mochami_19

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等級2
雖然係食物鏈高級生物,但唔係咩都食嫁~最想食到利用簡單自然的食材,做出健康又好食的菜式。
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正顯示第 110 篇(共 19 篇香港及鄰近地區的食評)
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竹碳安格斯牛肉漢堡
竹碳安格斯牛肉漢堡
穴格斯牛肉牛油果沙律
穴格斯牛肉牛油果沙律
自家製安格斯手打牛漢堡
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2023-10-02
是次消費
每人約$200 (下午茶)
2
OCT 23

叫左個竹碳安格斯牛肉🍔~ 牛肉煎得很香,焦香味配合新鮮爽脆的沙律🥬,岩岩好。 牛肉煎完還保留肉汁,很軟很鬆的,牛肉味很香。 整體味道口感很好。 另外點了一個安格斯牛肉🥑沙律。牛肉浴質鮮嫩,牛油果沒有壞,另外有烘乾的杏仁和腰果,香口的配搭,加上清新的沙律蕃茄等,健康又均衡營養。 餐廳半自助方式,到外落單,自取🍴,很自由舒適的感覺。很適合一群人或仨兩知己休憩的渡過週末下午💯。 餐嘅蛋糕每日都不同~樣子好吸引! 下次會想試甜品set😍
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金姑,滷水豆腐,菜甫蛋角菜底加蕃茄湯底
金姑,滷水豆腐,菜甫蛋角菜底加蕃茄湯底
菜甫煎蛋
特濃蕃茄薯仔湯
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2021-11-10
是次消費
每人約$60 (晚餐)
11
NOV 21

餐廳得10個位左右,好逼,坐得唔太舒服,唔可以話好企理。晚上9點仲要排大約10分鐘隊,上菜好快,5分鐘左右。每個菜大約8-14蚊(最少3餸),合理價錢。但想要特色面或湯底,就要加十幾二十蚊,加加埋埋可以上60蚊嫁🙊。值唔值? 有👍嘅滷水豆腐無滷水味,似普通煎軟豆腐。菜甫蛋角即叫即煎,好香口。蕃茄湯有大大隻🍅比你,因為加左薯仔,湯好濃郁!飲到唔停口,唔太鹹,小小酸,無茄膏的添加劑味道😋。試左朋友嘅蒙面,似係上海面結合薯粉嘅東西,但口感軟同淋。花甲湯到晚上已經賣哂,大多數客人都加$12要蕃茄湯底。 ...
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花茶,smooth
花茶,smooth
伯爵菜蛋糕
伯爵菜蛋糕
11
NOV 21

周未12點去到walkin有位,坐到2點半先走,輕輕鬆鬆傾計嘅地方。餐廳全粉紅為主,高枱位對街景,打卡都高質🧚‍♀️。 雜菌芝士🍕等左1個鐘,手工野,餅底唔錯,好多🧀,口味一般,價錢就大約$160。另外叫左伯爵菜🎂,賣相好靚,有鮮🌺襯托,creamy, 入面蛋糕唔係海綿🍰,係一粒粒嘅野,難切又會散,味道都算甜,但茶味都重。可以一試。蛋糕可以訂或者即場買,仲有2-3款口味,都掋食。周未午餐都有意粉燴飯果D, 菜色相對普通,所以無叫。多料小小嘅意粉已經係$150左右。
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慢煮牛肉湯檬
慢煮牛肉湯檬
慢煮牛肉撈檬
慢煮燒牛肉湯河
慢煮燒牛肉法包
11
NOV 21

試過夜晚同中午去食,人唔多,即入即有排,送餐需時15分鐘☺️。坐位有6個,高枱座得舒服。有個大問題係開放式廚房,好大油煙味!全身都係油煙味😢! 食過🐟餅撈檬,魚餅係炸熱嘅,香魚魚味,但未必好有特色。檬汁係自家調制,好濃好酸,入面加左酸青紅蘿蔔🥕,有種草青味,好特別。同其他加入水同魚露的檬汁與別不同,可以一試。 慢煮🐂肉好香口,又夠淋,🐂肉同燒烤味令人難忘!湯底有重嘅香茜同香料☘️味,好飲又唔太濃味,粉嘅軟硬剛好,食完就好滿足。 都試過慢煮牛肉越南法包,入面有生菜和酸紅白蘿蔔,伴沙拉...
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黑松露磨菇芝士蛋餅
黑松露磨菇芝士蛋餅
台灣黑松露芝士磨菇蛋餅
等候時間
10分鐘 (堂食)
是次消費
每人約$70 (午餐)
26
AUG 20

正宗魯肉飯應該只有魯肉和濃濃的魯肉汁,港式版加了菜,豆腐,蔥油,太陽蛋等營養均衡了,不過也很多油。魯肉內肥肉多,冬菇要另加錢,沒有香菇,口感差了。魯肉沒滷汁香味,豆腐是原味百福豆腐。下單5分鐘,飯就到了,份量和配搭不錯,只是味道不台式。 蛋餅最突出,黑松露很多,加上草菇和杏包菇粒,香味很突出。煙靭餅皮配上爽口草菇和快炒雞蛋,口感豐富。內夾芝士和抄蛋,鹹鹹的芝士和蛋香,令人更想大吃一口。 咖啡要了黑啡Black~豆是偏苦的,但沒什麼特別香味。冷的加了手切冰,方形的冰粒與別不同。可惜放久了,冰水令咖...
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葛餅
葛餅
抹茶卷蛋
抹茶卷蛋
抹茶草餅(紅豆蓉)
抹茶葛餅
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2020-08-25
是次消費
每人約$60 (下午茶)
25
AUG 20

比相片吸引左的吃貨們,請準時1445等位,1500可以入座。餐廳周未不一定開,留意fb好D。試過星期二晚唔開。 甜品重點是,抹茶卷蛋最正wow,吃了好像坐了火箭一樣興奮,是喜出望外的滿足👍抹茶蛋糕包著不小心溢出的抹茶軟心~抹茶粉輕輕的落在蛋卷上,像一片綠草。旮旯的小品牌,就插在青草上,自信的強調著用心的製作❤️。抹茶軟心的甜度剛剛好,加上香濃的抹茶粉在口腔內回甘。tongue 看形態便知葛餅相對軟身,並不甜,配黃豆粉是清淡的小吃~小店送上黑糖和煉奶,加了還不錯。個人認為抹茶味葛餅應該比黃豆粉更香濃點,可按心情選擇...
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KiraKing
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原味豆漿/黑芝麻豆漿
原味豆漿/黑芝麻豆漿
18
APR 20

餐廳支持健康飲食,提供輕盈的紫米飯卷,當中的肉燥是用豆渣製的( 牌並無寫,聽老闆娘說的),配搭很多,想吃清一點可以試下飯卷。加一杯豆漿都係几蚊,但豆漿味道濃郁。我要了黑芝麻豆漿,不太甜,但口感十分純厚,黑芝麻好好好濃郁lovelike。 涼拌雞絲肉燥飯份量多,仲有一隻滷水蛋。味道不會很台灣,是相對清淡的肉燥,下飯還不錯。想食健康輕盈的肉燥,係不錯的選擇😏。老闆見朋友的雞扒細左小小,仲送左個雞翼,几有貼心。☺️btw, 豆漿好好飲,都好掋飲。😊👍
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汁燒鰻魚丼
汁燒鰻魚丼
咖喱唐揚雞
咖喱唐揚雞
咖喱唐揚雞丼
25
MAR 20

長沙灣道出現左走中高價路線的日式餐廳。有我最中意的抹茶。第一次去食左個lunch set, 第二次去試埋個甜品。 汁燒鰻魚飯 --- 飽滿的珍珠米上鋪左2塊香軟的鰻魚,再澆上甜甜的鰻魚汁,為輕鬆的相聚增添愉快的感覺。lunch set包左麵豉湯同前菜。麵豉湯有豆卜、昆布同紅蘿蔔,清甜同有港式住家飯的感覺😂😂😂前菜有昆布同蟹籽。味度不過不失,價錢同期望相符。(2019年12月中旬) 咖喱唐揚雞丼 -- 咖哩辣辣地,都香口,不過不失。炸雞外乾內軟,還可以。 講起個甜品就難以啟齒。上面的抹茶軟雪糕出...
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時令海鮮鍋
刺身
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用餐日期
2020-03-17
是次消費
每人約$120 (晚餐)
18
MAR 20

打開餐牌其實好想食漢堡包,刺身,又想打邊爐。。。係疫情期間,當然打下邊爐啦~不過係一人邊爐🍲。 原價88,加38有刺身三片,餐湯(南瓜湯或者面豉湯),仲送一杯餐飲。mad甘掋食,當然加啦~忍左一個月,食左塊三文魚、吞拿魚同油甘魚,感覺好開心,雖然魚味道淡淡,但肉質還新鮮。估佢唔到,唔係用Wasabi而係用山葵,而鼓油都唔會太鹹。我諗🤔如果唔係疫情下物流影響,餐廳的魚生應該係好有自信的,能以鮮味取勝yummy。 火鍋海鮮都算鮮甜,有青口,同3種蝦,6粒手指尾甘細的蜆肉等等。而估唔到有三文魚腩。本身...
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香煎日本帶子 墨汁西班牙飯
慢煮紐西蘭西冷
餐湯
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2020-02-13
慶祝紀念
情人節
是次消費
每人約$120 (午餐)
3
MAR 20

出奇地高質love 加$10有是日餐湯。香濃的南瓜湯,食得出絲絲的南瓜。無cream的油膩感。 香煎帶子 墨汁西班牙飯。濕濕地的墨汁配上長長的西班牙米,味道一讚👍💞香煎日本帶子口感軟軟。上面的紫菜令個飯有焗的焦香味!飯入面有少少海鮮!excited出色的fusion菜。 慢煮真係甘好食🤷‍♀️?慢煮紐西蘭西冷扒 配香烤雜菜。上碟已經係高級😋。牛係5成熟,但切無血汁,因為慢煮令牛的裏外都平均地受熱🏜️,所以肉質有咬口又不韌,咬下咬下有滴滴肉汁tonguelikelikewow估佢唔到,雜菜都唔係隨便整。薯蓉食到粒粒薯仔,所以係自家製...
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