是日相約好友食飯，她說要把酒言歡，把我帶來了「串酒里」。這是位於山林道的串燒小店，看到招牌、穿過一條小巷便到了。小店面積不大，但有室內及室外座位。店內貼了不少他們自家製的手工啤酒，名字充滿香港特色又搞鬼 有五款不同味道，是日就只有「你」這款蜜桃菜頭味的（$68)，朋友就點了來嚐鮮。易入口，飲到淡淡的蜜桃味 而這𥚃提供的燒物也不少，海鮮、豬、牛、羊、雞、蔬菜，統統都有。覺得眼花撩亂也不緊要，有張必食推介的餐牌，看起來都很吸引～ 卡邦尼焗扇貝($59)：外面常吃到的都是芝士焗，卡邦尼是較少見的口味。醬汁調得比較稀，所以吃下去不會膩，但很香很香扇貝又焗得洽好，肉身juicy又不靭 大漠羊肉串($48)：也得必食餐牌上的item，很有孜然香，肉質軟稔 脆燒日本原條鰻魚($59)：燒鰻魚的色澤相當吸引，令人涶涎欲滴鰻魚肉不會很肥很膩，我很喜歡。 鹽燒厚切牛舌($59)：這是我吃過最美味的燒牛舌，因為牛舌的脂肪分佈得得平均，燒完都不靭，又香又爽口 麻辣爽彈火雞腎($32)：這火雞腎很有咬口，下酒一絕，但真的很辣很辣，不是吃得很辣的朋友可能要要求減辣 鹽燒日本甜薯($25)：每次食串燒都必點的甜薯，蕃薯仔軟綿加上自身的甜味真的很棒。 鹽燒日本秋葵($25)：第一次吃到燒秋葵，想不到效果也挺不錯，少少咸鹹味加上孜然粉很惹味 蒜蓉燒原條茄子($45)：茄子打直對半切開，上面放了很多蒜蓉和木魚，食起來既有蒜香又有鹹香 香脆蜜糖燒粟米($29)：塗上蜜糖去燒的粟米十分香甜，是會令人吃上癮的味道 燒年糕($38)：最後點了一個燒年糕作為甜品，年糕上淋了練奶和花生醬，甜甜的很好味

泰國船河，耳聞過很多遍，卻從未吃過，聽聞是源於泰國水上市場船家的麵食。這天在尖沙咀街頭覓食，見到這家泰式麵店人氣不俗，便入去嚐鮮 這𥚃有船麵，也有冬陰公湯麵，不喜歡濃味的也有清湯湯麵可選雖然船麵在泰國是平民美食，但這裡的船麵卻用料高貴，有安格斯牛肉、飛驒牛、龍蝦等配料可選我們點了一個黑豚肉船麵和安格斯船麵，加一碟青木瓜沙律～ 黑豚肉船湯($68)：這碗麵十分足料，湯底基本有魚丸、豬肝、蘿蔔、炸魚皮等。湯底味道甜甜的，同時滲出趕香的香料味，帶微微的辛辣感黑豬肉切成薄片，入口軟稔。麵底選了河粉，滑滑的 頂級安格斯牛肉湯($88)：這碗麵的湯底與上面那碗一樣，鮮甜味讓我喝個不停配料一樣的多，不同的是麵底換成金邊粉而主角變成了安格斯牛肉，肥瘦均稱，相當有口感 青木瓜沙律($48)：這是我在泰國最愛吃的菜式之一，這算是中辣，酸酸辣辣的十分過癮這個青木瓜絲相當爽口，豆角如果多放點便更好 香茅斑蘭梳打特飲 (上，$28)、龍眼冰特飲（下，$28）：食泰菜配杯冰涼的特飲最適合不過香茅斑蘭梳打特飲香茅味較重，感覺很清新；龍眼冰特飲味道偏甜，配酸辣的青木瓜沙律很不錯

朋友心血來潮要吃魚生飯，便陪她去。她在一個手機app上看到這間餐廳，用app訂座可以有discount不過下單後才發現原來set是沒有優惠，單點才有。不要緊，吃到魚生飯就好餐廳位置有點兒不好找，記得要繞到大排檔那邊才看到。 餐廳沒有很大，所以先訂座比較好。除了魚生飯，這𥚃也有各式燒物、炸物，還有日本酒。而魚生飯就只有3-4款，選擇不多。 這魚生飯包了多種海鮮，有蝦、帶子、三文魚籽、海膽、三文魚等，從賣相就可看出，款款都鮮甜美味海膽很軟綿、但吃到最後一塊不太新鮮，扣了一點分。但整體還是很滿意！ 除了海鮮丼，我們還點了天婦羅，有大份和小份可選，這是小的。同樣沒令人失望，炸衣又脆又香，炸物廼火油膩

Lifetastic的草莓西瓜蛋糕早幾年已為這間cafe 小店打響名堂，cafe初初開業時就有去朝聖過是日加班過後，為了好好慰勞自己，又去了lifetastic，除了吃晚飯，更重要的是回味一下西瓜蛋糕的美味

Lifetastic 以色彩繽紛的壁畫為cafe帶來生氣和活力！Cafe 樓底很高，所以感覺很舒適。窗口位設有落地玻璃，日間讓自然光透進來很舒服。

這𥚃的menu比我之前來豐富了不少，由前菜、小食至意粉、pizza等主菜，到西瓜蛋糕及其他甜品都有

還有會員計劃，提供會員優惠

這間我就點了一個意大利麵，是以牛油果入饌的意大利麵！還有一件草莓西瓜蛋糕


香檳忌廉汁牛油果雞脾肉扁意大利麵($158)：本人是牛油果控，看到這個菜式真的不能放過它就如白酒煮蜆，因為意大利麵加入了香檳，所以撲來一陣酒香，但入口就沒甚麼酒味，不用擔心。醬汁質地沒有太稠或太稀，剛剛好，而且因為有很多爽口的紅、黃椒和洋蔥，所以不太有膩感


草莓西瓜蛋糕($65)：因為沒吃過澳洲的西瓜蛋糕，所以不能作比較，但個人就覺得很好味蛋糕面上的玫瑰花瓣和中間的玫瑰味忌廉很清香，整件蛋糕不會太甜，中間的西瓜片減去膩感，但沒有令蛋糕變得太濕

早前有幸去土耳其，親身感受了當地的好風景、熱情和美食，回來想以美食回味一下這段旅程就search了一下香港有哪些土耳其菜餐廳，bookmark了好幾間，看過comments後決定先試試這間 餐廳離港鐵站有點遠，但就在大馬路上，不難找～菜式選擇不少，除了為人熟悉的doner kebab，還有各款小食、烤肉和甜品。我就點了我在土耳其最愛吃的iskender kebeb，還有ayran和baklava Iskender kebab ($95)：這是一道烤肉料理，在烤肉上淋上蕃醬、配著鹹乳酪吃烤牛肉底下的是烤過的麵包粒，吸了烤肉的油脂，相當香口。因為淋上了蕃茄，又配著乳酪，所以不會膩 Mixed kebab with chips ($82)：這是比較普通的烤肉料理，有雞肉和牛肉，兩款都又香又軟稔 Ayran ($33)：Ayran是土耳其烤肉的好伙伴，我在土耳其都不知道喝了多少杯鹹鹹的乳酪，可能第一口會不習慣，但接受了就會愛上 Baklava ($49)：是一道酥皮夾開心果碎、甜度破表的甜品，也是當地的國民美食與ayran一樣，接受到就會愛上！但這個baklava 的味道略為失色。

相信大家對金記冰室都不陌生，因為多區都有它的分店，而最近它終於都進駐大埔了之前有在西環分店吃早餐，現在在大埔就能吃到了不過我這次來是吃晚餐的～ 在晚飯時間，全場滿座，幸好地方算寬敞，不會太迫狹～ 晚餐的話，小菜大多$50-60一碟，可以加$15配餐，有餐湯、餐飲和白飯。較精打細算的，可以先看看精選晚餐，價錢已是套餐價 記得上次去金記，餐牌是乒乓球拍造型，現在改成了普通款，但茶記冷知識仍在這𥚃供應的餐點多到讓人眼花撩亂，由簡單的湯麵到小炒和焗飯都有。最後我選的是菠蘿生炒骨貫徹香港茶記風格，下單不久後，食物便送上。 羅宋湯：餐湯有中西湯可挑這個羅宋湯不錯，酸中帶少許辣，幾足料，還吃到牛肉塊呢 奶茶：去茶餐廳，奶茶是必點的，既香又滑杯子設計十分有香港特色呢～ 菠蘿生炒骨($58)：賣相和味道都不比酒樓輸蝕！一碟約有12塊生炒骨，肉塊肥瘦均稱，炸衣不會太厚，醬汁酸甜度剛好因為是菠蘿控，所以私心建議放多些菠蘿 有一個小發現，就是這𥚃有usb位可以充電，相當貼心

話說之前有來過so thai so good high tea，覺得不錯、挺划算的見這裡經常要排隊，而且很好奇這裡的晚市菜式，這天就和家人在這裡吃晚飯～這天店內依然人潮滿滿，但幸好等位時間不太長 燒菠蘿青瓜沙律($65)：沙律清新開胃，片片菠蘿都灑上糖粒再火燒，焦糖的甜和菠蘿汁的酸配合得很好，讓人很回味 冬陰公大蝦海鮮炒飯($105)：這個炒飯的味道中規中矩，沒有很辣，但勝在足料，海鮮不算少 芒果軟殼飯炒飯($105)：炸軟殼蟹太油，而且香脆欠奉，底下的炒飯淡而無味，令人失望... 青咖喱素菜薄餅($115)：本來對這個薄餅很有期待，因為很喜歡吃咖喱，加上薄餅上作fusion菜感覺很新鮮。可是青咖喱味並不突出，再者，薄餅上若放有多點菇菌等食材便更好 軟殼蟹墨汁意粉($105)：下面的墨汁意粉還可以，但如先前的芒果炒飯一樣，炸軟殼蟹又油又不脆。 香芒拿破崙($60)：這個甜品不過不失，不會太甜或太膩 蘋果金寶伴軟雪糕($55)：這甜品仍有改善空間，蘋果金寶過甜，再配上雪糕就甜上加甜，建議可以減低一下蘋果金寶的甜度

是日很有衝動想吃bagel，就跟從網上推介來到bagel alley，本來以為這是位於街上，但來了才發現這店店如其名...在一條alley之中，要穿過商場或小巷才可到達不過其實在下一條街，看到這幅牆轉入去，就能直接到達


這𥚃的bagel標榜人手製和健康，無糖、無油，十分適合注意健康的我。

而bagel的口味也不少，如blueberry、poppy等。可以外賣回家，配他們自家製的cream cheese，當然也可堂食，試試不同的bagel sandwiches


Avocado salsa ($70)：身為一個不折不扣的牛油果控，初來乍到，沒理由不試這款sandwich。Bagel煙靭有咬口，牛油果香軟多汁，但似乎有點被salsa搶了風頭，但整體味道還是令人滿意，是一個很清新的組合

Latte ($25)：跟bagel一起點有優惠。這是主打bagel的小店，所以對它的咖啡沒大期望，不過不失啦

之前在尖沙咀有去過The Right Place，這是一間把香港特色融入酒水和西餐中的酒吧，crossover出來的飲品和菜式都毫無違和感，而且高質。沒想到它竟然在大埔開分店，那天經過見到真的很驚喜 和尖沙咀店一樣，酒吧裝潢以吊扇和鐵窗花帶出老香港的味道、特色雞尾酒的選擇不少。這𥚃也有My cup of tea，冷熱cocktail交替著喝，很過癮而這次我想點杯不一樣又充滿特色的，就是Chinese reverse～ Chinese reverse ($118)：這杯cocktail以中式茶杯盛載，又放上紅棗、杞子、玫瑰花乾，泡沬呈粉色，賣相十分好看，並帶出濃濃的中國風這中西合璧的cocktail，混合了帶紅棗味的gin和蜜桃茶，容易入口又開胃 Flower fizz ($70)：朋友點的是一杯mocktail，花束讓mocktail散發出又陣陣文青氣息，入口充滿花味，十分清新 蟹肉木瓜香芒藜麥沙律($128)：這沙律我之前在尖沙咀店就有吃過，很好吃所以encore沙律中有蟹肉，還有「脆卜卜」的藜麥、爽脆的沙律菜和香軟的芒果，一口吃下有多重的口感，而且酸酸的，開胃又健康 避風塘軟殼蟹($98)：提起香港特式菜，避風塘炒蟹絕對佔一席位，而這裡把它變奏成避風塘軟殼蟹軟殼蟹炸衣夠薄，而且炸得香脆，上面撒上滿滿的炸蒜，鹹、香、辣兼備 安格斯牛肉煎蛋煙肉芝士漢堡($128)：這個漢堡分量十足，麵包是大家相當熟悉的豬仔包，中間夾有大大塊牛肉漢堡漢堡煎至medium rare，色澤粉嫩，入口鬆軟又juicy，而且很有牛肉味 焗蘋果批配自家製雪糕($68)：蘋果批的外皮超讚，很有牛油香，而內餡不太甜，吃起來不會膩除了蘋果批，不要忽視一旁的雪糕，因為是自家製的左邊是雲尼拿味、右邊是開心果味，開心果雪糕的開心果味相當突出，夾有開心果碎增加口感本身喜歡開心果雪糕的我超滿足

「火鍋撚也者，即火鍋之狂熱者也」正是這火鍋店店名的意思。這天會和朋友來吃，除了因為聽過這店的大名，也因為我們很懷念在台灣吃過的豆腐白湯火鍋，發現這裡有，就馬上訂位來吃 店內裝潢富有中國風，又不失時尚感。我們被安排到卡座，可坐6人，桌子十分大，而我們只有2人，所以坐得特別寬敞舒適 蜂巢豆腐白湯+秘製麻辣湯($158)：湯底方面，除了我們一心來嚐的蜂巢豆腐白湯外，還要了秘製麻辣湯，來個鴛鴦火鍋這2個火鍋湯底都相當足料，白湯內有大大條人蔘，很是滋補，還有蜂巢豆腐、鴨血等；麻辣湯要了小辣，所以香辣得來又不會嗆撈起湯內的蜂巢豆腐吃，豆腐吸滿湯汁，從洞中感受湯底的香辣 下單序後，店員會奉上一盤調味料，火鍋配料來之前可以好好「混醬」一番 極品安格斯肥牛($148)：鮮紅、擺盤精美的安格斯肥牛，讓人急不待想把牛肉往湯裏放肥瘦均稱的牛肉，切得厚薄適中、口感鬆軟 即炸響鈴($49)：通常響鈴我量不會空口吃的，但這個我可以！因為它是即炸的，送上時還是暖烘烘的，相當脆口，沒油饐味，記得要沾上甜酸醬吃當然，放湯灼一灼再吃也可～ 法式龍蝦湯爆漿牛丸+黑松露醬爆漿牛丸($88)：為三心二意的人而設的，這兒的丸類配料是可以雙拼的我們點了2款爆漿牛丸，牛丸爽彈，一款洋溢松露香、一款爆出濃濃的龍蝦湯汁吃的時候要小心燙口～ 想不到吃到最後，餐廳送上了甜品這甜品的料還真不少，有芋圓、小丸子、仙草和紅綠豆。吃完火鍋有仙草和綠豆幫助降火真不錯