#天水圍 #元朗
櫻花樹下享受吃到飽火鍋是甚麼體驗? 浪漫又溫馨的! 每位還送一張很美的書籤 “別忘了、幸福的味道”! 
美美的環境, 享受著台灣直送火鍋料, 任飲任食90分鐘才 $268/位! 
雙拼了火鍋湯底 ~ 鮮椰皇水使用的 “台灣香濃椰子雞湯”、台灣人最愛的 “台灣惹味沙茶鍋”! 
選了B, 極上牛翼板套餐! 
極上牛翼板、紐西蘭頂級肉眼草飼牛、精選牛板腱 ~ 牛肉味濃郁, 清晰的雪花紋理, 肉質嫩滑, 超讚的! 
西班牙粟飼豬梅片、茶美豚梅肉 ~ 除了牛肉以外原來還有其他選擇, 完全沒有豬腥味! 

羊肉卷 ~ 沒有羊羶味, 薄薄一片, 想不到與沙茶湯底很配! 
除了以 QR code 點選下單, 還有自助區, 丸、餃、菜、麵食等! 選擇十分多呢! 
熱食也不少! 台式小食: 紹興醉雞、鹽酥雞、台灣香腸、台南府城蝦捲…等等! 最喜愛醉雞, 很濃郁的酒味呢! 
涼菜中我最欣賞陳醋木耳, 超讚的! 
飲品除了自助區內的罐裝及茶飲, 還有水果茶、冬瓜茶…等等即調飲品, 選擇十分多啊! 
甜點選擇也不少, 有我最愛的冰粉及芋圓仙草凍, 竟然還有即叫即製的迷你窩夫及雪花冰呢! 

要去北角取禮物, 順道相約住附近的好友陪食! 友人介紹新開的韓國菜餐廳, 綠色配木系的色調,餐廳內有很多綠值及流水投影, 柔和的燈光, 坐位寬敞, 整體感覺很舒服!懶得選的我們, 套餐是首選! 我愛吃醬油蟹, 來客醬油蟹餐 $768, 包括: 生醃醬油蟹、黑芝麻炸雞、白菜沙拉、牛肉煎餅, 超豐富, 價格超值!  白菜沙拉 $120 ~ 白菜、蕃茄汁、豆腐、香草油、蕃茄、蒔蘿! 店員在席前把烘烤過的白菜剪開, 配上酸甜的蕃茄醬汁同食, 豆腐也沾滿蕃茄汁, 味道很特別, 很清新開胃! 生醃醬油蟹 $328/只 ~ 花蟹及秘制醬油, 配上2件有味飯! 肉質超嫩滑, 完全沒有腥臭味, 很新鮮, 肉很飽滿, 入口嫩滑又多膏! 醬油蟹一般也是配白飯, 想不到這有味飯團與醬油蟹挺配的! 黑芝麻炸雞 $165 ~ 雞腿肉、黑芝麻醬汁、洋蔥、大蔥! 大愛! 沒有厚厚的炸粉, 雞肉超級嫩滑, 芝麻醬很香, 滋味滿分! 牛肉煎餅 $210 ~ 牛肉薄切、蔥絲、醋醬油汁! 是牛肉還是煎餅? 牛肉也太多了吧!! 沒有肥肥的油脂, 很濃的牛肉味, 但不膻! 配上微微辣的蔥絲, 愛上了! Sunrise $38 ~ 橙及石榴 及 Aloha $38 ~ 鳳梨、檸檬、藍柑酒! 雖然有 “藍柑酒” 但其實無酒!! 不太甜, 清新解膩!  十分推介的一家韓國餐廳! 

是時候了!! 秋風起, 終於等到了食大閘蟹的季節!  早前到商場經過莆田, 看到一整盤大閘蟹, 決定相約母親大人嚐嚐今年的大閘蟹!!  二人大閘蟹六道菜套餐 $698!  蝦苗頭水紫菜 ~ 每年第一批收集的紫菜, 產量少相當矜貴! 酸酸甜甜的前菜, 好開胃! 清蒸大閘蟹 2隻 ~ 五兩乸! 膏, 是滿滿的頂角爆膏大閘蟹, 金黃鮮甜的蟹膏, 甜甜的蟹肉!  莆田荔枝肉 ~ 有點像廣東生炒骨的樣子, 啖啖入口也是肉, 肥瘦均勻, 沒有油膩感! 味道酸酸甜甜, 還配上荔枝肉, 相當讚!  莆田扁肉湯 2位 ~ 湯底酸酸甜甜, 扁肉像一口小雲吞, 很開胃的一道湯品! 風味主食 3選1 ~ 興化炒米粉! 幾乎每次是必點的! 米粉炒得十分乾身, 大量海鮮同炒也沒有過多水份, 廚師這份功力很值得欣賞! 必定得沾上辣媽醬, 口感層次更豐富!  糖水 ~ 建蓮雪耳湯 & 薄荷枇杷凍! 雪耳湯很清甜滋潤!! 枇杷凍是由枇杷熬成水再做成果凍, 味道酸酸甜甜, 很清爽!

# #荃灣 @hkputien
又到了每年最期待的蟶子季節! 一見到莆田推出, 二話不說立即訂位! 莆田蟶子特別鮮甜肥美, 隻隻肉身飽滿, 600年養蟶史, 而因為養在咸淡水交界,所以比一般蟶子脆嫩及鮮甜, 肥沃又無沙, 並非浪得虛名呢! 鐵板鹽焗蟶 $128 ~ 我的至愛及必點之一, 連續6年銷量冠軍是有原因的! 原隻鹽焗最能展現其肉質鮮甜多汁, 肉身爽脆嫩滑! 蒜蓉蒸海蟶 $129 ~ 濃香蒜蓉鋪滿肥嘟嘟蟶子上, 不同食法, 仍然啖啖滿足! 另有母親節餐, 由2人份至10人份, 推介金湯佛跳牆, 預訂更可享88折優惠, 讚! 福州風味紅糟雞 $98/例 ~ 先腌後焗, 濃濃的糟香味, 味况香醇, 雞肉嫩滑! 興化炒米粉 $118/例 ~ 也是必點的! 米粉炒得很乾身, 大量海鮮同炒也沒有過多水份, 廚師這份功力很值得欣賞! 沾上辣媽醬更添風味! 桂花陳皮燉雪梨 $48 ~ 桂花味很香, 淡淡陳皮味不會苦, 很滋潤及舒服! 薄荷枇杷凍 $48 ~ 枇杷熬成水再做成果凍, 味道酸酸甜甜, 很清爽! 

上次去莆田食跳跳魚, 見到 “金秋大閘蟹” 套餐, 時令蟹當然要盡快去食啦! 

🦀大閘蟹2人餐 $668, 蟹約5兩重, 仲有其他招牌菜餚, 抵! 

🌱蝦苗頭水紫菜 ~ 每年第一批收集的紫菜, 產量少相當矜貴! 酸酸甜甜的前菜, 好開胃! 

🦀清蒸大閘蟹 2隻 ~ 上手, 手感重量不錯! 很多白膏口感幼滑, 黃膏甘香鮮甜! 每位配備拆蟹工具、蟹剪、手套! 最後上杯熱辣辣薑茶, 完美! 







🐖莆田荔枝肉 ~ 是咕嚕肉的朋友, 外皮炸得香脆, 醬汁酸甜, 還真有荔枝肉! 

🥟莆田扁肉湯 2位 ~ 原來扁肉湯大有來頭, 之前就已經覺得外皮與別不同, 這次才發現原來是以豬後腿肉手打而成肉泥, 再加麵粉檊板而成, 怪不得特別煙有口感! 皮比餡更吸引! 

🍜招牌主食 三選一, 有福建紅菇海鮮滷麵、興化炒米粉、媽祖平安麵 ~ 我哋選福建紅菇海鮮滷麵! 很多海鮮, 麵質幼滑, 湯頭香甜! 

🥜芋圓花生湯 ~ 芋圓好煙靭, 為這頓飯畫上完美句號! 

# #尖沙咀 @mangotree.hk 👯‍♀️閨密相約去晚餐, 我倆也很久沒見了....就嚟有長假期, 節日當前, 來個 Festive Cheers set dinner 預祝一下!  💃餐廳環境優雅, 燈光柔和, 大落地玻璃景觀開揚, 晚上很有情調! 餐廳樓底極高, 座位寬闊, 服務仲非常好!  🦐冬蔭功雞尾酒大蝦 ~ 酸酸辣辣的, 超開胃!  甘蔗泰式魚餅 ~ 平時都係蔗蝦, 今次係魚餅, 好特別啊! 微微的甘蔗香味滲入, 不錯!  🦪蒜蓉牛油焗蠔 ~ 好濃郁的蒜香味, 蠔好滑又唔腥!  🦞紅咖喱焗釀龍蝦伴蒜蓉包 ~ 龍蝦半隻及鉗, 以不佐料配以紅咖喱同煮再焗, 配上蒜蓉包! 龍蝦肉爽口彈牙, 紅咖喱唔算好辣, 真心正!  主菜5選1, 我們各叫一款開心 Share!  🥩蒜香胡椒燒羊扒 ~ 無羶味, 肉質好嫩滑, 厚切有口感,七成熟剛剛好,  滿滿的肉汁!  🐥招牌泰北燒雞 (半隻) ~ 好好食, 每次都必點! 雞肉嫩滑, 外皮燒得香脆, 甜甜的味道, 份量極多!  🎃南瓜吉士伴椰子雪糕 ~ 好愛這裡的椰子雪糕, 超超超讚! 吉士是泰國的傳統味道, 甜甜的, 好滿足!  🍹再來2杯 drinks, 第一杯正價, 第二杯 cocktail 只需$10, 好抵!  為著我們的甜品胃, 再額外加多個椰汁糕, 完美的一餐! 

# #中環 #ifc @fourbites_hk 💃與閨蜜到 ifc 覓食去! 行行下見到有間裝潢日系雅致, 設有吧枱及卡位, 座位寬敞舒適, 但食Fusion 福建菜的 Café, 望望 Menu 設計獨特, 價格極親民, 試試!  🐑白切羊肉 $68 ~ 完全唔羶! 肉質細膩, 皮凍而爽, 沾上醬汁風味更佳!  🐥臘味雞肉捲 $48 ~ 好好食, 清淡嫩滑的雞肉捲上臘腸, 滋味好夾, 齒脥留香! 🐉鐵板焗鰻魚 $198 ~ 鰻魚極厚身, 份量足! 魚油滿滿, 沒有腥味, 但有點魚骨, 鐵板上更加香口惹味!  🍤脆炸紫菜酥 $118 ~ 即叫即炸, 外皮酥脆, 內裡包裹大量紫菜, 入口鮮甜!  🐥福建紅糟雞 $98 ~ 紅紅的很吸晴! 味道又香又濃, 雞件大大件份量多, 微微的酒香滲出, 越食越好味!  🍜野生紅菇海鮮麵 $138 ~ 被湯染成粉紅色的麵, 麵質爽口彈牙又滑, 掛湯! 海鮮新鮮, 是一道食後令人覺得很舒服的麵食!  🥜古早味花生湯 $28 ~ 第一次食花生湯, 好香濃的花生味, 入口軟滑, 好新奇好好味!  🧀番薯芝士 $48 ~ 拉絲的, 入口香軟而不油膩, 讚! 

# #屯門 @flourishpalace 💃又被屯門友約晚飯! 新發現一家火鍋店, 裝潢帶點復古風, 非常光猛, 坐位十分寬敞, 坐位間私隱度極高, 店員仲好好禮貌!  🥥香濃椰子雞煲鍋 $268/1隻 ~ 半隻 $208, 那當然要1隻吧! 雞好大隻, 雞肉嫩滑, 完全無雪味! 湯底有很香濃的椰子味, 因為用上椰子, 所以味道會比椰青濃! 湯頭清甜滋潤, 建議前先喝一碗湯!  🥩美國頂級手切肥牛 $228 ~ 店員貼心的表示, 灼約5秒便可, 免過熟影響口感! 肥牛肥瘦勻均, 肉質非常嫩滑, 入口即溶, 肉味濃郁, 不用沾醬, 免蓋過牛肉味! 師傅刀功了得, 片片牛肉均起雙飛, 正’s!  🐖黑毛豬腩片 $78 ~ 雖然係腩但唔會好肥, 肉質細緻, 沒有羶味!  🐖新鮮豬粉腸 $68 ~ 讚! 完全沒有臭味, 每條均有很多很多粉, 好飽滿好大條!  🐖新鮮豬潤 $68 ~ 全厚切, 好大件, 好嫩滑, 唯一是自己要把時間掌握好, 免過熟影響口感! 

#旺角 #油麻地 @urban.cafe.hk 🥳之前就上網搵到這家貓貓店, 即興到場但滿座, 是日早早訂枱相約去玩貓順便午餐! 💰價錢絶對喜出望外的經濟實惠, 係去過貓貓 Café 中價錢最平的! 🤤仲要真係有嘢食, 即叫即製那種! 仲要不限時, 無入場費, 我數過, 目測最少35隻貓🐈, 隻隻都又乖、又嗲、活潑、唔怕人! 重點係 BB friendly, 朋友帶埋2歲囡囡去, 玩得勁開心, 場地乾淨地點又方便, 玩完無貓味, 超讚!  🤔一心諗住嚟玩貓, 對食物無期望, 點知道然有點喜出望外, 唔怪得午飯時間咁多人啦!  🍕夏威夷拉絲水牛芝士手工薄餅 $69 ~ 有蕃茄醬、水牛芝士、煙肉、野菌、菠蘿、車厘茄! 新鮮菠蘿好甜, 水牛芝士份量十足, 完美的拉絲! 餅底是厚底, 唔乾唔硬, 6寸剛剛!  🥗跟餐有蕃茄麵包粒野菜沙律 ~ 沙律菜新鮮爽脆, 新鮮菠蘿配車厘茄, 芝麻醬汁乃我的最愛!  🍝黑松露燒汁香茅雞扒拼闊條麵 $73 ~ 雞皮煎得異常香脆, 厚身而肉質嫩滑, 濶麵軟硬適中, 如果喜愛汁的記得要留返個燒汁搭配, 因為闊麵本身係無汁的!  🎃是日餐湯 +$8 ~ 南瓜忌廉湯! 朋友囡囡飲晒, 朋友表示味道幾濃, 好幼滑! 題外話, 其實要騙囡囡 “貓貓都要進休息食飽飽” 佢先肯坐低飲個湯, 貓貓實在太多太可愛, 小朋友樂園!  🧋餐飲係包嘅, 不過我哋就想飲特別的! 來杯凍意大利薄荷咖啡 +$13, 朋友來杯凍蜂峰柚子茶 +$7 ~ 杯蓋都係一隻貓, 好可愛啊! 味道溫和, 唔太甜又夠大杯, 讚! 

#荃灣 我又搵到間新餐廳🤤! Donki 樓上! 我好少食放題, 一來普遍質素參差, 二來食唔到咁多嘢! 但朋友話呢間性價比極高, 叫我一定要去試！ 地方好大, 但係都坐滿, 所以應該唔差吧🧐! 放題都有廂房, 6人坐剛剛好! 設有室外坐位, 望住青馬大橋日落靚景食, 浪漫到一個點🥰! 我當日去太大風, 選擇坐室內, 都有好多窗邊卡位, 訂住時記得訂窗邊位啊!  🤑至於價錢, 星期一至四 7pm 前離坐 $248/位, 五、六、日都只係$258! 唔計入坐時間都只係差 $30, 特價時段 7點同後點8點後都有八八折, 任食2小時, 價錢超親民! 😱 🍶放題有清酒、梅酒任飲, 仲可以加熱😱, 飲酒的朋友啱晒! 自助區有熟海鮮、日式沙律、湯、飲品、甜點生果之類! 坐低以QR Code 落單, 好方便又唔驚漏單!  🍣一般刺身、壽司、串燒、🍤天婦羅、煮物、🍲鍋物, 一品料理呢啲都一定有, 當然無能樣樣都試勻, 最推介花膠、羊架、土匪雞翼!  🍣刺身好新鮮, 好鮮甜, 種類好多! 壽司同樣有驚喜, 就連小手卷都係必食的!  🍦甜品最特別係有椰汁鮮奶燕窩, 真係有燕窩啊! 上菜速度快, 服務態度仲好好! 一切都維持高水準, 正!