今次再到南豐紗廠，👣腳步不其然又走到🔸《The Uniek》🔸食野＋購物的地方，今次唔試＂迷你漢堡🍔＂雖然是我必食之物，哈哈。 諗住試｛期間限定｝，可惜生意太好，都沒有了，唯有試其他新菜式。 ＜冬蔭功青檸蜜糖燒三文魚柳配薯菜＞ 魚皮能夠煎得香脆就更合我口味，🐟魚身不是太乾，能夠保持嫩滑多汁，廚Ｃ廚藝我真係好欣賞😝，配上冬蔭功醬汁，🌶️微辣惹味，令到胃口大開。 ＜澳洲眼殼飼牛肉眼配薯菜＞ 🐮牛肉眼厚薄適中，我要求四成熟，而👨‍🍳廚Ｃ又煮到已經是一大讚賞，肉質也相當嫩滑，除左有配菜外，還有我至愛番薯薯條，十分滿足🌈。 推薦飲品： ＜冰搖咖啡🧉＞ 一層細緻泡沫，口感豐富，隱約有些不同咖啡口味及淡淡檸檬味🍋，沒有咖啡酸味，於這⛅鬱悶天氣下，非常清爽。 ＜薄荷咖啡🧉＞ 今次飲同上次有些分別，唔知係米有睇到我回應呢🤭，哈哈。咖啡味比上次重些，透入一絲絲薄荷清涼感🧊，感覺頓時煥然一新🍃。 全部店員都親切有禮🙇🙇‍♀️🙇‍♂️，另一讚是他們會因應客人需求而安排坐位🍽️，體貼專業

朋友話長沙灣開左間超好食的魚生丼，仲要日本直送，同麻要食就一定要訂位，一行５人諗住碰下運氣，６點就走去食，竟然有位，太好彩，原來店內只有約10個坐位，所以有訂位就唔駛等。 🐟大Toro 中Toro 🍣赤身 鮪魚蓉 帆立貝 甜甘蝦🦐 海膽 三文魚子：真係好新鮮同好好味，份量都好足，大Toro 中Toro 赤身都厚身，帆立貝同蝦好肥美甘甜配飯一流。 裝修好似去左🎏日本築地咁，簡約舒適，呢段時間無得去日本，唯有喺『生鮪』呢間鋪入面懷念一返當地嘅魚生飯。

經過太子見到一間環境似CAFÉ，超有文青風的店鋪，竟然是食車仔麵。 《柱侯蘿蔔牛腩飯》 牛腩軟腍，肉質可接受，沒有傳統咁濃味，蘿蔔清甜但比較硬，好彩沒有渣。  《脯肉，雞尖，豬大腸豬骨湯麵》 脯肉就唔太入味，鹵水汁雞尖入味，豬大腸就一Ｄ都唔騷味。 《魚旦豆卜雞湯麵》沒有特別 《魷魚豬皮牛柏葉粗麵》 最好食魷魚，又腍又入味，豬皮牛柏葉都無咩特別。 冷泡茶樽裝～就選左個四季春，白桃烏龍茶 但環境好清幽，簡約文青風，座位亦寬敞舒服。

今日試下叫The Uniek 外賣🥗，由荃灣去到屯門，估唔到拎到返家仲有熱度♨️及用茶記價錢可食到歐陸餐廳風味。 『鮮茄雜菜意粉＋蒜蓉多士』💲5️⃣0️⃣，🍅蕃茄味濃郁，但意粉🍝就咸左小小，蒜蓉多士好彩仲有小小脆。 『迷你軟殼蟹🦀漢堡配薯條沙律』💲5️⃣0️⃣，略脆嘅軟殼蟹，外脆內軟及 『迷你芝士牛肉漢堡🍔配薯條沙律🥗』💲5️⃣8️⃣食落去肉汁漏出來，加麻漢堡包脆卜卜，十分之好味，沙律又多，堂食同外賣味道都一樣。 『肉眼三文魚籽野菜飯』💲🍝1️⃣2️⃣8️⃣，肉眼應該有4成熟，嫩滑有肉味，野菜飯加麻三文魚籽食落去口感卜卜脆好得意。 『炸魚🐟薯條』💲5️⃣8️⃣魚肉嫩滑，應該是外賣關係，脆粉有些軟，我想堂食會好味些。 『炸番薯條🍠💲1️⃣5️⃣、雞翼💲1️⃣0️⃣』但竟然個番薯條淋左小小，但都不影響味道，都有些脆及內裹軟滑。 係疫情下大家都不能出外撐💪小店，難得仲有小店堅持，希望大家繼續撐下本地小店😎。

🧨新年無咩好去處，🧧初二走入南豐紗廠見到買開間網店《https://theuniek.com》開左間實體店，👣就入去行下，店鋪門口已經超級吸晴👀，除左有野買💍📿🎁，仲有野食🍽️。 而食物方面，推介小食拼盤（內有迷你撻、韓式熱狗、炸番薯條、一口芝士、雞翼）其中有個杏仁迷你撻越驚喜及炸番薯條超喜愛😜 炸菇芝士漢堡及迷你漢堡🍔（有牛肉🐮、鰻魚、軟壳蟹🦀）都是必試食品🍴之選，「兩款漢堡一到就🍃狂風掃食，而忘記影相😭」。 草莓咖啡有種清香草莓味🍓，而薄荷咖啡飲落好清新，但本人覺得『薄荷咖啡』咖啡味唔夠濃郁。 好欣賞店鋪塊間格版，用左唔同國家風景畫，給大家一個不能出國旅行都可以思念下，同時打咭一流。

工廈多不勝數，要找一間好食有時好難 ，第一次到（Mimi Friday)，感覺好寬敞好舒服，因等朋友的關係，好遲都未落Order，但都沒有催我哋，服務超好， 餐前小食又好好食，間中仲有人現場唱歌，超好氣氛，有歌聽之餘，又唔阻傾談。 水牛城雞翼辣得嚟又脆又好食。 肉眼扒煮到剛剛好，肉質嫩滑，如有少少海鹽給客人自我添加就仲好。 西班牙海鮮炒飯，夏威夷帕爾馬火腿薄餅是好食水準。 香草牛油焗田螺酥盒，食唔出有田螺，有些油，一般好食。 熱情蘋果梳打飲到糖尿病，太甜了。 Nothing cocktail 無特別嘅飲品

周圍搵嘢食見到這間唔多人，d位有些窄，仲要搭枱，食完就要走個款。 牛肋條銀針粉，d牛肉無味，湯就ok。 灼燒雞叉燒湯，舊雞都係無咩味，特別係每碗有細細舊腸粉，都幾好食。 花雕啫喱番茄超難食，個汁酸花雕味又重，仲要連麻d啫喱一齊食，口感好難受。 只有個椒鹽魷魚鬚係最好食

🚶‍♀️🚶‍♂️行經赤柱，🥺發現於巷仔內有間餐廳🍽️，放眼望去，見環境清幽🌌，餐牌價錢尚算合理💲，便內進用餐🍽️，可能是太早關係，餐廳內沒有人，有包場感覺，叫左兩個套餐🍞🥘🍴🍵（薯皮＋松露湯＋seafood pizza/西冷扒）。 可能沒有其他人，所以上餐時間好好，剛食完一樣差不多就上第二款。 **松露湯超濃🍵，好好飲 **薯皮有兩款味道🥔（芝士＋肉碎），焗得好香脆 **海鮮薄餅🍕，味道比較淡 **雖然西冷比較薄🐂，但廚師都煮到好juicy

你們又不是超爆需要等位，點解要同客人說食個半鐘就要還枱及不會留位，過左時間就會無枱，有此需要嗎？但因為你一個人的態度，令到食客不來，是否又好呢？ 為了就小朋友唔想趕心態及抱住想試一下，是否真是咁旺場，最後都去此（龍門）食，但實情半成客都沒有，其實是否想餘下客人都不到呢？某店員，服務態度真是差，碟上還有食物，一般都會問客，食物是否仲要才收走，二話不說就拿走，連個小朋友👧都感到你有幾咁沒禮貌，是否要檢討一下． ＜好彩是全店只有你是這樣，其他人是沒有問題．特別是一個後生仔🧑🏻，相形之下是最有禮貌的，每次都會問我們仲有無其他需要．＞ 食物方面，基本上全部都好好食： ＃松子黃魚🐟＃（超好食，涼左之後個魚仲係脆） ＃🌶️四川雞柳🐤炒年糕、🌶️麻辣🐷豬耳＃（食辣就好鍾意，辣度剛好） 還有上湯小籠包🥟、小龍蝦湯包、迷你胡椒餅等都好好味 **花膠螺頭干貝燉雲呑雞湯**（個燉湯如果熱Ｄ就好，因為只係暖和） **魔鬼天使小籠包**（沒有相像中好食，豬肉餡料同帶子不配合）

今日試左個半自助餐，有個主餐（有6款選擇）我地試左個🐮柳鵝肝/🐑架，鵝肝外脆內軟，其他自助餐有嘅食物都無缺少（有生蠔，刺身，長腳蟹🦀，螺🐚，蝦🦐，面包蟹，甜品，熱盤，沙律，haagen daz雪糕），食物都好新鮮，折左後都係💲4️⃣百幾元，仲有我至愛豆腐花，超滑，最後加麻杯mint tea，breakfast tea，超滿足。 ＃＃服務員好有禮貌🙏 ＃＃服務員好貼心💗點好蠟燭，先送生日蛋糕，仲有寫名🤭