觀塘工廈向來很多隱世美食餐廳，是日晚上找到了一間台灣小清新餐廳，格局佈置很有台灣特色，牆上有台灣著名景點壁畫九份平溪等。7點多到達人流不算太多，找到一個較佳位置方便拍照😄後來陸續有更多人前來。餐廳有火鍋主題，也有平日常見的台灣小菜，來到台灣餐廳，當然要試下牛肉麵，看看是否出色，肉質很鬆軟，而且伴有花枝丸貢丸，個人感覺湯味道剛剛好，不太喜歡過咸的湯底；另外點了鮮梅炸豬排肉燥飯，非常好吃，侍應端上菜式時介紹先吃“鮮梅”開胃，炸豬排不太厚粉，只是肉質可再鬆化，但確實是不錯。黑白珍珠豆漿紅茶，想不到這樣夾，奶味不太濃郁而不會太甜，正合我心意，讚!

今天是友人生日，有要求要吃龍蝦。上網做了一些搜集，發現西環新開了一間龍蝦主題餐廳，於是就二話不說訂了這間餐廳晚餐，讓友人期待一下🤗 餐廳位置不多，佈置很有特色，而且晚上氣氛不錯，頗有情調，服務也不錯。六點多到達，人流不多，播放著輕快的音樂，我們點了幾道菜，真的每吃一口都是龍蝦的味道😋 頭盤叫了一個龍蝦沙律，份量很大，很開胃，然後叫了全份燒龍蝦，蝦肉很嫩，龍蝦不算很大隻，但可接受，口感也不錯，也點了一個龍蝦意粉，十分讚！真的每口都是龍蝦肉包圍住，友人吃的很滿足，配上餐廳特色的手工啤，最後滿足感100👍👍👍😄

今晚下班與友人在銅鑼灣附近逛街，走到Fashion Walk，發現附近不少特色餐廳，而且感覺很chill。我們被一間日式餐廳吸引著，有露天位置，餐廳內裝潢猶如置身於日本的居酒屋，位置寬躺，而且食物種類非常多，我們想著今晚就來個豐富的日本料理晚餐。 餐牌的日本料理非常吸引，我們先來個《和風鮭魚果清沙律》，酸甜的日式醋配上新鮮的鮭魚和牛油果，吃起來十分開胃；再來《海膽蟹味噌甲羅燒》這個很讚，海膽與蟹天衣無縫，配上梳打餅的吃法一點也不膩、鮮味非常，讓我們吃完梳打餅也要把剩下的鋪上壽司吃😋。 《極上大漁貝燒》未燒前賣相吸引，燒了後帶子彈牙，蝦鮮甜爽口，還有一隻大大的蠔，燒後海鮮汁的甜充滿整個貝；《黑門令極黑鮑海鮮太卷》這個卷海鮮十分豐富，每一口都不失各樣海鮮的鮮甜。 《炭燒叶火淋魚乾》十分讚，魚乾非常入味，吃得停不了口，配一口柚子生啤，我們這個晚上真的吃得盡興和滿足。總括而言，食物高質，環境舒服，也是大伙兒聚會的好地方，如是秋高氣爽，坐室外也是一個好選擇，有機會下次值得再光臨！

隨著很多朋友進駐將軍澳居住，我在將軍澳遊走的機會也多了很多。這天晚上與友人在popcorn逛著，走到一間有露天座位，外面掛滿燈飾的西餐廳，感覺很chill且浪漫，於是便與友人進入餐廳慶祝。 餐廳食物和賣相都很不錯👍🏻食物份量也非常足夠。餐廳還有時令生蠔🦪選擇，很吸引，我們想著留待下次再點。前菜沙律很新鮮，餐包有三種款式，配合一個小小的沙律醬，特別欣賞那個面包醬，與餐包絕配，再喝一口綿密香滑蘑菇湯，為晚餐揭開序幕🤭 🌸意大利風乾火腿伴蜜瓜 火腿帶點咸，捲着甜甜的蜜瓜一起入口感覺 十分Fresh，還有一些甜甜的洋蔥絲和火箭菜伴碟，這道前菜比餐包餐湯吃起來口感層次更多了。 🌸炭燒穀飼澳洲肉眼牛扒配香草牛油波士頓龍蝦尾 這道主菜感驚喜，光是擺碟賣相吸引，味道更是精彩。龍蝦已拆肉，餐廳很貼心❤️龍蝦非常鮮味，帶點牛油香且爽口彈牙，吃完也未能滿足肚子的空虛；肉眼牛扒入味淋身，即使不配合醬汁也不遜色，配合芥末醬另一番口感，牛扒下伴有南瓜蓉，質感甜而順滑，這個主菜出色👍🏻 🌸海鮮帶子墨魚汁意粉 帶子大粒且煎得很彈牙，蝦吃起來也爽口，這個墨魚汁意粉雖然吃完後滿口黑黑，但也值得一點試試。 🌸西班牙水果酒 這個可選紅白酒，我們選擇了白酒底，酒味不是太濃，加上水果點綴，喝起來清新且帶一點酒香，頗特別。🌸茉莉玫瑰花白菊花茶 這個茶感覺養生，茶味確是比較濃，菊花味道比較突出，喝完後身心溫暖 這間西餐廳，無論環境和食物味道方面都高質，服務也不錯，地點方便之餘更是情侶慶祝好地方👍🏻

是日休息一早陪家人到新蒲崗找親戚喝早茶，喝完早茶後便上了親戚家閒坐，坐了一會兒便離開了。新蒲崗比較少來，發現附近也有不少街坊式食肆。我們打算找個地方吃午飯，日本菜向來是我首選，想不到新蒲崗也有隱世高質日本餐廳。 我們來到餐廳門外，從外感覺餐廳有點居酒屋的感覺，有生蠔刺身吃，也有不少酒提供，餐廳名叫《海膽仔》，相信這裡是吃海膽出名吧，我們二話不說就在這裡吃午飯。我們安排比較入的位置，地下位置不算很多，旁邊有條樓梯，我們在想應該二樓也有座位吧🤔我們點了季節限定推介《珍味丼》、《空運雜錦丼》和幾樣小食。 《珍味丼》（$108）刺身肥美新鮮，附有鮑魚，三文魚、帶子、甜蝦等刺身，鮑魚口感很好，配上壽司醋飯，開胃得來同時很快被肥美的刺身填飽肚子。《空運雜錦丼》（$98）不伯伯仲，同樣有多款新鮮肥美刺身，也有少許海膽在旁，少了鮑魚。我們也點了明太子雞翼（$28）和燒牛舌（$28），咬一口雞翼，充滿著明太子但不會太咸；燒牛舌也燒得出色，非常惹味，我們對於燒物讚！總括而言，這間隱世日式餐廳價格合理，值得再來。

今天天氣很好，下午踩完單車後，晚上便與友人們到黃埔覓食，友人極力推薦此餐廳，我們便到此一嚐。餐廳格局挺舒適，中菜份量不算太大，適合2至3人分量，有某些菜式如酸菜魚或水煮菜份量比較大，便適合大伙兒。今次點了柚子蝦球，非常出色，蝦球爽口，配上柚子汁，十分醒胃；我們也點了魚鬆娃娃菜，也是驚喜，魚鬆餸飯一流；另外水煮魚辣度因人而異，我覺得不太辣只是嘴唇有點麻的感覺，配料很多，有紅薯粉，豬紅，雲耳，主角魚片非常滑嫩，這道菜式很抵食!👍下次要再試酸菜魚😋

中秋節的晚上，未能與家人齊齊整整吃個晚飯，各人各有所忙，各有節目，只得與妹妹共進晚餐。中秋本應要去吃中菜，想了又想，兩人比較隨便隨心，於是決定去吃日本菜。這間日本餐廳開業不久，一直都想嘗試它的午餐，但未有機會嘗試到，是晚便上開飯訂了枱，餐廳格局不算大，佈置挺有居酒屋的感覺。果然有驚喜，二人點了前菜：蟹籽沙律，蟹籽軟殼蟹卷物，關東煮及鰻魚丼。軟殼蟹卷出色，非常脆口，外層包含爽口的蟹籽；鰻魚甜而肥美，口感十足，總括這間小店的質量很不錯，價錢可接受，下次再來嘗試相宜的午市套餐。

觀塘不乏美食，尤其工廈更多餐廳選擇，試過後更有驚喜。這晚下班和友人到觀塘工廈覓食，找來一間隱世高質西餐廳。甫入門口，很有空間感，右邊有陳列區域擺著香薰、陶瓷等精品，餐廳內座位寛敞舒適，裝修雅緻清新，我們於是選擇了靠窗位置。餐牌食物雖然選擇不算太多，但每款菜上碟時都見得到心思。
🌸Welcome Drink
這個餐前一口冰茶非常refreshing, 冰涼的水帶點微甜的感覺，內裡含小塊話梅肉，喝起來十分開胃。🌸明太子大蝦香葱吞拿魚茸他他米通· 田園沙律，米通香脆，大蝦爽口，吞拿魚茸配以沙律醬點綴，整個入口口感很多層次。🌸原隻磯煮南非鮑魚配醬油漬三文魚籽
單看賣相已讓人垂涎欲滴，鮑魚也欲大隻，有略帶點咸味的三文魚籽點綴，味道更昇華，入口不韌不乾，口感恰到好處，是個頗有驚喜的前菜。 🌸干邑龍蝦湯
這個龍蝦湯為食客帶來另一種的體驗，有別於已準備好的龍蝦湯端到客人面前，餐廳奉上只有幾隻蝦的碟，在客人面前倒入龍蝦湯，熱騰騰的湯冒出熱氣，當然想趁熱喝一口，湯很濃的蝦味，很綿滑，即時暖暖胃部。🌸香煎鵝肝紅花大啡菇意大利飯
鵝肝鋪在大啡菇上，油脂滲透菇面，大啡菇有著本身的香菇味再加上鵝肝的香氣，整個口感變得多汁與油潤。意大利飯煮得較濕潤，不會太乾身，軟硬度適中，吃一口意大利飯和鵝肝，再加上Juicy的大啡菇，是滿足的感覺呀！🌸鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配西蘭花苗‧ 香草烤薯仔
和牛西冷肉質薄身，非常入味和淋身，輕輕一咬便撕開；和牛臉頰同樣煮得淋身，略帶少許蘇味，配菜西蘭花苗和薯仔有和著和牛汁的香味，吃上口十分滋味。🌸芝麻卷蛋糕
最後甜品點綴，這芝麻卷甜度恰到好處，軟綿綿的蛋糕配上芝麻味忌廉，多吃一件也不膩。即使吃得飽飽的，餐廳也可點台灣有機茶解膩。總括而言，工廈也有如此出色的精緻西餐，而且環境優美，確實是一個聚會放鬆的好地方！

今天行經北角，突然很想吃燒味飯，在附近見到烔記餐室的燒味挺吸引的，我和友人趕不及便入去醫肚。餐廳門口展示各式各樣明爐燒味，店內位置不算很多，也就坐滿人，我們等了一會便入去。餐牌選擇很多，除了明爐燒味，也有招牌手撕雞。 我和友了點了《雙拼燒鵝叉燒飯》，燒味色澤鮮明，香噴噴的燒鵝燒得香脆無比，咬一口燒鵝的油脂充滿整個口腔，吃到燒鵝髀更叫人興奮☺️；醬皇叉燒一吃難忘，感覺輕輕的一咬便把叉燒咬開，半肥瘦肉質不會死甜，油脂分佈恰當好處👍🏻👍🏻 《鹽焗手撕雞飯》，淡淡的鹽香手撕雞伴有青瓜絲，手撕雞上配有芝麻，吃上口有點芝麻香，肉質不會乾柴，油脂滿滿，吃起來頗嫩滑。 《海蜇燻蹄》入口清新爽口，燻蹄配上酸甜汁，十分開胃，這碟冷盤小食不過不失。 《桶子豉油雞》非常肥美，從雞皮顏色可見醃得入味，入口一如所料肉質非常嫩滑且入味，但不會死咸，配上薑蓉無得頂。總括而言，燒味非常推介，而且和價錢成正比👍🏻

最近天氣涼涼的，最適合去打邊爐，但奈何晚上禁堂食，於是忽發其想與友人嘗試外賣火鍋配料，心想省時又省去洗東西的時間，確實是一種不錯的選擇😁。我們在網上搜尋了幾間，友人選來了佐敦的尚鮮火鍋海鮮配料，我們當晚吃完後驚喜萬分👍🏻 湯底選了《姬松茸冬瓜湯》，湯料很足，湯底鮮甜，忍不住在放配料前喝了半碗🤤 火鍋配料包裝精美，非常新鮮，二人份量剛剛好。《手切安格斯牛》，牛片切得很薄，紋理油脂分布均勻，熟後入口十分鮮味，忍不住吃完一塊又一塊😍 《黑豚肉片》，相對牛比較肥腻，從肉片油脂分布可見，但入口也不差。 《海蝦》和《脆鯇魚片》，兩樣海鮮都有驚喜，蝦🦐大條且新鮮，吃起來很彈牙新鮮，是我最愛；鯇魚片賣相吸引，入口脆而不腥。 《鮮打四寶丸》新鮮手打，非常精緻，粒粒口味不同，友人大讚非常彈牙爽口；《雙併餃子》餡料多汁，菠菜帶點馬蹄粒，吃起來清新爽口，不會很膩。平日火鍋都吃生菜，這次我們卻試了菜心，因友人說吃菜心較正氣，這次一試感覺也不錯，菜心是有機的，青嫩和鮮甜。 總括來說，原來外賣已準備好的火鍋配料是這麼方便和高質，而且份量剛剛好，醬料齊備，第一次吃過後已足以令我想再次訂購👍🏻👍🏻