為食熊大

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正顯示第 110 篇(共 59 篇香港及鄰近地區的食評)
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1
DEC 19

朋友話帶我試愛爾蘭菜,我覺得幾特別,就一齊試下 侍應安排我地坐室內下層,可以聽音樂又有波睇 麥時利自家製香蔥蟹餅,外脆內軟,每啖都係一絲絲嘅蟹肉,蟹肉份量比我想像中多,係真材實料 斧頭牛扒見得多,戰斧豚肉扒係見第一次有, 份量都幾大,非常厚,仲有薯條,夠哂兩個人食 豚肉扒燒得表面有焦香,炭燒味幾濃, 肉質味濃,口感比一般豬扒嫩滑得多,同時帶點爽口 麥時利Signature burger 超誇張,洋蔥圈都有, 連酸瓜洋蔥蕃茄生菜都放唔落,要另上 漢堡扒超厚,有成寸厚,肉質結實味濃 配埋薯條,香脆可口 ...
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6
SEP 19

已經黎食過幾次, 但我真係忍唔住要寫食評啦 講真, 小菜款式唔夠多, 我只揀到幾款, 而自己本身鍾意食西檸雞, 所以黎親都會叫 但由上年冬天起, 我食過一次之後, 之後黎親叫西檸雞, 侍應都話無 每一次黎之前都話俾多次機會佢啦, 點知去到又係無, 已經失望左3-4次啦, 有次侍應話係因為未解凍 直到呢次, 我係門口等入座前, 已經問定有無西檸雞, 收錢阿姐話有 坐低左, 阿姐俾左例湯我地後, 我地就order啦, 呢個落單阿姐又話今日無西檸雞 我話門口果個話有架喎, 佢話門口果個唔知嘛 我心諗~你唔知就唔好亂UP 啦~妖 就係咁, ...
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6
SEP 19

去左荃灣探朋友, 係Citywalk 附近發現呢間酒吧幾大, 又有野玩, 就入去食埋野 入面有飛鏢機, 桌球等, 想玩都唔使排隊, 仲有大電視可以睇波 豬肋骨, 只係半份, 但比其實餐廳的既半份多, 差唔多7條骨, 賣相唔錯, 表面焗到勁有焦香, 肉質軟腍入味, bbq醬汁又惹味, 配菜跟薯條&沙律 小食拼盤, 款式多, 配搭幾新穎 雞翼夠香口, 香腸似台式腸 雞鎚變成西蘭花咁樣, 揸住支骨食, 好方便 連煙文魚都捲成花, 幾有心思 炸甜薯, 係黃蕃薯, 好食過薯條 香辣蒜片欖油蝦, 感覺有D 油 北海道帶子煙肉菠菜香辣蒜片鮑魚汁扁意粉, 帶子...
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28
AUG 19

朋友介紹係天后有間唔錯既西餐,打算嘆完個lunch 先過去cwb 原來食lunch 都唔係好貴,有set ,包麵包,前菜,主菜,飲品,飲品 侍應好快送上麵包,暖暖地,皮脆脆地,內裡鬆軟 前菜其中一款係煙三文魚凱撒沙律, 羅馬生菜啖啖爽脆新鮮,煙三文魚散發住好香既燻香味 另一款前菜係cold cut platter,有幾款唔同火腿,夠哂咸香,單獨品嘗,唔使加蜜瓜都好好食 主菜來了,tipsy burger 個包好軟熟,係經典BLT burger,漢堡扒充滿肉汁,味濃帶炭燒味,好驚喜原來配埋蕃薯條,香甜又香脆,抵讚 Rip eye ...
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22
AUG 19

去左中環接朋友收工順便食飯,帶我去蘭桂坊附近食泰國菜 餐廳有兩層,環境寧靜,侍應安排左我地坐窗台,可看到下面的蘭桂坊 侍應馬上送上免費的泰式蝦片,好香脆 留意返,要飲水,每人要$8,不過任飲,可以揀sparkling water 我開頭以為係中環食泰國菜會好貴,原來都唔係,每款大約一百多左右 牛肉沙律,我地開頭以為牛肉份量唔會多,點知多到應該有成塊牛扒,加上泰式酸辣汁,又開胃,又刺激味蕾 精選拼盤,呢個係細size,包括豬肉串燒,春卷,蝦餅,香蘭葉包雞,可配上三款不同醬汁,其中的沙嗲醬的香濃香葉味令我印象最深...
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2
AUG 19

係佐敦想食西餐, 發現呢間有超多好評, 見到價錢都可以, 就特登黎試下 我地2個人都揀左dinner set 可以share 食, 其中個special dinner 仲包埋甜品 是日餐湯係甘筍忌廉湯, 香滑creamy, 新鮮天然既味道, 食到粒粒甘筍, 配上香脆蒜茸包, 鋪滿粒粒蒜茸, 好香, 係呢餐飯既好開始 忌廉茄茸蟹肉龍蝦扁意粉, 連半隻龍蝦, 龍蝦鉗都已經扑開, 餐廳幾細心 蕃茄汁濃厚, 用上新鮮茄肉, 絲絲蟹肉也混入蕃茄汁中, 扁意粉 al dentle掛汁, 好好味 另一個set, 我地 想食牛, 有得揀美國安格斯西冷或者肉眼, 我地都係鍾意肉眼口感軟腍D, 10O...
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16
JUL 19

朋友介紹佐敦有間唔錯既小菜館, 價錢仲好平, 於是我就帶左屋企人黎食 係牆上寫左好多每日推介, 都有我地日常鍾意食既小炒 我地研究緊食咩時, 老細話今日紅蟹好靚, 係凍食 老豆一聽到, 就話想食, 話平時食凍蟹無咁平, 就叫左隻中size 黎滿足佢 其實我好少食凍蟹, 應該係潮州凍蟹, 不過肉質幾鮮甜, 多肉, 用最簡單既煮法, 反而愈食得出蟹既鮮味 另外, 我地叫左海南雞飯, 價錢超值, 只係$38 海南雞, 肉質OK, 雞皮爽, 最重要係碗雞油黃飯, 香而不膩 咕嚕肉, 汁醬酸甜醒胃, 肉質嫩滑, 好有家的味道 椒鹽墨肉咀, 炸得通透, 咬後好...
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22
JUN 19

原本約左朋友黎太子打邊爐, 發覺餐廳轉左名, 不過見價錢又幾平喎, 就無所謂, 照去 呢到醬油係自助式, 免醬油費, 小食都係免費 湯底大約有10 款, 都係傳統湯底, 雙併湯底只不過以價高者再加$5, 咁抵實在無理由唔要雙拼 揀左蕃茄薯仔牛腩鍋 拼 馬來沙爹鍋, 沙爹鍋零舍惹味 我地食火鍋一定要食牛, 叫左極級安格斯牛頸脊, 份量睇落幾多見到有D驚訝, 牛頸脊顏色鮮紅, 油脂分佈靚, 算係薄切, 牛味唔錯 鮮四寶丸, 粒粒都係新鮮自家製, 呢個價錢又係好抵食 牛肉丸帶陳皮味, 豬肉丸& 墨魚丸都好彈牙, 可惜鯪魚球咬落幾多骨 ...
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30
MAY 19

要係香港食墨西哥菜真係唔易搵,但原來都有間咁正宗既墨西哥餐廳,全靠朋友帶我黎食生日飯 我地踏入餐廳,聽著激昂的音樂,酒吧的熱鬧,完全感覺到墨西哥氣氛,圍著酒吧差唔多8成都係外國人 墨西哥菜選擇多,我地揀左party platter,同埋Fajitas combo Party platter 賣相比我想像中吸引,包括香辣雞翼,辣肉腸薄餅,墨西哥辣椒,手撕豬肉漢堡,雞肉&豬肉串燒,仲有大量牛油果醬配玉米薄脆 我鍾意香炸墨西哥辣椒&手撕豬肉漢堡 墨西哥辣椒唔太辣,裡面包住濃郁芝士,好味 而漢堡看似迷你,但夾住好多豬肉絲,口感好...
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6
MAY 19

知道cwb 開左間有音樂元素既火鍋店,但日光日白無理由就食火鍋架,見weekend原來都有lunch set,唔算好貴,就一於試下 每個set 可以揀一款小食+ 一碗粉麵,另外加杯飲品 和牛芝士春卷,外層香脆,內裡用左和牛西冷部位,牛味零捨濃郁,加上軟心瑞士芝士,芝味滿分 而脆炸鱈魚皮,非常香脆,口感好似食緊蝦片 法式海鮮湯幼麵,包括蝦,墨魚丸,蜆,魚,櫻花蝦,湯底鮮味十足 麵條好爽口,吸收湯汁,每口掛有海鮮湯味,麵條係廚房每日新鮮手造,可以係櫥窗見到廚房整緊唔同款既麵條 和牛清湯闊麵,和牛賣相靚,顏色粉嫩,入口...
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Dragon888
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