同老媽子食飯 梗係要帶佢食啲平時唔係會點食嘅野 今次帶左佢黎居酒屋食串燒飲啤酒 聽到都覺得老媽子潮 唔駛講甘多梗係要整番杯啤酒嘆下先 開始揀左個刺身拼盤 師傅揀左每日最正嘅材料做刺身 樣樣都好新鮮 我最鍾意個油甘魚 勁香 老媽子鍾意個帶子同蝦 之後就開始串燒大雜匯 首先有秋葵，日本青椒 青椒仔唔辣好多汁 之後有雞三角 雞軟骨 雞腎 手羽 雞三角係我最愛 每隻雞都係得一個三角 加鹽同黑椒去燒 已經好惹味 加啲檸檬汁 冇甘熱氣 手羽好有心機剪開甘燒 但又唔會勁乾 燒牛舌芯直頭冇得頂 老媽子平時唔食都讚好 佢話一啲都唔韌 仲好林 燒油甘魚鮫 識食一定知魚鮫最好食 又多肉 又唔會太油 師傅煎得好香脆 仲有啲蔬菜串燒 出到黎仲勁juicy 食埋個燒飯團勁滿足 最後梗係唔少得個甜品 奶凍加抹茶紅豆糯米糍 中和番岩岩嘅串燒 正 師傅燒嘅串燒真係唔錯 同埋幾細心 見你差唔多食完先再上 唔會一次過上晒所有野 所以每樣食落去都熱辣辣

朋友話book左位請我食鐵板燒 雖然舖頭得6-8個位 但舖頭好闊落 一開始上個前菜先 螺肉沙律 入面有螺肉車厘茄同沙律菜 車厘茄酸酸甜甜幾開胃 跟住就有魷魚同魚 魷魚好厚 一刀刀介開 應該等啲魷魚唔好縮埋一舊 同埋個樣靚啲 魚用粉撲左就冇甘易燶同痴低 全部都用牛油同蒜頭粒去調味 牛扒五成熟 好林 最正係兩粒蕃薯仔 可以減少番啲油膩感 個炒飯用蛋蔥紅蘿蔔粒炒 粒粒分明 好有家的味道 最後仲有哈蜜瓜同火龍果做總結 食完呢個鐵板燒 好有以前食大漁個種感覺

早兩日係旺角彌敦道等車番屋企個陣 突然間落勁大雨 又冇帶遮 唯有求其走入一間舖頭避雨 哈哈 見到門口個雪櫃同生果架 擺左好多新鮮生果 有個藉口可以趁機飲番杯肥仔水 呢排荔枝當造 粒粒都又大又紅噹噹 就揀左杯多肉芝芝荔枝同招牌土豆片 雖然等左陣 但估唔到有驚喜 原來佢即刻係雪櫃將逐粒荔枝meet殼 杯多肉芝芝荔枝 幾多荔枝 荔枝好清甜 個芝士奶蓋咸咸地好厚奶 好正 加埋好match 唔會一尾死甜 土豆片切到一塊塊薄片 再用濃汁煮過 一啖果汁一啖土豆片 不錯

真係唔寫唔得 呢間係我暫時食過最高質性最好食嘅鐵板燒 佢係廣東道apple隔離嘅樓上舖 上到去格間好舒服 分開左2邊鐵板燒 龍蝦汁蒸蛋 龍蝦汁勁鮮濃 個蛋好滑 一啖順住個喉嚨落去 日本華連蠔 蒸到7成熟 蠔味重 蠔身勁肥勁厚 咬落去啲汁必晒出嚟 日本目光魚 油份較重 煎完個皮勁脆 個魚好滑 好似食左口魚甘 日本帶子 配左台灣烏魚子 再加淡雪鹽 帶子2邊煎香 入面半生熟 烏魚子嘅咸香帶左啲鮮味出黎 松葉蟹春卷配黑醋醬 除左鐵板燒 仲有炸物 入面全部都係松葉蟹拆肉 加左紫蘇葉 正 香草焗榮螺 首先拎成隻榮螺蒸焗 之後燒香再切片 再撈薯蓉 正到飛天 鮑魚配肝醬 鮑魚好新鮮 師傅煎得好好 一啲都唔韌 再點埋個肝醬 成個味再上左一個層次 龍蝦 成隻龍蝦勁生猛 師傅用番龍蝦膏龍蝦油去再燒 龍蝦肉質好彈牙 好香 鵝肝菠蘿冰 塊鵝肝勁厚 兩邊煎得勁香脆 上面加左果蓉冇甘漏 一啖咬落去 直頭係舌尖的高潮 之後再食菠蘿冰 勁爽 冇甘油膩 和牛配昆布鹽漬 和牛5成熟 油花分布好好 唔會食落成口油 高菜煎蛋炒飯 成個飯一滴油都冇落過 個飯炒到粒粒分明 又夠乾身 師傅本身問使唔使減飯 我話唔駛 因為我知一定勁好味 估唔到真係食得晒 個甜品都好有心思好出色 不得不讚 真係好好食 坐左差唔多3個鐘 真係冇停過食 食材新鮮 師傅好好手勢

呢幾日受颱風影響勁焗勁熱 唔想食啲熱辣辣嘅野 食壽司就最岩 不過呢間係得立食同外賣 仲有好多款手卷揀 即叫即整 揀左個二人前 特盛套餐拼盤 三文魚壽司 x2 珍寶赤貝壽司 x2 玻璃蝦壽司 x2 厚燒玉子壽司 x2 八爪魚壽司 x2 北寄貝壽司 x2 飛魚籽軍艦 x2 三文魚沙律軍艦 x2 櫻花魷魚軍艦 x2 黃金魷魚軍艦 x2 加州卷 x4 夾埋有24件壽司 勁滿足 壽司飯醋味好濃 酸酸地好醒胃 刺身大大件 全部都幾好食 再加左4隻日本蠔 日本蠔好夠肥 蠔味好重 仲有埋酸汁 如果再凍啲更好 話說個日真係太熱 個店員仲俾埋冰袋同冰我地 等啲壽司唔會變壞

上一次係上環食過 一直都念念不忘 一於決定食下尖沙咀呢間 唔駛過海 方便勁多 揀左個10串set 濃香雞湯配免治雞肉 雞湯用左4-6小時去煲 免治雞肉好滑 魚子醬雞柳 魚子醬嘅咸香味 雞柳少少調味 燒完仲好juicy 好夾 紫蘇葉雞胸 本身麻麻地紫蘇葉嘅我 佢將紫蘇卷入去雞胸 反而又幾唔錯 雞胸好滑一啲都唔鞋 三文魚籽帆立貝 冇得頂 帆立貝好大隻好厚 燒完再加魚籽 一口咬落去 正 鹽燒雞腎邊 未試過雞腎邊 以為會好韌 原來好夾脆 都幾特別 鹽燒雞腿 個皮燒到脆卜卜 咸咸地勁好食 雞腿肉質肥厚 咬落juicy 自家製月見免治雞肉 雞蛋濃香 雞肉棒加左雞軟骨 咬落有口感 我至愛 燒烤麩芝士 冇得頂 軟林林好香芝士味 大讚 和牛西冷 好正 油花勁靚 唔會成口油 好香牛肉味 唔捨得一啖食晒 雞肉茶泡飯 臨尾整個茶泡飯 清清地幾好 自家製布甸 個布甸好香蛋味 美中不足係側邊個2粒唔多煙韌

今次黎左APM 行街 見到有神山 咁就入去試下啦 個menu 都幾多野食 頭盤好似樣樣都好吸引 不過驚叫太多食唔哂 叫左個和風蘋果沙律同魷魚鬚同湯餃子蘋果沙律好出色 蘋果夠香甜👍🏻👍🏻👍🏻 main course 就叫左個神山沾麵 同白神山叉燒拉麵 沾麵個麵質好彈牙同埋做到掛汁個感覺 個湯都好夠濃 差d想加多個白飯落去食😂😂😂 燒豬肉好juicy 拉麵有兩大塊叉燒 湯汁好濃 最後仲成碗飲哂tim👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

佢個入口有少少隱敝 用少少時間就會搵得到 入面環境幾有趣 同我想像嘅有少少出面 有少少似係日本住嘅民宿甘 佢都有要除鞋坐嘅榻榻米 不過我都係鐘意坐番正當枱櫈 雜錦刺身 有海膽，牡丹蝦，呑拿魚，帶子，深海池肉，油甘魚，三文魚 樣樣都好新鮮 特別鐘意食油甘魚 好肥油脂好豐富又唔會太漏 牛油菌帶子 帶子好大粒好厚身 用牛油再煮帶子同菇 牛油同帶子夾得天衣無縫咸鮮 海鮮火鍋 不得了 勁多海鮮 有三文魚 油甘魚 帶子 生蠔 個湯勁甜勁重海鮮味 個烏冬索晒啲味 正

尖沙咀八海山聽得多 又成日會行過見到 但總係搵唔到個機會黎食飯 今日甘岩係附近剪完頭髮 一於入黎睇下佢係龍係鳳 佢係舊式老牌居酒屋 開左18年 入面格局好似家庭料理店 餐牌又好多唔同種類嘅日食 新鮮鯛魚刺身 師傅手勢好好 每片切嘅厚薄都一樣 魚質爽口鮮甜 配埋個酸汁 冇得頂👍🏾👍🏾 鐵板和牛粒 鐵板和牛粒上枱仲吱吱聲 和牛好林 燒汁煮得好入味 蒜片絕對唔少得 明太子玉子燒 上枱熱辣辣 啲木魚碎郁下郁下 幾過癮 蛋卷好嫩滑好有蛋香 包住明太子咸咸地 不錯 見到個酒架開過唔少酒 搵次再黎飲

自從博康街巿裝修重開 多左好多野食 估唔到糖水都得得地喎 楊枝甘露 $36 外賣糖水黎講 佢好大兜 個兜又好實淨 包保唔會倒瀉 楊枝甘露唔係好甜 非常好 勁足料 芒果大粒新鮮甜 加埋甘柚少少酸 大讚 芋園4號 $38 （豆腐花，芋泥，仙草，花奶） 有齊我最鍾意食嘅配料 芋園勁煙韌 芋泥我至愛 仲食到少少芋頭粒 豆腐花勁滑 一啖食晒勁幸福 粢飯 不得不提個粢飯勁好食 飯個煙韌度好夠 入面好足料 絕不馬虎 老闆娘話佢都係貪得意 整少少出黎賣 甘好彩俾我買埋最後一個🤭🤭