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正顯示第 110 篇(共 171 篇香港及鄰近地區的食評)
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8
MAY 24

朋友在理工讀書,去黃埔那邊食也是很方便,他想吃素食, 唯有找間比較有名氣的素食 餐廳比較新潮, 裝修較簡約。 餐牌也是很清晰,雖是素食,但有泰式,日式,美式的煮法。有很多選擇。 我和朋友選了兩個主食,一個小食,大家分來吃 泰式東蔭功意粉 意粉有咬勁, 醬汁香濃,泰式風味令人想一吃再吃 不可能炸雞塊 是用不可能肉(impossible meat)作做成的,炸得香脆,味道與一般的雞塊差不多,是比想像中好吃。 素食全日早餐 份量看起來很壯觀, 有菜有菇有素蛋有麵包有豌豆。素蛋很...
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招牌白胡椒蟹
3
MAY 24

同長老係銅鑼灣食飯, 都係要酒樓先攪得掂。 搵間靚小小, 又抵食嘅就啱哂佢地心水。 個鋪面裝修得靚, 啱哂老人家心水。 有stage有樓梯, 老人家話啱哂擺酒,,叫我要擺係到擺shocked 去到聽到咋咋聲, 睇黎好多人都嗌左白胡椒蟹,我都嗌返隻先 個胡椒蟹真係勁大隻, 鐵板上,咋咋聲勁吸引。 個蟹鉗成個手板咁大。。勁開心 拆出黎, 勁多肉。 先講肉質,肉厚實唔會散,一定是新鮮蟹。 白胡椒汁勁香, d味沁到入蟹入面, 帶出蟹鮮味。 是正的。 同場有人想嗌都嗌唔到, 原來最好要早一兩日訂...
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10
APR 24

今日行過先達 突然又想食泰國菜 見價錢相宜,就入左去。 間餐廳有二樓, 裝修都幾地道 兩個人, 有二人餐, 但今次就想散嗌 一個香葉炒河,材料好豐富, 係我鍾意嘅粗身泰國河粉, 有炒過嘅香味,少少辣,幾惹味 泰式海南雞飯,無骨,大大份, 係黃油飯,有辣汁, 其實正常人真係食一碟就飽。 豬頸肉炒椰菜苗, 都係份量十足, 有炒過嘅蒜香味,豬頸肉都多,椰菜蕃唔會苦, 幾好。 蒜香牛油雞翼, 份量又係想像中多,一上碟果陣好香蒜味。 炸到金黃色,賣相吸引。 芒果糯米飯大大份,...
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明太子醬厚燒玉子
蟹味噌甲羅燒
五雕刺身盛合
21
MAR 24

就算去完日本, 都係心思思掛住日本嘅居酒屋。 今次朋友就帶我去間充滿日本風味嘅本地居酒屋。 裝潢真係好日本,好適合一班人一齊飲酒傾計。 兩個人, 照慣例嗌左野飲飲先love 野飲大大杯 我果杯成塊菠羅, 夠哂豪邁。 而朋友果杯就有粒粒蜂膠,幾特別。 前菜就嗌左個牛油果漬。 牛油果加醬油,食落會似拖羅, 牛油果夠creamy, 食落又真係有d 魚生嘅感覺。 明太子蛋捲,,咦 三角形嘅? 未見過。。亦諗唔明點整shockedshocked 食落有蛋香,入面明太子亦足料 值得一試 哩個三文魚層層疊有d suprise ...
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蜜汁叉燒
咕嚕黑豚肉
15
JAN 24

新一年有新O既開始 又係時候約D 親朋戚友食下飯聚下舊 今次就約佢地去酒樓食下晚飯小菜 見到個4人餐好似幾抵, 一於就食4人餐 首先就上左個燒鵝拼叉燒皇 唔知今日點解咁好彩, 竟然斬左個燒鵝髀比我地,,真係孝感動天 叉燒夠淋, 肥瘦O岩O岩好, 燒鵝皮脆脆地, 食落有鵝香, 正 之後就有翡翠炒花姿蝦球, 翡翠原來係西蘭花, 蝦球大大粒, 花姿片份量亦足夠, 是正的 再有鹽擦鮑魚, 鮑魚SIZE 都OK, 肉質彈牙, 食落辣辣地, 幾香口, 都是正的 冇幾耐隔離有個店員煲緊一個瓦煲O既野......
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31
DEC 23

為左預祝聖誕,今次就帶左朋友去間靚靚西餐廳鋸扒。 聞名不如見面,入到去見到個火爐景,加少少聖誕裝飾, 已經充滿節日氣氛。 咁啱今晚就係acoustic night, 襯happy hour, 飲住野,等聽歌。 買一送一,好似好抵。 即刻嗌返杯tongue 朋友就嗌margarita, 而我呢,就嗌左manhattan .飲住野,慢慢揀野食,聽下歌。 今次就嗌二人餐, 食豪d 首先就餐湯,餐包同沙律 湯同沙律就正正常常。 餐包搽左牛油,焗脆左個面。 脆脆地,好香口。 淨係個包都感覺到誠意kiss 嗌左個ribs 配薯蓉,大大...
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21
DEC 23

前兩日天氣開始轉涼, 同朋友係天后行行下就入左大坑 見到有間越式餐廳個門口幾有格調, 一於入去試試佢 間餐廳個名叫火車頭,, 無理由唔試下佢個火車頭湯河 個湯河上到黎, 大大碗, 有生牛肉, 牛腩片, 牛筋, 牛丸同埋牛百葉, 份量十足, 而香葉呀, 辣椒果D就另上, 可以夾返每個人O既口味 生牛肉浸到O岩O岩熟, 口感一流, 牛腩片入味得黎又唔會韌, 湯頭就夠哂濃郁, 河粉又夠滑, 是正的 嗌左個蕃茄牛腩麵 牛腩份量都唔少, 亦係好入味好淋. 個麵類似粗麵咁, 彈彈地, 配埋個湯一齊食, 是幾特別的 ...
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芝士吉列豬扒
7
DEC 23

今日試左間係天井O既隱世日式小店. 望望個裝修, 係有日式FEEL, 有深夜食堂FEEL. 門口寫住免費添飯, 咁就唔怕唔夠飽. 見到入面宣傳貓飯. 咁就試下貓飯啦 嗌左個手製芝士牛肉漢堡扒SET, 再加貓飯 個SET 有沙律有味噌湯有扒有貓飯有黑糖大福 蟹籽青瓜沙律幾清新, 味噌湯就正常發揮 個漢堡扒厚厚地,口感幾好, 唔會韌, 加埋芝士, 個口感仲豐富 而貓飯個味道咁特別, 第一次試牛油豉油撈飯, 有埋D 木魚片同紫菜, 口感更有層次 另外一樣就係天井牛丼, 有隻蛋黃係面夠哂搶眼...
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Fish Burger
28
SEP 23

是日陪朋友去灣仔睇裝修物料,行到肚餓,唯有搵下野食。 行下行下,見到有間漢堡店 就入左去。 餐廳唔算大間, 但可以睇到店員即製食物, 都幾有趣。 望落都幾多款下,薯條都可以揀唔同味。 先黎個cajun 薯條同啤酒kiss 個cambo 可以直接揀啤酒,幾抵。 可以同朋友飲住啤,食住薯條等burger close up 個薯條先。。薯條份量都唔細,cajun 味, 即係大概係熱浪味咁上下,成個感覺就係熱浪味shake shake薯條,香脆惹味,送酒一流。 啤酒就正常發揮,夠凍夠爽。 傾傾下漢堡包都到了,一人一個, ...
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cooley babe 生蠔
18
SEP 23

好耐冇入過誠品,原來開左間新野 企企理理,乾乾淨淨咁。 生蠔有好多款,愛爾蘭出,最平9蚊就有得食shocked 係真唔係,等我試試先tongue 想坐吧台果陣。。已經坐滿左。好彩店員解釋返, 原來public area 都可以坐。 即刻搵返個位,慢慢揀野先。 lunch set 都幾抵食, 有魚生飯,有夏威夷丼飯, 跟餐仲可以配一隻cooley babe 生蠔(+6 蚊) 先黎個夏威爾丼飯,今次揀左粟米,菠蘿粒,黃桃,牛油果同埋三文魚。 可以揀沙律底,或者飯底。啱哂d 生酮人士,可以走飯。 撈埋一齊食, 感覺幾fresh, 酸酸甜甜幾開胃, ...
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