✦ 抹茶黑糖麻糬雞蛋仔 🤩 作為雞蛋仔忠粉，媽咪雞蛋仔出了一款新味道，就係「抹茶黑糖麻糬雞蛋仔」 雞蛋仔外層帶濃郁的抹茶味道，每粒雞蛋仔脆卜卜，咬落去入面就係黑糖麻糬，口感煙韌，甜度適中🙌🏻🤩 P.S若不喜歡抹茶，可選「黑糖麻糬雞蛋仔」😋 ✦ 無冰鮮榨檸檬茶🍋 飲品選擇極多！有凍飲又有熱飲，我就揀咗媽咪雞蛋仔皇牌Top1 無冰鮮窄檸檬茶 好中意呢款無冰，唔會因為冰而沖淡檸檬茶味道👍🏻飲落清爽又解渴🤓！

上星期同友人係中環無意中發現呢間新開業西餐，見到龍蝦餐牌好吸引，跟住就入咗去試試 🍽️ 法式龍蝦湯 $98 龍蝦味湯底質感濃稠，啖啖充滿鮮味，推介必點之一。餐牌還有多款龍蝦菜式，不容錯過！ 🍽️ 自家製芝士瀑布牛肉漢堡 $168 這款漢堡的芝士有如瀑布，充擊我們的視覺，咬開爆出滿滿肉汁，還有芝士的拉絲效果😋👍🏻 🍽️美國戰斧牛扒配自家製香草牛油 $968 巨型戰斧牛扒🤩份量足夠3-4人，肉質豐腴肥嫩，肉質彈性與肥瘦比例剛剛好，是大伙兒點餐必選 🍽️ 蜜糖煙肉焗牛骨髓 $168 由牛骨髓、煙肉和蜜糖等食材組成，融合了咸香的煙肉和甜蜜的蜜糖，以及牛骨髓的柔滑口感🤩 🍽️ 自家製Tiramisu $108 賣相非常精緻的Tiramisu，用上新鮮咖啡豆製作，咖啡味道濃郁！還可以敲碎玻璃球，有滿滿的儀式感❣️

上星期同友人點了「澳洲極上和牛」120分鐘吃到飽套餐😆 湯底合共有10款 我哋就揀咗「阿嬤養生濃湯鍋」以大骨原湯作為基底，加入大量新鮮蔬菜熬製，有桂枝 、枸杞、山藥、紅棗等等，帶清香回味的味道😋 ✦ 和牛牛丸 (套餐贈送) 只有澳洲極和牛套餐附送，牛丸口感彈牙，牛味濃，係真材實料和牛牛丸😆 ✦ 美國SRF黑牛 推介必試呢款美國黑牛，既有和牛嘅油花口感，又有美國牛香濃肉味👍🏻 ✦ 澳洲和牛M5牛肩卷 位於牛的後頸 ，油花分布比較均勻，肉味濃郁，肉質軟嫩脂肪甘香🤩 ✦ 花雕酒雞件 雞件有香醇濃郁嘅酒味，雞肉嫩滑 ✦ 海蝦 味道鮮甜，海蝦肉質彈牙 ✦ 魚香皮蛋豆腐 推介必食小食，豆腐非常滑身😝加入了木魚碎，有點日本風味 ✦ 台式小香腸 小香腸飽滿紅潤，皮脆肉嫩 ✦ 麻吉燒 分別有花生及芝麻兩款味道，口感煙韌😋 牛大人仲設有「火鍋配料自助吧」有各式各樣丸類、蔬菜、粉麵類等等，最後仲有甜品，有雪糕、芋圓仙草凍，真係可以吃到飽☺️

餐廳位置極方便，環境雅致，設有卡位坐位，餐牌食物選擇多元化，我們點了一個二人好豐盛套餐$788 : 🥢韓式前菜 有多達7款前菜🤭有辣度十足的泡菜、有爽口的蓮藕片，有清甜的青豆等等，每款前菜均各具特式👍🏻 🥢韓式拌粉絲 一小碗的韓式粉絲，味道好出色，口感Q彈😆 🥢醬油帶子 & 醬油紅蝦 兩款海鮮配搭韓式醬汁，有點像韓式醬油蟹，換上了口感彈牙的鮮帶子和鮮甜的紅蝦 🥢慢煮牛肋條 重點推介必試🌟牛肋條賣相吸引，牛香味濃，口感軟腍，與友人最喜歡這款慢煮牛肋條 🥢薯仔排骨湯 砂窩上的薯仔排骨湯，湯底好正宗又足料！薯仔軟身，排骨燉得好入味，湯底又可以加入拌飯👍🏻 🥢雜錦拌飯 拌飯採用了紫米飯，配料有芽菜、菠菜、泡菜、韓式辣醬等等，食客可自行調較配料份量，也是一個不錯的拌飯

肉屋午市套餐非常抵食，分為特選$199 及特上$249，我哋都叫咗兩款套餐試試🤩 兩款套餐均有前菜三點 ✧ 薯仔沙律 - 口滑軟滑 ✧ 胡麻醬豆腐 - 豆腐好滑身👌🏻 ✧ 和牛雞軟骨丸子 - 入口彈牙，有驚喜 主菜 ✧ 特上A5薩摩牛 兩款薩摩牛賣相非常吸睛，目測特上A5薩摩牛油花較為豐富，顏色相對鮮艷😍當我們拍照完成後，店員會親自開爐，先將野菜盛合放在爐邊，然後將一片薩摩牛放在中間，慢慢地加入自家制壽喜燒汁，當牛肉熟透後，便可加入蘭王蛋漿，伴珍珠米，真系好滿足🥰 特上A5薩摩牛肉質細嫩多汁，大理石花紋的脂肪，入口即溶，伴飯一流🙌🏻 ✧ 特選A5薩摩牛 特選A5薩摩牛肉質同樣細嫩柔和，油花相對特上較少，但同樣出色👍🏻 ✧ 野菜盛合 有鮮冬菇、豆腐、娃娃菜、芋絲、大蔥等等 ✧ 夕燒 有芒果、蜜桃、西柚、四季春，顏色猶如夕陽西下，味道清甜 ✧ 緋紅琥珀 有紫蘇、檸檬加梳打，紫蘇味道好出色，好解渴 肉屋午市壽喜燒套餐性價比極高👍🏻👍🏻👍🏻

🏝️🍕人氣加州比薩店 上星期跟友人去了黃埔California Pizza Kitchen 餐廳環境好寛敞，好舒適，非常適合與友人暢聚好地方，跟友人點了兩點經典美食😍 ✦ 原味燒烤雞肉薄餅 薄餅採用秘製的燒烤醬、味道相當Juicy!配搭嫰滑雞肉，配料還有煙高打芝士、紅洋蔥和新鮮芫茜，味道層次好豐富，推介必點這款經典薄餅。 ✦ 特式蒜香欖油意大利粉 一上枱已經聞到非常誘人的蒜香味道，意粉質感煙韌有口感，帶點微辣，十分惹味。另外可加配雞肉或蝦，而我們同樣選擇了雞肉，肉質沾滿蒜香味道，好滋味。

上星期跟友人去咗一間樓上德國菜酒吧，有駐場Live Band 氣氛不錯 ✦ 芝士火鍋配麵包 $320 芝士火鍋奶香濃郁的口感，夾雜香醇的酒香，芝味和濃稠度均恰到好處，配搭香脆可口的麵包，推介必點👍🏻 ✦ 德國香脆咸豬手配酸椰菜及烚薯 $288 咸豬手在烤箱中慢慢烤熟，外皮變得金黃酥脆，內部肉質則保持軟嫩。 有酸椰菜做伴碟，清爽的口感與咸豬手的油膩口感形成對比。 烚薯口感軟糯，配搭咸豬手一齊食，帶給我們一頓豐富美味的德國傳統餐😍

我哋就揀咗3️⃣極品。吃到飽套餐，有58美食😍湯底有8款，選了鴛鴦鍋😋 🍲湯底：風味沙茶老鍋 很喜歡這款湯底，沙茶味濃郁，不用點沙茶醬，都可以食到惹味的沙茶味道 🍲湯底：藥膳花雕醉雞湯 沙茶湯底較濃味，所以另一款湯底就揀咗藥膳湯底，味道較清新，醉雞好入味，好足料 🐮有5款牛肉可供選擇，重點推介牛五花和牛肩胛肉，有適量油花，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁😋 🐷有3款豬肉可供選擇，推介美國穀飼黑毛豬，肉質細嫩柔軟，甘香美味🤤 🐔花雕醉雞，酒味香醇，雞肉嫩滑 醬料：有多達10款醬汁供應 小食：重點推介有夜市烤香腸，不用飛到台灣，係山見都可以食到台式香腸🤤另一款重點小食是紅糖糍粑，新鮮炸起，口感煙韌 麵飯類：有台式滷肉飯、新竹米粉、菠菜麵等等 飲品：選擇極多，有冷泡茶、台式紙包飲品、麥仔茶、冬瓜茶、啤酒等等 甜品：有山見自家製雪糕，有鳳梨味、荔枝味及冬瓜茶等等，當然也不少的仙草芋圓等等 真係吃到飽。山見台式火鍋！

上星期跟友人去了一家型格韓式居酒屋，位於銅鑼灣名店坊 gyojasang 餐廳座位寬闊，設有室外及室內座位，平日的晚上坐無虛席，我們直接了點了一個二人套餐： ✦ 濟州柑橘黑芝麻布拉塔 流心水牛芝士配日式芝麻醬，估唔到味道勁夾！加上清甜的濟州柑橘，前菜相當有水準 ✦ 濟州黑毛豬配生蠔 肥美的生蠔，十分鮮甜！ 黑毛豬肥瘦均勻，肉質豐厚，卻不油膩，而且口感軟稔，油脂更帶獨特香氣 ✦ 濟州韓牛 二人套餐重點來！就是這款濟州韓牛😍 店員會會在食客面前即席烹調，韓牛佈滿大理石花紋，肉質鮮嫩細膩，食到我哋舔舔脷😝👍🏻 ✦ 濟州產鮑魚飯 想不到這款鮑魚飯有驚喜，鮑魚口感煙韌，仲煎到口感微脆，配上紫米飯，粒粒分明，不錯的 ✦ Misang Jeju Citron Soju 柑橘燒酒清爽味濃，一口韓牛配一啖燒酒，令人越吃越起勁😆

經常食日、韓、泰菜…但近迷上了印度素菜，就去咗尖沙咀 Kailash Parbat 試試🤩 ✦ Cheese Stuffed Mushroom 白烤芝士蘑菇配印度薄荷醬 每粒蘑菇盛載滿滿的芝士，有微微拉絲效果 可沾些少薄荷醬一齊食，別有一番風味 ✦ Palak Patta Chaat 炸菠菜葉口感就好似食緊墨西哥脆片 非常脆身，配搭印度多款香料，甜甜辣辣的 ✦ Saag Paneer With Garlic Naan 菠菜奶酪咖喱配蒜香印度薄餅 味道帶點香辣，醬汁濃郁，沾連埋薄餅一齊食就剛剛好 ✦ KP Special Biryani 印度炒飯配薄脆片 炒飯粒粒分明，炒得好乾身，份量非常足 ✦ Mango Milkshake 甜度適中，仲可以解辣🤣 ✦ Pistachio Milkshake 味道好清新！