北角錦屏街小店林立，這間餐廳一直人氣高企，每次來都有很多客人等位，建議一定要訂座。
看完餐廳的熱門菜式，最吸引我們的就是黃金炒薯條，由於份量甚多，建議多人分享用。薯條夠粗身，鹹蛋黃漿沾滿每條薯條，香濃惹味但不會過咸，口感豐富，很快便不經意地吃光。 餐廳附送的餐湯和餐包都很足料，多士烘到香脆，配上香氣誘人的蘑菇湯，是道很好的頭盤。 再來更邪惡的是雙重芝士墨汁薄餅，餅底酥脆鬆化，芝士密舖於薄餅上，味道香軟富有奶香，面層的芝士粒比批底融的芝士更好味，雖然只有芝士作為餡料，但已經非常足夠，愛吃芝士的朋友必定要試。 芝麻雞翼炸得香脆夠熱，味道屬正常，未有太大特色，但欣賞其新鮮炸起給客人。 吃完這麼多油膩的食物，要點杯玫瑰冰茶緩解一下，雖然份量較細杯，但味道不會過甜，挺不錯。 感覺餐廳有花心思設計菜式和經營，會繼續支持有心的小店。

12月特別多朋友生日，最近收藏了一間挺有特色的餐廳，準備和朋友慶祝用。這間cafe最大gimmick就是可以幫忙畫碟，而且並非普通的，是很美觀的插畫，只需要訂座時提出要求便可，蛋糕/甜品可以即場再選擇。由於我們假日去，只有單點的餐牌，另外有最低消費每人$200，但餐廳訂價偏高，很容易可以達到要求。
為慶祝生日，我們首先點了芝士蟹餅作頭盤，另外點了牛肉眼10oz和龍蝦扁意粉。蛋糕則點了心太軟，另配飲品hazelnut latte。
芝士流心蟹餅配芥末沙律醬
價錢$108，但就只有一件，感覺性價比略低。幸好切開時都有拉芝的狀態，夠熱夠香脆，蟹肉份量都適中，配上芥末蛋黃醬特別惹味，味道還可以，二人分享份量亦足夠。 美國安格斯肉眼
切的時候都知道不妙，有不少筋，而且我們點5成，但切開都已經差不多全熟，有柴口的感覺，不過牛排用香料醃過，調味都不錯，加上薯條，整道菜都尚算飽肚，但水準屬普通。 龍蝦占米多配龍蝦汁扁意粉
用上奶酪汁加蘑菇做醬汁焗的半邊龍蝦，尚算彈牙，偏硬，當然其實本來都無期望新鮮，但這個菜是3道菜最惹味，龍蝦汁扁意粉很濃郁，意粉質感夠淋滑且沾滿醬汁，好吃。 Hazelnut Latte
味道過甜，只有糖漿味道，個人覺得不好喝。 特濃朱古力心太軟配雲呢拿雪糕  來這裡目的是為了這個畫碟，果然無失望，非常精緻用心，畫得神似，朋友見到都非常滿意。心太軟剛焗起夠流心，另外再送多兩件小蛋糕，有心思，整個配襯一流。 來之前對餐廳的質素完全無期望，因為主要是欣賞其畫碟的服務，對於餐廳的安排和畫碟的畫功，的確非常滿意，而餐點亦屬正常水準，就是覺得定價稍高，不過如果有朋友生日/慶祝都可以考慮這間店。

京川滬菜都是特別適合香港人口味，而且款式都多，最近見到雜誌介紹這間滬菜，便特意前來一試。適逢午市，可以有午餐的選擇，我便選了3個午餐，2個甜品並加上灌湯牛肉餅。
套餐1: 上湯大排麵+糯米燒賣上湯大排麵一點也不吝嗇，排骨一大塊而且炸粉不厚，豬排炸得酥香，但如果可以另上會更香脆。拉麵幼滑，但湯底清淡沒有特色，有點失望。糯米燒賣非常軟身，皮薄足料，尚算好吃。 套餐2: 招牌擔擔麵+紅油抄手擔擔麵則非常出色，湯頭夠麻又不太辣，而且亦有麻醬味，雖然只有少許肉末，但湯底已經足夠令拉麵入味。拉麵夠幼滑，掛湯一流，簡單的配撘已經很好吃。紅油抄手感覺就是辣的雲吞，略嫌普通。 套餐3: 酸菜魚柳客飯跟餐附送的蔘鬚瘦肉湯非常濃郁，蔘味充滿每一啖湯，甘甜味適中，十分足料惹味。酸菜魚柳的份量很多，大約至少有7-8塊魚柳，可惜是雪藏貨，既沒有鮮味，又不太吸湯。反而湯底自身好喝，餐廳落足咸酸菜加泡椒，辣味十分足夠，卻沒有太多油份，用來拌飯吃很適合，再配上芽菜，更加清新。 灌湯牛肉餅招牌的牛肉餅做到有爆汁效果，夠熱又有肉汁的確吸引，但未至於有驚喜，而且偏細塊，有點覺得不夠。 龍王杏汁高力本來我對其期望甚高，但吃罷覺得沒甚特別，是普通的炸蛋球的感覺，沒有杏汁味，雖然有些少流心效果，但餡料沒有杏仁/甜味，確是失望。 滋補潤喉羮反而糖水有驚喜，一上桌有乾冰效果，色香味俱全，潤喉羮內有橙皮和雪耳，味道清甜特別，冰冰涼涼非常舒服，推介！ 最令我欣賞的是招牌擔擔麵，非常適合我口味，其他菜式均屬普通水準，但環境寬敞，坐得舒適，套飯大約$100左右，感覺都還可以接受的。

上環蘇杭街cafe林立，而這間餐廳我已bookmark已久，餐廳除了一般cafe有的餐點外，還提供著名的grandma's scone，我亦為此慕名而來。鬆餅的口味亦會定期改變，而且款式特別，今次我點了人氣的焙茶麻薯和百利甜酒配焦糖餅口味，而主菜則點了大早餐和炸魚漢堡，午餐還可以選擇餐湯或沙律和加配餐飲。 餐湯-蕃茄湯 這是由新鮮蕃茄打成的湯品，味道酸甜新鮮，非常醒胃，不過相信是用新鮮蕃茄做的關係，湯內仍有不少蕃茄皮，喝落有點麻煩，如果可以過濾一下較好。
炸魚漢堡配辣味旋風薯條 在眾多的菜式中，我最喜歡這個魚堡，因為餡料非常豐富，除了炸魚，還有大量碎蛋沙律和半個牛油果，味道creamy又有雙重口感。牛油果配碎蛋沙律甘香軟滑配上炸魚香脆的口感，滋味無窮。另外還配有大件又香辣的薯格，十分滿足！
大早餐 All day breakfast的份量都很豐富的，每項食物的味道均屬正常水準。其中香腸特別好吃，油脂感重，滑蛋放上酸種麵包則很匹配，加上乳酪和蔬菜便可中和所有肉類的油膩感覺。
Grandma's scone (焙茶麻薯和百利甜酒配焦糖餅口味) 鬆餅的味道我們選了較香甜的口味，所以就不需要配clotted cream和果醬了。鬆餅的牛油味非常突出，自身的味道已經非常好吃，但鬆餅質感則不夠鬆軟，甚至有點過實，但幸好夠熱，加了不少分。百利甜酒的味道不太重，但焦糖味反而較重，較為甜身可口。而焙茶mochi的味道很特別，茶味夠香濃，甜度較低，mochi近乎無甜味，但就煙靭感重，兩者的配撘較新鮮有趣。
Flat White咖啡的味道都很濃郁，拉花亦美觀，用來配鬆餅吃非常匹配。 可能我們對鬆餅的期望挺高，所以吃完覺得不算十分驚喜，但欣賞餐廳的心思，烘得夠熱，夠新鮮，所以尚算很美味。炸魚漢堡則是我吃過的餐廳中最好的一間，有齊我最愛的材料，絕對會為它再次前來。價錢上不算太便宜，不過想找個地方歇息的話是一個不錯的選擇。

臨近聖誕節，想感受一下歐陸氣氛，最適合就是入愉景灣輕鬆一下。船程半小時便可以遠離市區煩囂，絕對是假日的好去處。
D-deck的餐廳甚多，各國菜式都有，但一場來到，絕對想選擇西餐再點聖誕大餐品嘗，看過這間餐廳的餐牌後便覺得價錢相宜又很吸引，馬上內進品嘗。我們選擇室外進食，餐廳亦貼心開暖爐予我們，服務態度很加分。
餐牌上選擇不少，想有聖誕氣氛可以挑選聖誕拼盤，但我們對煎魚比較有興趣，所以加了$40要了蜜糖蒜香鯛魚柳配米飯。前菜可選湯/沙律，我選了紅莓合桃沙律。最後當然選了甜品-白朱古力慕絲作結尾。另外想更加享受，便點了house white wine。 House white wine的味道很不錯，前調是比較酸且有果香，到後勁時酒精苦澀味道更突出，餐前飲很開胃，餐後配甜品亦覺得消膩，而且望著如此美景慢慢品嘗下，更感舒適。 紅莓合桃沙律以蜜糖芥末醬調味，加上燈籠椒，紫洋蔥，火箭菜，合桃，芝士，紅莓提子乾等材料，蔬菜非常新鮮爽脆，其中生紫洋蔥有辣勁，味道突出。沙律分量很多，材料亦充足，醬汁酸甜，配搭非常醒胃。 主菜的鯛魚的魚皮煎很香脆，肉質扎實，調味偏甜，加檸檬汁後更加味道豐富，魚肉是好吃的，配白飯亦算飽肚。唯獨伴碟的蔬菜都是白烚，而且偏硬，整道菜醬汁亦欠奉，配白飯顯得味道較單調，我覺得配薯菜或意粉更為適合。 甜品是令整頓飯更完美的，白朱古力慕絲配紅莓醬酸甜適中，慕絲內有白朱古力碎，能吃得出白朱古力獨有香甜的奶味，配上紅莓汁非常適合，令我有幸福的感覺。 果然是入到愉景灣吃西餐特別有feel，餐廳無論服務，環境，配上的聖誕音樂和所有菜式都非常配合和高質，而且性價比高，比市區餐廳還要經濟，非常推介節日前來品嘗。

之前聽朋友光顧過好幾次這間食店，便對此店很有興趣。適逢最近轉了餐牌，而且菜式都好適合，便決定一試。
第一件事是去點菜付款，再由店員幫忙分枱入座，我們分別點了午餐的慢煮煙燻豬腩和法式油封鴨髀並加錢點了是日餐湯-牛肝菌湯，隨餐更附送水果茶。價錢來說是中價位，但質素則很高水準。 首先是牛肝菌湯，一上桌已經聞到很香的菇菌味，加了忌廉更加香濃幼滑，調味適中，最喜歡是夠熱，喝完特別溫暖。而隨餐附送的果茶有薄荷香非常清新，水果的酸酸甜甜能解油膩的感覺，無論冷熱的味道都很突出，製作不馬虎。 朋友的慢煮煙燻豬腩份量非常大，肥肉佔得很多，我嘗試了瘦肉的部份，豬肉醃很非常入味，是BBQ燒烤汁醬，香濃帶點辣味，十分入味，啖啖肉，配上香脆的薯條，是個重量級份量的午餐。 我自己的法式油封鴨髀都不弱，餐廳轉了用窩夫做底，上面有原隻鴨髀，加上溫泉蛋和蜜糖，貌相已知很豐富飽肚。窩夫外脆內軟，原味就很有蛋和麵粉香，配上蜜糖則更加香口，更好吃。油封鴨髀方面，鴨髀皮脆，又不肥膩，鴨肉很嫩滑有肉汁，咸度剛好，鴨肉的調味亦有沾到窩夫，令窩夫咸咸甜甜，很有趣，加上溫泉蛋更加濃味，這個配搭很少見，且特別又很匹配。 再講一下環境，枱與枱的距離感很充足，餐廳還播著柔和的音樂，營造一個舒適的空間予客人，令人更感享受。
無論每個細節餐廳都不簡單，這是一間很用心經營的小店，未吃完已經想定再約下次再吃新菜式，短期內還有興趣再嘗試。

某日閒逛完觀塘海濱後，偶然發現這間cafe，見到裝廳的裝修很舒適雅緻，非常闊落，便吸引我入去品嘗。先看一看餐牌，最令我欣賞的是breakfast fantasy，光是擺盤都已經令我食指大動，蔬菜和肉類配撘均衡，沙律菜上用芒果汁調味更加甜美清新，還有石榴籽伴碟，非常特別。除此之外，還有法蘭克福腸、煙肉、菠蘿、車厘茄、大啡菇、黑松露炒蛋、parma ham和麵包等，是極級豐富的份量，即使兩人分享都十分飽肚。全部材料都在水準之上，特別覺得好吃是大啡菇配炒蛋，香氣四溢，啡菇厚肉juicy，十分出色。 餐廳亦有提供daily special餐牌，可加錢轉套餐，包餐湯和餐飲，餐湯夠足料，味道濃郁，值得加錢享用。是日有牛仔骨意大利飯，意大利飯質感偏硬身有咬口，同時忌廉汁非常重，加上牛仔骨的油脂令整個飯有點膩，而牛仔骨較為細件，性價比較低。 餐廳給予我有慢活的感覺，食物中餐湯和all day breakfast都令我覺得非常滿意，下次會想嘗試egg benedict，並會預留更多時間慢慢享受美食。

上環分店有兩間，分別在士丹利街和永吉街，兩家我都吃過，但就覺得這間較為好吃，而且位置充足，人流較少，疫情下更較安心。餐廳主要是出名小鍋米線或紅薯粉類，餃子和骨湯飯都很好吃，特別是餃子，餡料飽滿，調味適中，加醋吃可以減油膩感。 但我大多是來享用酸菜牛腩飯，餐廳自家調味的酸菜咸度適中，酸味亦不搶喉，還有加入辣椒，酸甜中帶辣勁，特別惹味，配飯更加吃得出原味道和增加香濃感覺，牛腩入味，不會太多肥膏，亦至少有4-5塊，但稍為細件。配菜還有冬菇，菇味濃郁，令米飯增加香味。 這個飯的醬汁特別惹味，而酸菜是主角，令整個飯生色不少。光是酸菜已足夠拌全個飯，下次會試酸菜雞翼飯，感覺更為美味。

一直以來都有留意餐廳的雜誌訪問和口碑都是一流，最近在中環都開了分店但就外賣為主，而今天則想與朋友慢慢享用堂食的餐點，於是我們來到灣仔店排隊約一小時。知道餐廳的蛋撻是用自家的酸種搓成，質感像葡撻，一吃之下層次感更覺豐富，蛋液飽滿，烘得焦香。另外鬆餅都是另一必吃，而且一定要加錢配奶油和果醬，以原味配這兩樣醬更顯美味，鬆餅夠熱，鬆軟可口，牛油味濃，很高質。我點了Latte，咖啡夠香濃，味道奶滑又不失咖啡香味，與鬆餅一同享用更加享受。 芝士火腿牛角包同樣美味，牛角包夠酥化，配上咸香的芝士火腿，餡料充足，味道豐富。 Cottage pie是牛肉薯蓉批，味道濃郁，配料很多，有洋蔥紅蘿蔔調味更加香甜，而且批面焗很香脆，份量都算多，而且很飽肚，分享用更覺少吃多滋味。 我們最欣賞是炸啡菇配是拉差醬，首先啡菇炸很香脆，面層亦有芝士粉，不沾醬吃已吸引。但醬汁的是拉差醬卻是精粹，香辣的蛋黃醬更加提升味道層次，這個醬可以用來沾不同食物，味道非常出色。 由於排隊用餐的客人眾多，所以用餐時間都很短，吃完店員亦很快收碟，基本上不是個閒談好地方，但絕對是提供美食的好地方，值得再來欣賞其他美食。

長洲近年來都開了不少新派的小店，美食絕對不只大魚蛋和紅豆餅，今次到來目標就是試這間甜品店。最主要吸引我的是這裡有很多芋圓的甜品，另外我還點了芒果糯米飯和心太軟。
首先要試我專程來吃的芋圓，我們點了多芒三色圓仙草，三色分別為紫薯、地瓜和芋頭，每種都吃得出原味，其中地瓜的香味最出，而芋頭更有顆粒口感，丸子煙靭有咬口，感受到餐廳的用心製作，配上香甜的芒果、香滑的花奶和仙草吃，味道的層次更豐富。 芒果糯米飯的有糯米飯有兩款口味，分別為椰汁原味和斑蘭味，個人對斑蘭味感到十分有驚喜，比較上香甜和帶有斑蘭清香，配上又大又甜的新鮮芒果和脆米吃，口感一流。 心太軟配雪糕其實就沒有太大分別，不過吃到軟心熱辣辣的朱古力加上雪糕吃就感到十分幸福，是我十分愛的甜品。 我覺得這家店的芋圓甜品的確出色，吃得出用心機做每種丸子，用的食材亦有份量和質素，很有誠意，下次再想吃芋圓絕對想回頭光顧這間店。