窩夫與蝦子餅
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正顯示第 110 篇(共 489 篇香港及鄰近地區的食評)
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蔥鹽牛舌
蔥鹽牛舌
鮮菌天婦羅拼盤
鮮菌天婦羅拼盤
燒芝士
燒芝士
松葉蟹肉牛油果卷
松葉蟹肉牛油果卷
嚴選A5和牛西冷
嚴選A5和牛西冷
免治雞肉軟骨棒(宮崎蛋)
免治雞肉軟骨棒(宮崎蛋)
紅豆布甸伴雲呢拿雪糕
紅豆布甸伴雲呢拿雪糕
心太軟伴芝麻雪糕
心太軟伴芝麻雪糕
椰汁南瓜白玉子
椰汁南瓜白玉子
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2023-12-02
14
FEB 24

12月初,窩夫與好友一行五人飯聚,好友提議去北京道一號的權八居酒屋。 維港夜景太美了。 室內環境同樣吸引。 蔥鹽牛舌(每串$78)爽口彈牙,一點也不韌。 鮮菌天婦羅拼盤($128)的賣相不錯,天婦羅炸漿不厚,油份不多,個人喜歡蘸抹茶鹽。 燒芝士($58)有驚喜,裡面軟軟的。 松葉蟹肉牛油果卷($188)上的魚籽多到滿瀉的感覺,松葉蟹肉的份量亦很多,配青瓜和牛油果,味道清新。 嚴選A5和牛西冷($488)本身塊牛扒很高質,火候又控制得好,非常好吃。 免治雞肉軟骨棒(宮崎蛋)($78)上不同顏色的芝麻為賣相加分,...
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炸餃子
炸餃子
海鮮味噌湯
海鮮味噌湯
牛舌薄燒配三文魚炒飯
牛舌薄燒配三文魚炒飯
牛舌薄燒
牛舌薄燒
三文魚炒飯
三文魚炒飯
金線鯛刺身
金線鯛刺身
鹽燒秋刀魚
鹽燒秋刀魚
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-01-14
是次消費
每人約$400 (午餐)
15
JAN 24

九龍城不只有泰國菜和火鍋,亦有很多高質的日本料理。 早前光顧了龍崗道的「上戶酒場」。 窩夫很喜歡店內的木系裝潢。 午市套餐的選擇很多,有生有熟,有飯有烏冬,一家人或者一班朋友去,總會有合適的食物。 跟餐有沙律、湯、小食和可樂。 當日的小食是炸餃子,金黃色脹卜卜,配沙律醬更滋味。 湯是非一般的味噌湯,常見的豆腐粒以外,還有兩隻蝦和兩隻蜆,味道特別鮮甜。 點了H餐牛舌薄燒配三文魚炒飯($98)。 牛舌薄燒以鐵板上桌,保持熱度,薄切的牛舌爽而不靭,配上大量蔥蒜,非常惹味。 三文魚炒飯以櫻花蝦點綴,賣相加...
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前菜 - 蘿蔔絲
前菜 - 蘿蔔絲
豆腐沙律配胡蔴醬
豆腐沙律配胡蔴醬
刺身三款
刺身三款
法國白鱈魚
法國白鱈魚
法國白鱈魚
法國白鱈魚
法國鵝肝
法國鵝肝
季節野菜
季節野菜
南非鮑魚
南非鮑魚
大蝦
大蝦
厚燒美國牛肉及薄燒美國牛肉
厚燒美國牛肉及薄燒美國牛肉
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2023-04-06
是次消費
每人約$500 (午餐)
19
APR 23

日前見到很多人介紹板神鉄板燒日本料理的4月感謝祭,窩夫便帶媽媽去試試,光顧時段為4月6日下午1時45分至3時30分。 等候入座時去了一趟洗手間,感受到餐廳的貼心,第一印象良好。 餐廳位於30樓,海景為一大賣點,可惜當日天色欠佳。 全日供應的特價套餐398元起,部分食品可加錢轉其他食品。 點了薄燒美國牛肉($398)和厚燒美國牛肉($448),帶子、白鱈魚和法國鵝肝三選一就選了法國鵝肝。 食材準備好,前菜也來了,蘿蔔絲爽口清甜。 豆腐沙律配胡蔴醬水準不錯。 刺身三款並不是常見的款式,甚有驚喜。(註:鄰座食客的...
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4477
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燒比目魚
燒比目魚
韓式磯燒活鮑魚
韓式磯燒活鮑魚
即燒韓式BBQ
即燒韓式BBQ
三文魚和吞拿魚
三文魚和吞拿魚
(魚立)魚和白吞拿
(魚立)魚和白吞拿
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2019-07-12
是次消費
每人約$390 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
28
JUL 19

窩夫與蝦子餅日前即興來個本地小旅行,兩日一夜入住汀蘭居,入住當晚在酒店享用自助晚餐。 Bay’s Kitchen & Bar由即日起至8月31日推出韓式海鮮自助餐,星期五晚成人每位488元,憑Openrice優惠劵列印本可享七折優惠。 開餐前快速拍拍食品桌,燒羊架、串燒和各式燒蔬果看來不錯,如果是現場池畔燒烤便更吸引。 巴馬火腿、辣肉腸和芝士等。 刺身和壽司。 冰鎮海鮮有蟹、青口、大蝦和翡翠螺,青口鮮味十足,窩夫與蝦子餅吃完再吃呢。 多款沙律。 燒比目魚並不常見,肉質不錯。 每位客人可選指定飲品一杯,窩夫與...
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用餐日期
2019-04-07
是次消費
每人約$170 (晚餐)
15
MAY 19

窩夫與蝦子餅早前在旺角找地方吃晚飯,走進了位於女人街的Coffee Break。 羊架餐送的精選濃湯,味道不錯,厚度適中,餅乾粒不夠香脆。 主菜香煎紐西蘭羊架配烤雜菜及沙律($188)的賣相討好,味道有進步空間。 點了大蝦意大利粉三重奏($108),上面放了一隻大蝦,醬汁裡有些櫻花蝦,但找不到餐牌上寫的small shrimps,應該只能叫二重奏吧。
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時令海鮮盛合
時令海鮮盛合
象拔蚌五品刺身盛
象拔蚌五品刺身盛
極上安格斯牛小排
極上安格斯牛小排
雙目海鮮滑
雙目海鮮滑
帆立貝黃金燒
帆立貝黃金燒
榴槤雪條
榴槤雪條
椰子雪條
椰子雪條
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-11-12
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$280 (晚餐)
1
JAN 18

窩夫的另一個慶生飯局,一行六人去吃沒有限時的日式火鍋放題,可以由五時半入座吃到晚上11時,朋友聚會便不用怕顧著吃而沒有時間聊天。 到自助區走一趟,火鍋配料的種類很多,任取任食。 較少見的有左邊的一口台灣腸。 未齊人的時候,先取熱盤邊吃邊等,豉椒炒蜆和椒鹽蝦都不錯。 湯底的選擇有九款之多,分別有日式壽喜鍋、韓國人參雞鍋、血池地獄麻辣鍋、山地野菌清湯鍋、沙茶擔擔鍋、溫野菜蕃茄鍋、黑蒜油豬骨鍋,以及有額外收費的波士頓龍蝦鍋和蕃茄野菌蟹鍋。 窩夫與朋友一行六人有兩個鍋,其中一個選了溫野菜蕃茄鍋。...
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專食CHEAP野既人
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原隻龍蝦肉餅
原隻龍蝦肉餅
原隻帆立貝黑松露肉餅
原隻帆立貝黑松露肉餅
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-07-17
是次消費
每人約$100 (晚餐)
30
JUL 16

在肉餅哥上電視之前,窩夫已經多次叫蝦子餅帶窩夫去吃,看完電視介紹,更加想去。機會來了,離開屯門黃金海岸後,乘巴士往荃灣,到達肉餅哥時大約下午5時40分,原來晚市要下午6時才開始營業,便在門外等開門。邊等邊看餐牌,肉餅哥有差不多30款肉餅,每款肉餅都可選煎或蒸。一坐下來便可以落單,點了兩款肉餅哥推介的肉餅,分別是原隻帆立貝黑松露肉餅($98),以及原隻龍蝦肉餅($98)。原隻龍蝦肉餅先上桌,當然要相機食先。肉餅是煎的,很香口但不免有點油膩。飯底加2元改要加了黃薑的油飯,正合蝦子餅的胃口。肉餅裡混入了龍蝦肉...
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starshine6
spotthefood
專食CHEAP野既人
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廣島生蠔烏冬
廣島生蠔烏冬
日本帶子烏冬
日本帶子烏冬
熱咖啡
熱咖啡
熱奶茶
熱奶茶
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-04-23
是次消費
每人約$70 (晚餐)
23
MAY 16

在太古城中心換完戲票,時間尚早,跟蝦子餅漫步往鰂魚涌太古坊附近找地方吃晚飯。走進了鲷魚,原來是新店,只開了二十多天。門外的營業時間牌是魚骨來的,配合魚湯專門店的賣點,明顯花過心思。 不可能不試極品鲷魚湯底,所以我跟蝦子餅都點了魚湯烏冬。這是蝦子餅的廣島生蠔烏冬($68),配菜十分豐富,有小棠菜絲、什菌絲、木耳絲、油揚絲和海苔,令整碗烏冬的營養更加均衡。我點了日本帶子烏冬($68),選了較少見的羽衣烏冬,店員介紹時說像河粉,不過我覺得比河粉更闊更滑,值得一試。 魚湯喝得出是真材實料煲成的,不喜歡魚的朋...
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鹽燒三文魚
鹽燒三文魚
蟹腳和青口
蟹腳和青口
片皮鴨、煎鴨肝
片皮鴨、煎鴨肝
燒牛肉
燒牛肉
煎羊鞍和炸蠔
煎羊鞍和炸蠔
生蠔
生蠔
心太軟
心太軟
蟹腳
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-10-16
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$580 (晚餐)
13
NOV 15

跟媽媽去吃自助餐慶祝我的農曆生日,有一段時間沒有去過Mr. Steak Buffet à la minute,第一次光顧世貿中心新店。訂了七時半開始的第二輪,早了一點點到達,趁未開始前四處拍拍照,這座蟹腳山很震撼吧。即開生蠔是這裡的另一大賣點,是日精選分別是英國莫克姆灣生蠔、法國珍珠女皇和法國紛廸加生蠔。甜品區看來選擇也很多。鹽燒三文魚非常好吃,中式蒸魚的方利同樣好吃!七時半準時開動,先取蟹腳和青口,蟹腳保持水準,厚肉鮮味但不會過鹹,吃了很多,非常滿足。聽到鈴聲,原來是片皮鴨出場,取了一件跟媽媽分享。右邊的煎鴨肝是這...
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8102
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pipi22
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熱奶茶
熱奶茶
鮮豬膶意粉
鮮豬膶意粉
金記炸雞翼配西多士
金記炸雞翼配西多士
招牌鮮豬膶餐
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-09-19
是次消費
每人約$40 (下午茶)
28
OCT 15

金記冰室的灣仔分店開業不久,跟蝦子餅去試試看。餐牌是用乒乓球拍做的。點了一客金記1967套餐之招牌鮮豬膶餐($41),跟餐的熱奶茶很有水準,自家製的奶茶杯設計不錯。鮮豬膶意粉有驚喜,豬膶、意粉和湯底都做得非常好,值得一試。套餐的火腿奄列和牛油方包。還點了一客Q版西多士餐($36),有金記炸雞翼配西多士,炸雞翼醃得很入味,西多士充滿蛋香。跟西多士餐的紅豆冰,有進步空間。
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557
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RaymondN
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