氣而乾身，條條上色均勻，大大粒蝦肉，而且數量多又彈牙，再配上花生粒、砂糖、碎紅辣椒同新鮮青檸，將佢地撈埋一齊，口感同屠次豐富，夾雜著甜甜地嘅味道，又好有新鮮感。 椰青沙冰 HKD$58 每啖都有椰香味，而且上面仲有D椰肉喺度TIM 特級椰青 HKD$52 清涼解喝首選

和栗MONT BLANC $158 濃蕃茄牛肋條意大利麵 $138 抹茶富士山 $56 焙茶富士山 $56 . 位於銅鑼灣百德新街的日式Pancake 專門店Pancake Senmon 店舖外內裝潢都採用了木系元素，令人感覺好像身處於日本🇯🇵Pancake Senmon主打Pancake和日式主食，而且賣相相當之吸引🤩 . 濃蕃茄牛肋條意大利麵 軟腍的牛肋條再加入酸酸甜甜的蕃茄，而且蕃茄的醬汁混入意大利麵當中，根本是完美配搭😋 . 和栗MONT BLANC 本人選擇原味班戟再配上粟子雪糕😁 外層佈滿了一條條絲幼的和栗蓉，中層夾有忌廉和粟子雪糕，而底層就是富有蛋香的pancake🤤 整體pancake 甜度適中，栗子蓉入口即化，充滿栗子的香味，配上栗子雪糕一同吃頗有層次👍🏻 . 抹茶富士山 以抹茶做奶蓋，牛奶做基底的飲品，奶蓋抹茶味濃郁，配合鮮奶口感更加絲滑😋 . 焙茶富士山 與抹茶富士山有異工同曲之妙，只是將抹茶奶蓋換成焙茶而已，但焙茶奶蓋香味十足，口感依然順滑👍🏻

食店介紹 . Doctor Beans 哈豆 . 豐盛台灣牛肉湯麵 $78 椒鹽排骨肉燥飯 $62 炸物拼盤 $58 阿華田豆漿 $42 . 主打台式料理，供應多款台灣地道小食、飲品，以及餐廳的創新菜式的台式餐廳「哈豆」，對早排一眾未去到台灣旅行的香港人而言絕對是不錯的選擇😉 . 豐盛台灣牛肉湯麵 用料豐富🤩牛腩、牛𦟌，還有貢丸、花枝丸及滷蛋，牛腩入口偏淋香口👍🏻本人略為喜歡，而牛骨湯頭則香口甘甜，調味適中😋 . 椒鹽排骨肉燥飯 排骨，即叫即炸，香脆可口，肉質嫩滑，肉燥飯肉燥肥瘦均勻，不太油膩，整體不錯👍🏻 . 炸物拼盤 可以一次吃盡特台灣小吃，鹽酥雞、台灣腸、蝦卷、花枝丸、貢丸及番薯條😛但本人較為欣賞他們的番薯條，隨了入口外脆内軟外，他們更為番薯條加上了甘梅粉，令到番薯條帶點酸酸甜甜的味道😋 . 阿華田豆漿 一杯頗有趣的飲品，我們需要將阿華田雪條浸入豆漿待它溶化，才可飲用😆豆漿入口時充斥著濃濃的阿華田味道，而且豆漿混合了胚芽更令整體增添了口感😜

鮮蕃茄水牛芝士-$88 日本廣島蠔燴意大利飯-$218 16小時慢煮法國油封鴨脾-$328 Black Currant Minty Fizz-$68 Fresh Lemonade-$48 . 我們每個人都擁有各式各樣的「回憶」，帶著不同的心態、情緒、回應及經歷貌似不受控制，但回憶其實是可以刻意創造的。 步出電梯，映入眼簾的先是左邊的大型花紙作品及在旁的回憶牆，掛了客人們與親朋好友的各種共同回憶；右邊是以柔和而溫暖的圓圈燈光作背景牆，台上放著一本記載著港人對香港電影的共同回憶的餐牌，每翻一頁便勾起一部電影的點滴，一點點地帶我們進入「回憶」，引起心中大大小小的漣漪。接過以宮崎駿電影為主題的餐牌，看到小時候看的動畫對白，長大後的自己對回憶中的對白又有另一番感動和體會。 被花藝與巧妙的燈光配色包圍，製造出浪漫而溫暖的氛圍，牆上「Don’t Wonder What’s coming next, Cherish This Moment」把我們拉回當下，提醒著每個當下都是在為我們將來製造一個個回憶。鄰台正在為朋友慶祝生日，明白到回憶是靠創造而成的餐廳，貼心地為於預訂時已告知慶祝生日或紀念日的客人送上用心又使人感動的驚喜，平日即使不懂得製造儀式感的客人，也可為重視的人送上完美祝福。遠處傳來悅耳的鋼琴聲，原來是來自驚喜托盤上的音樂盒，圍繞在甜品周圍的是由餐廳送的乾花花束、手寫賀卡、餐盤上的祝福句，並會為用餐的你們拍即影即有作留念。 Memoir 每一份用心及貼心，都刻畫在餐廳的每個細節上，我也刻不容緩地要創造在這裏的回憶。 接著的聖誕節、除夕、新年、情人節、生日、聚會及每一個時刻，你會想在這裏與你重視的人製造怎樣的回憶 . -鮮蕃茄水牛芝士 一直都喜歡水牛芝士，配上微酸的醬汁，味道恰到好處 -日本廣島蠔燴意大利飯 濃郁的蠔湯味道撲鼻而來，五隻宛如匙羹大小的肥美廣島蠔躺在意大利飯上。肥美的廣島蠔入口creamy，味鮮而富有海水味。吸收蠔精髓的意大利飯，有cream 的香味，即使多吃也沒膩感。 -16小時慢煮法國油封鴨脾 是法國名菜式，外皮香脆不油膩，肉質嫩，配上酸酸甜甜的醬，提升了油封鴨脾的清新感 . 充滿小清新氣息的特調Mocktail，配上精緻的飾座，令人心擴神怡，甚為療癒 -Black Currant Minty Fizz 甜度適中，還有後勁，喝出了層次感 -Fresh Lemonade 味道清新脫俗

結合最新科技、娛樂和餐飲服務體驗的Pong Knutsford 他們擁有全球首個電子感應互動 beer pong 桌，可以讓全球的玩家能品嘗美食之餘又可以即時於線上觀看beer pong競技😁當然現在正值是世界盃比賽階段，大家亦可以約朋友們來Pong Knutsford觀看賽事，感受一下世界盃狂熱啦😆 . 羅勒蕃茄水牛芝士薄餅 薄餅餅底薄脆，入口香脆👍🏻蕃茄醬酸酸甜甜非常醒胃，配上一層水牛芝士，入口非常惹味😋 . 香辣大蝦意大利粉 意粉入口有嚼勁辣度適中😋大蝦亦很爽脆👍🏻值得一試😆 . Pink Hawaii Fruit Garden 兩杯都是Mocktails🍸Pink Hawaii 用上橙汁，菠蘿汁及椰奶，所以入口會有橙的甜酸味及椰子的香味😉 Fruit Garden 則用上橙汁、菠蘿汁、檸檬汁及蔓越莓汁等，所以味偏向酸甜，本人覺得有點像Tic Tac 糖的味道😆 . 📍尖沙咀諾士佛臺10號騰龍閣2樓 ⏰17:00-02:00 . @pongknutsford @pong.hk #pongknutsford #tstparty #tstbar #tstclub #hkclubbing #beerpong #cryptonight #knightlife #tsimshatsui #nightclubs #hkparty #happyhour #cocktailoftheday #ponghk #nightouthk #foodie #foodiehk #foodiegram #香港餐廳 #香港美食 #美食 #相機食先 #食好西 #hkig #foodphotography #foodstagram #foodstyling

食店介紹 . Nippon Sushi Dining 日和號日本料理 . 刺身 -八爪魚 $58 -油甘魚 $82 -劍魚腩 $82 -三文魚腩 $86 壽司 -6吋三文魚壽司 $48 -胡麻醬火炙帆立貝壽司 $45 -火炙左口魚邊壽司 $38 -北寄貝壽司 $38 -鰻魚壽司 $38 -稻荷吞拿魚沙律壽司 $28 -吞拿魚壽司 $45-火炙三文魚腩壽司 $34 -玉子壽司 $22 -帆立貝壽司 $48 -七味火炙鱈埸蟹棒壽司 $36-蟹籽軍艦 $34 小食 -八爪魚小丸子 $38 特飲 -梅子青檸梳打 $32-白桃乳酸梳打 $32 . MegaBox這地方除了看電影同去瑞典大型傢俬店外我真的記不起還有什麼了😅但最近去了附近打算6口在這裡尋找有什麼東西吃，途中發現了一間裝潢頗有趣的日式料理店「日和號日本料理」，店內裝6啲修已日本車卡為主題，座位寬敞舒適👍🏻 . 刺身 -八爪魚口感嫩中帶脆，新鮮爽嫩，非常有嚼勁🤤 -油甘魚 肉厚肥嫩，魚肉細緻甘甜滑嫩😋 -劍魚腩 擁有著濃郁的味道，帶有豐富的油質 壽司 -6吋三文魚壽司 6吋長的三文魚入口魚油充斥著口腔😋 -胡麻醬火炙帆立貝壽司 火炙後令帆立貝有點焦香味👍🏻 -火炙左口魚邊壽司 口感豐富有嚼勁，咀嚼過程中能感受到甘甜的魚油緩緩滲出😋 -北寄貝壽司 味道甘甜，肉質肥美及爽脆👌🏻 -鰻魚壽司 雖然不算很肥美，但勝在入口感受不到有魚骨😁 -稻荷吞拿魚沙律壽司 甜甜的腐皮包著吞拿魚沙律，味道很夾😆 -吞拿魚壽司 口感較腍，魚味濃厚👍🏻 -火炙三文魚腩壽司 肉質頗為肥美，火炙後更感受到三文魚的油脂香味👌🏻 -玉子壽司 雖然普通，但就是喜歡玉子甜甜的味道😋 -帆立貝壽司 -七味火炙鱈埸蟹棒壽司 蟹棒壽司雖然是很普通的款色，但加入七味粉後增添了辛辣味道👌🏻 -蟹籽軍艦 雖然平平無奇的壽司，但總是會下單的一款😆 . 小食 -八爪魚小丸子 外脆內軟，帶點芥辣味 . 特飲 -梅子青檸梳打 -白桃乳酸梳打 兩者都不過不失的飲品👌🏻

食店介紹 . 鳥山名 Toriyamana . 自選二人套餐 $428 -什錦漬物 & 山葵八爪魚 -溫泉玉子絹豆腐櫻花蝦沙律 -豆腐什菜鍋 -季節壽司6 件，卷物4件 -鹽燒鯖魚＆燒菠蘿 -芝士年糕 & 鹽燒三文魚腩骨 -黑芝麻椰子奶凍 是日推介 -拖羅鯖魚刺身 $150 -水蜜桃乳酪沙冰 $32 . 荃灣商場林立，而愉景新城屹立荃灣近25年，當年可算是區內數一數二的大型購物商場，但在這十幾年間區內興建了數座新式購物商場，本人最近去了一趟愉景新城，看見人流真的沒以前多，雖然人流少了，但可見商場都有不少新食肆進駐，而且還有數間都幾吸引本人注重的😛今次本人就試了一間位置較隱蔽🥲Toriyamana」 . 是日推介 -拖羅鯖魚刺身 鯖魚刺身入口帶油脂香亦沒有魚腥味👍🏻 . -水蜜桃乳酪沙冰 水蜜桃的甜還帶一點乳酪自選二人套餐 -什錦漬物 & 山葵八爪魚 先來開胃前菜，什錦漬物和山葵八爪魚，大家可以嘗試用紫菜包住山葵八爪魚和漬物一起吃，口感還不錯的-溫泉玉子絹豆腐櫻花蝦沙律 溫泉玉子再混合新鮮沙律菜、小蕃茄及櫻花蝦，感覺非常清新，絹豆腐入口幼滑富有豆香味😋 . -豆腐什菜鍋 鍋內有大量野菜、豆腐、冬菇、金菇、蒟蒻絲，味道香甜，鍋內的湯拌飯一流😋 . -季節壽司6 件，卷物4件 整體壽司味道中規中矩，合格👌🏻 . -鹽燒鯖魚＆燒菠蘿 鹽燒鯖魚，帶有魚香味，入口還有魚的肉汁😋 菠蘿燒過後入口甜中有酸帶果汁，本人略喜歡😆 . -芝士年糕 & 鹽燒三文魚腩骨 芝士年糕外脆內軟，要趁熱食啊😛 鹽燒三文魚腩骨，香口脆身，但多骨就無法避免的😅 . -黑芝麻椰子奶凍 奶凍上面的有紅豆，入口甜美，但黑芝麻味偏淡，碟中間還有朱古力雪糕，很有滿足感😁

黑麥香燒羊扒配自家製德國酸椰菜 $278 火熱砂煲肉骨茶 $148 泰式酸辣無骨鳳爪 $78 大圍啤-伯爵茶 $68 大圍啤-茉莉花熱情果 $68 . Brick by Brick 雖然地址顯示位於中環蘇豪區的士丹頓街，其實實質在一條叫俊榮里的巷子當中，所以本人花了不少時間才找到這餐廳😅 . Brick by Brick主打馬拉菜與fusion 菜，顧客亦可以包場舉辦Party等，雖然舖位不大，但店主亦很積極推廣音樂及藝術，她很樂意給予餐廳的空間讓業餘畫家擺放畫作及讓業餘樂隊演出，間中亦會舉辦電影欣賞喔😆 . 黑麥香燒羊扒配自家製德國酸椰菜 經黑麥啤酒烹調的燒羊扒🤤味道肉質嫩滑之餘還配上炒製過德國酸椰菜和口感綿密的薯蓉簡直是絕配😋 . 火熱砂煲肉骨茶 這裡的肉骨茶與坊間的有點不同，平時的肉骨茶都是用一字排製作，而這裡的是用豬軟骨，而且豬軟骨腍身之餘又有軟骨嚼勁，湯底藥材味芳香濃郁，還帶點淡淡白胡椒香🤤肉骨茶還配一碟蒜泥醬、油條、米餅和白飯，比如食得濃味的顧客，可以將蒜泥醬混入肉骨茶中，令其味更濃厚更惹味😋 . 泰式酸辣無骨鳳爪 泰式辣度非常足夠🌶️很合適嗜辣人士😆鳳爪有嚼勁很入味👍🏻配合洋蔥絲生菜和青檸汁非常清新😋 . 大圍啤-伯爵茶 充滿麥芽的香烤味及啤酒花的芳香。豐富的佛手柑果香與精選伯爵茶的甘苦互相交融，酒體濃厚👍🏻 . 大圍啤-茉莉花熱情果 以新鮮熱情果釀造，微微果酸令小麥啤酒口感清爽富有層次，加上清香的茉莉花味👍🏻 . 最後店主亦將自家製的肉骨茶和咖喱喇沙製作成即食包😆只要跟包裝的加熱方法就可以😋 非常合適中環上班族及懶煮食的人士🤣🤣