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正顯示第 110 篇(共 25 篇香港及鄰近地區的食評)
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10
SEP 18

身為潮州人的我,潮洲菜絕對是我其中一款喜愛的粵菜。放工經過灣仔這一家潮州菜館,時間還算尚早,店內人不多,所以決定和友人吃個潮州晚飯! 餐廳空間大,座位間也算寬闊,光明整潔。 下午茶套餐價錢合理,以後有時間也想來試一下下午茶。 除了單點也有一些套餐提供,但這天我們選擇了單點,下次再來試一下套餐! 只有兩個人所以點了細鹵水拼盤,有鵝,腩肉,豬耳,紅腸,驚喜的是還有札肉!雖然沒有豆應,但食肉獸的我完全不介意! 大地魚炒芥蘭很爽脆,不會過老,份量足,大地魚碎令整個菜鮮美有提升! 蠔仔肉碎粥份量很...
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19
JUN 18

台菜真的百吃不厭,今晚再和好友嘗試新台式餐廳,雖然吃七點,但到達時已爭不多坐滿了人。 到達才知原來旺角也有分店,能開分店証明食物水準應該不錯,因此我和朋友都放心準備大吃一餐! 吃台式餐廳我總會點薑母茶,感覺在台式餐廳飲的特別正宗!而我安求要少甜店員也很貼心地做到! 鹵肉飯當然是必點菜式,鹵肉很充足,鹵水味也調較得很好,飯量足,十分不錯 蒜泥白肉也是我的摰愛,每間餐廳做的也有些許不同,每次吃也會充滿期待,這裹的很合我口味,醬汁濃而不膩,瘦肉和肥肉比例很好,每口也很美味 手撕餅是最近我很喜...
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8
APR 18

中午來到餐廳吃午餐,幸好不用等位,但亦已坐滿了人。 很喜歡餐廳的用具,令視覺滿足,吃時心情也變好。 這個沙律味道真的不錯,加了紅菜頭和藜麥感覺很健康,味道也很搭,加了生果令口感更豐富。 明太子是我的最愛,另加了三文魚子鮮味更好,分量也算充足,整體感覺不錯。
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29
MAR 18

韓食癮起,工作過後很想吃雞放縱一下,因為有人推薦,便決定到這間餐廳。 幸好放工時間早,餐廳人數不算多,不用等侯便進了,聽友人説,這餐廳七點半過後便經常滿座,所以沒有訂枱又想吃記得早點到! 餐廳內有些店員是韓國人,用英文也能溝通,食物種類豐富,有很多選擇。 年糕每次吃韓國食品時也是必點,卡邦尼年糕也是吃了不少,這次加了少許香辣,味道更豐富,而且感覺不會太膩,而且加了韓國魚糕,很容易便吃個清光。 這裹除了脆雞,還有烤雞選擇,最適合想吃雞但又怕肥怕熱氣的女生,我們點了蒜香和芝士,兩款都十分惹味...
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18
MAR 18

星期六中午要到旺角做事,有四十五分鐘時間吃個快飯,經過這間餐廳看到菜單挺吸引而且價錢好像不算貴便選擇了這間。 餐廳店肉裝修美觀,灰色磚牆感覺時尚,地方寬敞,雖然坐滿了人但枱與枱間不會太窄。 食物種類選擇多,價錢大眾化,一時三刻也不知選那款好😂 選了個套餐有湯和飲品,一定夠飽! 賣相很吸引,帶子很大粒,份量很足,性價比高,是不錯的選擇。 鰻魚一整塊!我和友人看到時也嘩了一聲!材料完全不吝嗇,蛋包著炒飯很惹味! 另外叫了個炒野菜,分量也是很多,味道不錯! 餐廳上菜很快,食物分量足,...
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24
FEB 18

情人節西餐必然是首選,當然我們也不例外,最後決定選這間位於大坑的餐廳,因為大坑悠閒的感覺令情人節晚顯得特別浪漫。 餐廳空間不算大,所以也有露天位置,但露天座位位於大巷,感覺不怎麼樣,所以還是決定坐裏面。 情人節當晚只有一個menu,頭盤是三文魚親子卷,三文魚新鮮,包著cream cheese,另配有芥末青豆碎,感覺清新。 另一頭盤是煙薰帶子配海鮮啫喱,將海鮮湯壓縮成啫喱雪凍,配上帶子一同吃下口感濃郁新鮮。 南瓜湯味道不錯,有南瓜蓉口感,上面的泡忘記了是什麼打成的,但混合起來味道更佳。 主菜分黑鱈魚和牛扒...
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22
FEB 18

年三十晚大家都會在外吃團年飯,所以中菜餐館很早便被預約滿,我和家人便決定一改傳統吃西餐作團年飯 這餐廳主打既製薄脆pizza,所以當然要叫一個來試一試,三文魚pizza配上三文魚子,味道不錯。微辣肉丸,怕辣的我吃了也不覺得辣,麵色沾上蕃茄醬惹味非常。 軟穀蟹沙津,蟹的分量算多,反而相對之下菜的分量顯得較少,醬汁如再多些會更佳。芝士忌廉通粉好吃,香味四溢,味道適中。 炸雞槌略嫌偏乾,而且雞槌偏少隻。 整體味道不錯,如份量多些會更佳👍🏼
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20
FEB 18

和友人慶祝生日,原本想吃同一酒店大堂的限定特式下手午茶,因為預約已滿所以最後選了這間。 很久之前曾吃過對這間餐廳印象不錯,今天再次到訪,感覺多了很多內地人。 選了這個烏龍茶喝,配上牛油曲奇感覺很搭,也可消膩。 主角來了,對咸點感覺不錯,每款也吃清光,甜點還好,除了朱古力那款比較膩外其他也可吃下。 出名的鬆餅,有原味和紅莓鬆餅,配搭的玫瑰士多啤梨醬略嫌太甜,相反奶油又偏硬。 餐廳環境比較嘈雜,和友人説話是也要大聲,感到有點失色。
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16
FEB 18

將軍澳中心最近大翻身完畢,開了不少新餐館,其中這樣素食餐廳便引起了我的注意。 雖然是素食餐廳,但菜單和裝條絕對不是傳統齋鋪的模樣,反而十分西式,而食物選擇也十分多元化,有西式,也有台式。 首先吃了這個沙律,味道可以,加了海葡萄鮮味大增,也有超級食物藜麥,吃後感覺清新。 模仿台灣的刈包,但味道一般,口感也不太像。 這個仿滷肉味道與真的差不多,如果不告訴我是素可能我吃完也不知道。 如果看到餐牌上的漢堡和實物相比會失望,雖然仿漢堡味道不錯,但偏乾。
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14
FEB 18

説到吃粵菜的話,我總會先選擇上海菜。無他,上海菜式花款多,總有一款適合你。所以趁著週末和朋人一同前往嘗試最近常聽到的這間正宗生煎包。 因為是週末,所以到達時已見有小人龍,所幸人流很快,不用等太久便能進去。 主角是生煎包,所以每張枱上也貼著這個溫馨小提示,跟著步驟吃生煎包必定最美味吧mad 只看表面和其他生煎包沒大分別,但吃下感覺完全不同!!熱騰騰的生煎包載著滿滿的湯汁,包底煎得香脆,一口吃下連同嫩滑的豬肉真的令人一試難忘。 擔擔麵分量足,微辣的麵在寒冷天氣下令人吃完變得暖洋洋,味道也不錯。 ...
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