老公不在香港，自己一人解決晚餐
剛好再旺角上完課，有朋友之前介紹過廣華街那邊有間台灣野不錯，就來看看
五點多到，人已經很多了，坐位滿了9成，還好我是一人，不到5分鐘，店員已經安排到位置

點餐的方法和台灣一樣，用顏色筆直接在餐牌上填寫 還有台式飲品和甜品 蕃茄牛肉牛根麵 HK$69 一送到就感覺好濃郁的番茄湯底
湯底入口真的好有蕃茄味，濃郁香甜 有2件牛肉，但牛筋份量很多，都整得好冧， 吃到一半時，加入了桌上的自家製麻辣醬(含有蝦的成份)到麵裡，令到湯底的味道更惹味 麻辣醬還設有罐裝外賣，HK$48 另外點了一個小吃和飲品，如果點了1-10號的套餐的話，飲品就會半價 鹽酥雞 HK$38 鹽酥雞是每次去台灣必吃的小吃 來到熱騰騰的，明顯是即叫即炸，入口外脆內嫩 粒粒金鑽鳳梨汁 HK$34 (半價後HK$17) 入酸甜酸甜，但鳳梨粒粒感覺少了一些 整體的用餐感覺很好，人雖然多，但員工還是有問必點的，下次要再和老公來試更多小吃

假日最好就是和好友去High Tea閒聊了，這次就來到Sky100
Sky100剛開的時候常常來，維港的日景，黃昏，夜景都欣賞過


Sky100香港觀景台，位於全港最高的環球貿易廣場100樓，觀景台離海拔393米高，是全港唯一能360度鳥瞰全港四方八面不同的景觀及維港景色的室內觀景台，是香港必遊地標，其更擁有全港最快雙層電梯，只需60 秒直達 100樓層觀景台。


明明說要High Tea為什麼要來到Sky100，因為位於觀景台西面的Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong可以邊High Tea邊欣賞海景及日落


就過年了，所以Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong也精心設計了新春下午茶迎合節慶
新春下午茶Set係由8款精緻鹹甜美點組成的新春下午茶，一上桌來已經很吸晴了
HK$598元已包括天際100標準門票2張及2位用下午茶 而且不設加一服務費

Café 100 Chinese New Year Afternoon Tea Set
Café 100 新年下午茶
Savory Item
迷你粟米雞肉沙拉軟包
藍蟹肉胡桃南瓜歐芹雜穀包
迷你松露忌廉雞肉酥

Sweet Item
椰子撻
草莓芝士蛋糕
紅桑子朱古力蛋糕
意大利芝士蛋糕

英式鬆餅配奶油忌廉及自家製果醬


(右)迷你粟米雞肉沙拉軟包
口感很清新，但個人覺得軟包是暖的話會更好

(左)藍蟹肉胡桃南瓜歐芹雜穀包
入口其實有濃厚的芝士味夾住蟹肉


(左)迷你松露忌廉雞肉酥
小小一件但充滿松露香味，加上雞肉餡，令味道更豐富 (右)英式鬆餅配奶油忌廉及自家製果醬
鬆餅入口鬆軟

紅桑子朱古力蛋糕
蛋糕面則以金錢作點綴，但其實也是朱古力來的，但又不會很甜
蛋糕有濃濃的朱古力味，帶有少少酸甜的紅桑子醬
連我不太喜歡吃朱古力也覺得很好吃，必試


草莓芝士蛋糕
入口充滿芝士的奶香味，cheese迷必試!!

意大利芝士蛋糕
由於嫻不吃tiramisu，所以評論不了，但朋友不停就好吃，把我那份也吃了

椰子撻
椰子撻就以朱古力金元寶造型，感覺就中式
入味充滿椰蓉和椰香，但又不會很膩


Tea Set中的甜品水準很高，款款都很出色
還配有咖啡或WG茶，嫻叫了Mint Tea，吃完甜味可以慢慢喝茶聊天


吃完還可以欣賞日落黃昏，可惜去的當天天氣不太好
下次要來Café 100試一下晚餐看夜景

婚期越近，越忙，忙到人越燥，上個月尾晚上去完律師樓簽先Big Day要用的文件後，男友就帶我去放鬆一下，品嚐浪漫的西餐XDD Amour Corner的氣氛很好，燈光暗暗的，很有情調 法國生蠔 6隻 HK$130 一其有三款選擇，我們每款都要了兩隻，實行三款全試 左到右分別是小珍珠、塔蒂蠔、芬大奇 個人比較喜歡小珍珠，因為裙邊最爽脆，蠔肉肥美，不過海水味較淡 男友則比例喜愛芬大奇，覺得肉質厚而且重海水味，所以蠔的鮮味最出 塔蒂蠔的口感和味道則為兩者之間 再和男友每人點了一杯Mocktail Ocean HK$58 Lemon 7up加了Blue Curacao，再配上發光的杯墊，超美 Strawberry Kiss HK$58 甜甜的Strawberry soda，入口１充滿甜蜜感 另外我們點了經典二人餐 HK$328 頭盤選了迷你芝士拼盤、青蘋果鵝肝多士 青蘋果配鵝肝第一次吃，想不到有驚喜，青蘋果的清甜可減低了鵝肝的油膩感 芝士則不過不失 當天的餐湯是蘑菇湯，入口有粒粒蘑菇碎，充滿口感 凱薩沙律 沙律生菜配上多士脆粒、芝士條，很清新開胃 烤澳洲牛柳扒 男友點了8成熟，熟度剛剛好，入口很嫩滑多汁 忌廉海蝦墨魚麵 墨魚汁多到一見到就很興奮，因為在其他地方常常看到墨魚麵不夠汁 意粉配上墨魚汁，味道剛剛好，吐一美中不足的是海蝦的雪味太重 甜品本來還有奶凍的，但剛好賣完，所以只有Dreyer' s雪糕 但可惜只有我不吃的綠茶口味，所以只好男友辛苦一點吃光光了XDD 豐富的西餐，每人才三百元，還可以再那找?

平常吃火鍋吃雞煲，男友覺得太普通了，我立即說之前有朋友說有一間食店有芝士雞煲吃，男友一聽覺得很特別又吸引，就上網找了，米走雞港島其實也有分店，但剛好要去太子金都取帖，所以最後決定到太子分店 黃金芝士雞煲(小) HK$158 桌上的餐紙還有教煮食方法，十分貼心 芝士碎可以選擇 小量、普通、激量，超愛芝士的我當場要激量了 雖然好邪惡，但一夾起雞塊可以看見拉絲效果是很滿足的 而且雞肉入口很滑充滿芝味 吃完雞煲還可以叫侍應加湯食其他火鍋配料，重點不是普通的清湯，是芝士湯!!! 特級雪花肥牛(小) HK$108 肥牛很薄身，脂肪分佈平均，牛味算重 哈哈蝦中寶 HK$118 整個蝦中寶是用蝦膠+蝦籽＋一些菜粒打成，中間再包裹一整隻蝦 大大粒，味道其實不錯，但有些可能鹽分佈不平均，有一半個人覺得鹽太多了 雜菇拼盆 HK$42 嫻和吃菇，這一整盤都是我一人吃光光的XDD 翡翠苗(半份) HK$22 翡翠苗配芝士湯，正，但不能煮太久，不然翡翠苗會太老而且會溶掉找不到 出前一丁 HK$14 芝士配出前一丁是常識吧，其實還可以另加芝士片，但男友怕我吃太膩不給加 每人260左右，因為我們也吃了不少食物，算起來也不貴 但如果下次多點人一起來，應該可以吃更多 因為我發現店內有房間可以容納10人左右(應該吧，因為房有人我不好意思不停看)

早前約朋友去街，朋友說有點時日沒飲茶(中式那種)了

所以逛街到一半我們就去了中式HIGH TEA XDDD

最受吃潮州的酸菜，不太鹹又很爽口然後每人喝一杯功夫茶就開始叫點心了菠菜汁蝦餃皇

蝦餃皮加了菠菠菜汁，很特別，而且入口彈牙紅油抄手

辣椒油微辣，餃子餡料菜肉均勻瑤柱鮮蝦菜苗餃

和餃皇不同，這餡料有大量的菜苗，還加了瑤柱，味道較清甜

香煎粟米餅

粟米餅有點太薄，味道雖不錯，但沒什麼口感

晶瑩水晶包

豆沙和蓮蓉餡各三件，試了蓮蓉餡的，味道不會太甜，水晶也不會過厚，不錯蟲草花上湯牛肉球

第一次看到湯上的牛肉球，雖然我不吃，但賣相比平時看到的好多了XDD香芋豉汁蒸排骨

排骨很滑又夠味道

去完Bali幾天回來，當然要陪陪男友吃飯了

我陪男友吃飯，他遷就我陪我吃我想吃的

很久沒吃炸雞了，所以決定吃TwoTwo Chicken

大坑對我們來說夠近，不用過海就有炸雞吃

Mango Juice HK$18

其實餐牌上有酒的，只是店還沒拿到酒牌，所以不能供應

因為男友就鯛我喝果汁了韓式芝士珍寶腸 HK$48

男友愛吃香腸，可惜我不吃雞肉腸，所以雖然有大量芝士，但我也沒吃

男加說不過不失韓式香蔥餃子 HK$58

不吃腸，我可愛吃餃子了，外脆內軟，入口只有淡淡的香蔥味，不會太濃

不愛香蔥的人仕應該可以接受(嫻其實也不太喜歡吃太濃烈的香蔥)炸雞可以半份半份地叫，適合試些不同口味

叫了四川麻辣炸雞 + 甜辣炸雞各半份，都放左同一碟上，用了椰菜絲分隔

半份大約有4-5件雞，應該是用上於比較細少的雞炸成的四川麻辣炸雞 HK$88/半份 or HK$158/全份

店員說這是香港肯定口味，男友愛吃麻辣，當然要叫來一試了

炸雞肉嫩滑，只有雞胸位的那一件比較鞋口

入口有麻香，但不會太辣，可能是迎合香港人的口味

之後和店員說了一下，他說之前是比較辣的，但很多人覺得太辣，所以師父之後調適過甜辣炸雞 HK$88/半份 or HK$158/全份

韓式炸雞，甜辣口味我個人覺得是必吃的(沒為什麼，只是個人喜好XDD)

雞肉嫩滑程度和麻辣的一樣，雞胸位差那麼一點

韓式甜辣醬和炸雞個人一直覺得是最佳配搭，沒得輸的，因為夠惹味韓式芝士湯麵 HK$68

其實我點這個是只留意到芝士湯麵，完成沒注意到圖片上有兩隻雞全翼

不過也合理，不可能收HK$68只給一碗沒配料的芝士湯麵吧XDD湯麵其實只是普通的韓式公仔麵，但勝在芝士份量多，入口啖啖芝士

雞全翼是原味的，入口嫩滑，而且熱騰騰

豚燻座位大約有十個左右，是開放式廚房，師傅會按下單次序一個一個煮麵，如果單多的話可能要等比較久一下，邊等邊看師傅煮麵，饑餓感會不停上升XDD

Menu上有四款拉麵供選擇除了Menu上的選擇，還有一款季節限定拉麵自己寫紙下單，可以選粗麵或幼麵，還有麵的軟硬度芝麻凍波菜 HK$28

波菜夠嫩，也很夠凍蒜片牛舌 HK$68

牛舌約八成熟，爽口很嫩滑不會過老，厚切更曾加口感朋友本來想吃灘岸白貝蜆湯拉麵，可惜當天沒有白貝蜆

店員推介了原匹松葉蟹拉麵，但也同時告知松葉蟹拉麵和松葉蟹腳拉麵湯底會沒有蜆，問可否介意，這點不錯

原匹松葉蟹拉麵 HK$298

上桌夠霸氣，超大隻松葉蟹原隻鋪上拉麵上面，更有大量蟹膏松葉蟹蟹腳部份經已開半殼，方便進食，這點十分細心

朋友點的是粗麵軟度中等，我也試了一點，麵質煙韌，蟹膏大大提升了湯底的濃郁鮮味充滿

松葉蟹則新鮮有蟹味的鮮味松葉蟹腳拉麵 HK$178

松葉蟹腳相對原匹松葉蟹拉麵就比較精緻，跟隨四隻半開殼的蟹腳我點的是幼麵軟度中等，麵是扁身的，但個人覺得太軟身，好像煮得軟了一點

湯底則沒有原匹松葉蟹拉麵的濃郁，不過也很鮮甜拉麵的價格有進取，不過也絕不欺場，份量充足，偶爾一次豪食一點也不錯

農曆年前和幾位人妻相聚，順便取經

是次遷就其中一位比較晚下班，地點選了她觀塘公司附近的地方 - 翔龍拉麵小籠包

一整晚聊了不少有關結婚的問題，也提供了不少意見給我麻醬腐皮卷 HK$48

腐皮包著木耳、芽菜蔬菜等，配上麻醬來吃，感覺清新爽口砂鍋雲吞雞煲 HK$168

4人來說也算大煲，每人有2-3隻的雲吞及湯

雞湯入口鮮甜而且不油膩露筍百合炒蝦球 HK$118

蝦球大隻爽口，配上鮮甜的露筍，是一味清新小菜上海粗炒 HK$65

不會太油，味道方面則不過不失翔龍小籠包 HK$35/4pcs

小籠包送來是很夠熱，還在出煙的小籠包皮夠薄，肉餡鬆軟有肉汁，但肉汁個人覺得不算多豆沙窩餅 HK$42

上海菜飯後甜品少不了我們都貼吃的豆沙窩餅

熱騰騰豆沙窩餅外脆內軟，重點是不太甜

天氣冷冷的，正好去吃火鍋，麻辣鍋正好不過

香正苑位置天后地鐵站不遠的大坑醬料可以隨意加，不夠可以再取秘制四川麻辣湯底 (贈送魚頭) HK$128/鍋

來到當然要叫麻辣湯底，HK$128不算貴，加上送一個魚頭，就更抵吃青島啤酒 (大) HK$20/支

男友吃火鍋必備的韮菜餃 HK$46/例

皮不算太厚，韮菜餡料豐富，韮菜質感新鮮爽口丸腸拼 HK$68/例

可以自選三款丸腸，我們挑了魚豆腐、頂級墨魚丸和包心芝士丸

魚豆腐不油，吃時還吸了不少湯底，推介 響鈴 HK$38/例

火鍋必吃的，個人覺得不過不失菇拼 (金針菇、秀珍菇、鮮冬菇) HK$68/例

菇類都很新鮮，同樣吸滿了湯底香緣肥牛 - PRIME肉眼 (小) HK$98/例

肥牛是即點即用機切，厚薄均一，雪花分佈平均，色澤新鮮 只要在湯底燙數秒就可以吃了，入口牛味重而且肉汁鮮甜不算便宜，但味道服務個人覺得值，要三不五時獎勵一下自己xdd

男友愛吃辣，所有三不五時也會找一些麻辣菜吃一下

這次來到麻辣派對環境很有派對感酸辣水晶粉 HK$38

這要了原辣，也就是中辣的，水晶粉口感適中

帶點麻麻的酸辣其實很開胃，也不會真的很辣麻辣自選組合 - 肥牛HK$58、茄子HK$23、五花肉HK$48、肥腸HK$48、金針菇HK$28

這自選麻辣鍋要了小辣的，香口但不覺得辣，如果要中辣應該會比較好

而且份量原來也不少，吃得很撐XDD古法咕嚕肉 HK$78

酸酸甜甜的咕嚕肉嫻一直愛吃，咕嚕肉外脆內軟，入口酸酸甜甜的可以解辣XDD桂花凍?!

這是送的，很清甜的桂花香每人HK$180左右，價格算是可以接受

份量也多(因為我們吃不完打包回家了XDD)

而且所以菜式的辣度也可以因應客人需求而調節，這點很不錯