吃完車仔麵當午餐，行出去了跳上小巴，直接車去西貢，想再去多次Tales嘆咖啡，可惜Full哂，唯有去隔離果間Rias Coffee, 入去坐下，發現佢放了很多咖啡可以出售，而且好似好Pro咁，心想，試吓有幾正先，國際慣例，有冇料到就要吃最基本的，點了泡沫咖啡，Flat white, cheese cake, 老實說，咖啡似乎Tales 濃郁D，cheese cake，Rias 很好吃，但有一點糸，咖啡店空間已不太大，放了很多咖啡作出售，而且好似商場咁，好多人行來行去，店員又介紹東介紹西，本來想休閒一下也攪到好似坐糸街市咁，最後飲完就鬆人，下次都糸去揾間舒適D嘅咖啡店。

復活節留港吃喝，今天又去牛池灣試試一間已有幾十年歷史的車仔麵。聽聞這個車仔麵已在牛池灣村幾十年，味道不錯咁話。牛池灣村清拆在即，要去吃就要快D去了。去到都系叫最基本的牛腩豬皮魚蛋米粉，湯頭味道糸懷舊的味道，跟深水埗文記有些不一樣，可以自己加咖哩汁，立刻令我諗起澳門的咖哩麵，如果加多D咖哩汁，風味差不多的。味道都可以，關鍵糸不可以落‘師父’，吃完後口渴我會永久在我的食物鏈裡delete. 順帶一提，上星期去深水埗文記車仔麵吃完後今次口渴都不得了，所以文記吾會再去了。許記糸冇口渴嘅，可以再去。

今年復活節看新聞說今天有差不多一百萬人出境外遊消費，我們今年決定留港消遣。聽說牛池灣2025年就要清拆了，那就要去探索一下了。一到埗，立刻有時光倒流去60,70年代的感覺，非常有feel, 當然和現代有些格格不入的就是衛生標準了。奉勸如果接受不了，最好不要來試，因為不是糸人都頂得住。招乎幾乎系無果隻，揾位糸要自己執生，冲水,揾食呀之類。不過，食物味道，還是有的。小弟試了最重要的虾餃，燒賣，還有失傳的魚翅餃，可惜我的最愛雞絲粉卷賣哂，雖然只糸有味道沒有裝潢服務，但能吃到懷舊的風味也是非常值得，何況價格非常親民，真的沒話說。

今天2024年3月19日，忙了半天寄速運去南非，DHL貴到呀媽都吾認得， EMS又話吾可以寄有電池的樣品，最後Aramex攪掂，攪了半天終於放工，office mate 話不如去吃飯，就在附近找吃的，行到去葵芳，見有間老鳳冰室，無乜人，就入去試吓，叫了個夜晚扒餐，肉眼豚肉，心諗，港人舊日煮西餐，味道應該都系同另外一間X鳳差不多。端上來果然賣相也是一樣，只能說是港人的集體回憶，那年代吃西方食物那只有這些途徑了，去酒店扒房不是容易的。今晚只能說吃飽就算了。

吃完超級濃郁沙嗲牛肉麵，去西貢碼頭逛逛，行入了橫街，看見不少新開的咖啡室，剛剛下着雨，就找一間咖啡室喝咖啡去，看見一間頗多人在裡面的小店叫Tales就進去試試。店內滿了，老闆娘很友善，店內有兩名年青人努力工作，在這樣的經濟情況仍很積極正面地去憤鬥的小店，真的很難得。我們就坐在外面，第一次看雨喝咖啡，別有一番風 鬆餅，咖啡很不錯，消礳了一個多鐘，看見餐牌，原來有西餐吃的，决定下個星期有空一定再來幫襯吃午餐或晚餐。

2024年3月10日星期日，今天下雨，天氣有點冷只有14度，聞說西貢有一間沙嗲牛肉麵很出名，就去試試。到了西貢，在店外排了15分鐘，終於可以入內開餐，點了一客沙嗲牛肉麵，一客烤牛脷芯，一客黑椒牛肉飽。這家店的出餐速度不算快，有慢工出細貨的感覺，這也很不錯，因為香港大部分的餐廳驚死返吾到枱，快到不得之了。等了10分鐘左右，端上來的沙嗲牛肉麵，應該說是沙嗲醬牛肉麵，不是湯麵，超濃郁的沙嗲醬，跟我們平常在茶餐廳吃的很不一樣，老實說有點太濃了，完全搶了麵和牛肉的味道，我個人不太合適，需知沙嗲牛肉麵的精彩不是只有沙嗲，牛肉和麵的味道也要取得平衡才算是上乘出品，心裡想試過就算。返來再吃的皆數不高。

2024年3月3日去九龍灣MegaBox看一套叫‘’白日之下”的電影，很沉重的啊。看戲前在一間有米子蓮的餐廳叫“靠得住”吃晚餐，點了梅菜扣肉和北姑蒸雞，很幸運第一次來這間餐館，味道很不錯，扣肉半肥不瘦，蒸雞很入味，簡簡單單的一個美味晚餐，家常菜那種，很喜歡一些餐館煮一些傳統的美食，不誇張不做作，不亂攪綽頭，其實是沒有做好自己的菜式。今次吃完沒有口渴，返來吃的旨數是100%，下次可以再去其他分店試試！

2024年3月2日星期六，天氣寒冷早上只有10°C，今天假期很想飲茶"yum cha"，立刻想起上環蓮香居，誰知查看後才知道它已結業，以為又少了一間傳統茶居吃點心的好去處，幸好再細看其實已改了名叫“六安居”，可是，看見OpenRice的食評，怎樣說呢？有點兒驚訝，很極端的食評啊！什麼時候港人變成了這樣的，有食評說，“垃圾，叮叮點心仲好食”。完全了解及明白口味這回事是很個人的，二話不說就去新的六安居試試看，作為一個道地香港人，從少就跟父母去菜居飲茶吃點心幾十年，相信我有信心吃得出預製和酒樓師傅做的點心的分別。 今天差不多午飯時間到，看見人不太多，搭枱坐下叫你普洱茶，茶的味道跟之前的差不多，應該沒有轉，再叫點心炸物包點，老實說，跟末改名時差不多，和友人異口同聲說沒多大分別。有說茶居有些污糟，那是真的道地茶居文化，可是，如果要求很好很乾淨的地方，這個地方並不是你要去的。目測看見不少老外洋人在體驗我們的茶居文化，同枱認識一位法國人，他是常客，看見他讚不絕口，心裡想“真識食”。 希望類似的道地茶居有心人能夠維持下去，當然，如果能夠改善得更衛生更乾淨就perfect啦，最後也是對我來說是最最重要的，吃完後不口渴，返再幫襯的指數系100% 炸芋角沒有鹼水異味，不錯 沙翁已不容易吃到了，咸水角也很不錯，也沒有鹼水味

2023年9月10日，男子組很久沒有聚餐了，其中一位成員近月宣布要移民去‘’恩國‘’，於是乎就吹雞吃飯去。其中一員建議去青葉，這間食肆已有很多年歷史了，記得上次去這間食館已是10多年前的事，已忘記了吃什麼了，那就再來試試吧。一行8人，坐下就叫了一個套餐，老實說，沒有什麼驚喜但總算中規中矩，不太難吃，也不過不失，跟著再落單叫了半隻招牌BB豬，端上來，目測比較坊間的乳豬大隻，以為有特別手法，誰不知吃下去，味道很咸，沒什麼特別招牌，不太好吃，攪到我成晚要飲水，真系試過就算了。如果不是那BB豬扣了分，也是可以再去的。

2023年7月14日星期五例牌聚餐Thank God is Friday, 本來打算吹雞去隔離較新的xx魚館，但吃了好幾次午餐，發現這間館子有個規定動作就糸“走油”乜都炸左先講，有D驚。最後改去朱敏記，發現除了一眾廣東港男BB辣都吾系好頂得住，普遍他們的評價都吾系負面，好食嘅，而且價格大眾化，是可以再去幫襯的那種。我們叫了烤羊肋條，羊肉串燒，臭豆腐，薯仔牛肉粒，炒花菜，紫菜蛋花湯，上湯浸蕃薯葉，豆沙煎餅，豉油王炒麵。全部都不錯，上星期去台灣士林夜市吃的臭豆腐，我個人比較喜歡朱敏記的，口味比較重，而且臭味仍然有，這個臭豆腐在香港不容易吃到，頂得住的人可以去試試，當然金魚街，登打士街的也不錯，因為夠臭。